I LOVE HANSIK 韓國菜烹飪班（釜山）

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• 用簡單易明嘅食譜進行，人人都可以輕鬆跟住做。無需複雜步驟，喺屋企都可以即刻跟住做，烹飪步驟簡化咗，就算係新手都可以無壓力參加。
• 可以親手煮到釜山本地人氣菜式3款，包括代表釜山嘅밀면、海鮮煎餅同씨앗호떡！由主菜到甜品一次過整齊齊試，體驗更加豐富。
• 아이러브한식獲選為南韓Top Culinary Schools。可以睇專業廚師示範，學到實用嘅烹飪技巧，唔只係純粹跟住做，仲可以睇住廚師示範，學到實戰貼士同心得。
• 有時間一齊享用自己整嘅食物。上堂完咗之後，可以同參加者一齊分享自己整嘅食物，一邊交流一邊傾偈，仲可以留低溫馨回憶。
• 3月至11月期間仲會有蔬菜收割體驗，可以玩多啲體驗。

菜單介紹

밀면

作為釜山的鄉土美食之一，1950年代初期韓戰期間於釜山誕生。這是一道用麵條、湯底、配料和辣醬製成的冷湯麵料理。

海鮮煎餅

釜山以東萊蔥餅聞名，據說在壬辰倭亂時，向攻入東萊城的倭國軍投擲蔥，擊退倭寇，為紀念戰爭勝利而食用的食物。

海鮮蔥餅係用麵粉糰加上切條嘅蔥同埋海鮮煎成嘅菜式。

씨앗호떡

1980年代喺釜山南浦洞街頭首次開始，係釜山代表性嘅街頭小食之一。

將麵糰壓扁放落已加食用油嘅平底鑊煎，中間切開，再塞滿堅果，好香口又甜。