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#生拌牛肉#廣藏市場
#生章魚#魷魚蔥煎餅
廣藏市場就是能最貼近感受韓國人日常美食與熱鬧氛圍的地方,今天要介紹的是在廣藏市場連當地人都會排隊美食,新昌信生拌牛肉!
廣藏市場的代表性食物生拌牛肉生章魚、魷魚蔥煎餅在「新昌信生拌牛肉」都可以吃到,如果好奇是什麼滋味,一定要往下看!
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新昌信生拌牛肉
신창신육회빈대떡
- 地址:서울 종로구 동호로 403-28
- 時間:10:00至22:00
- 訂位:訂位後消費滿3萬韓元就送飲品或牛百葉
店家預約資訊/方案價格請看👇🏻
[스팟] 新昌信生拌牛肉(獨家訂位)
今天去了位於首爾廣藏市場內的「新昌信生拌牛肉綠豆煎餅」,這裡是廣藏市場有名的生拌牛肉名店「昌信生拌牛肉」的連鎖店,是大家都能安心前往的人氣美食店。
在店門口,店員正在乾淨的油鍋裡煎著肉丸和綠豆煎餅,酥脆的炸物聲和香氣讓路過的客人都忍不住停下腳步。
看到衛生管理得很好,讓人更加安心,對美味的期待也提升了不少!
店門口的水槽裡裝滿了活章魚,看到蠕動的章魚,韓國市場特有的活力和生氣完全傳達了過來?
點餐後會現場直接取出章魚處理,放在生拌牛肉上,所以非常新鮮。
店內乾淨又舒適!即使有團體客人也可以併桌坐,很方便,1人或2人來也能輕鬆用餐,水是自助式的,需要時可以自己去拿來喝,這是韓國餐廳常見的方式。
店內有附帶照片的菜單,和代表性人氣菜色一起展示,即使不熟悉韓文,也能透過照片輕鬆點餐,對外國遊客來說特別方便。
有各種適合搭配美食的酒類選擇,不僅有燒酒、啤酒等大眾飲品,還準備了傳統酒和只有在韓國才能品嚐到的特別酒款,讓人能夠廣泛體驗韓國的味道。
對於旅行中想要好好享受當地美食的人來說,這會是非常有魅力的選擇!
小編點的菜單是生拌牛肉生章魚、魷魚蔥煎餅,還有辣炒年糕。
只要透過Creatrip預約滿₩30,000以上,就能免費獲得飲料(包含甜米露)或牛百葉生肝其中一樣,讓你的餐點更加豐富。
點餐後最先上桌的是牛肉蘿蔔湯,是韓國人日常經常吃的代表性湯品,湯頭濃郁深厚,第一口喝下去就讓人忍不住想配飯。
接著主菜生拌牛肉生章魚上桌了,滿滿盛在碗裡的生拌牛肉和新鮮活章魚特別吸引目光。
剛抓上來的章魚還在蠕動的樣子雖然有點驚訝,但同時也讓人感受到新鮮度,令人讚嘆。
把香濃的蛋黃戳破,和水梨、新鮮韓牛、生章魚一起拌勻吃,香氣、甜味和Q彈口感在嘴裡完美融合,真的非常美味!
用海苔包著一起吃,豐富的口感和味道更上一層樓,讓你在嘴裡充分感受到韓國市場美食的魅力。
接下來是魷魚蔥煎餅,剛煎好的煎餅光看就覺得酥脆,香氣也很迷人。咬下一口,厚實的煎餅裡魷魚和蔥的和諧口感立刻展現,外酥內嫩。
煎餅單吃就很好吃,但如果搭配一起附上的洋蔥醃菜或泡菜,能去除油膩感,享受更加和諧的美味。
最後上桌的菜是辣炒年糕,辣炒年糕是來韓國必吃的街頭小吃之一,在這裡也能品嚐到正宗的味道。Q彈的年糕加上辣中帶甜的醬料,無論男女老少都能輕鬆享用的美味。
另外這家店獨有的就是燒酒冰沙,把冰凍的燒酒用小錘子輕敲,產生碎冰後,即使在夏天也能清涼享用燒酒冰沙。
想在韓國旅行中體驗與眾不同的飲酒文化的人,非常推薦。
廣藏市場「新昌信生拌牛肉」是在地人都會推薦的美食,在充滿活力的廣藏市場氛圍中,可以一次品嚐到韓國的代表性美食。
如果旅行中想要一頓特別的餐點,非常推薦來「新昌信生拌牛肉」。
店家交通路線
鐘路5街站8號出口出來
直走
繼續直走
看到市場後左轉
直走
看到黃色招牌左轉注意左手邊
抵達新昌信生拌牛肉
以上是廣藏市場美食「新昌信生拌牛肉」的介紹,有任何問題請先詳讀本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題,或是我們語意、標示不清的,煩請來信告知,以方便我們改進。
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