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#韩国炸鸡#推荐口味
要说到全世界最爱炸鸡的国家,就莫过于韩国了。而且到韩国如果没有吃炸鸡,是不是就有种缺憾感呢?而除了原味的炸鸡,大家会不会好奇韩国还有哪种口味、而韩国人最喜欢什么口味呢?
而且不只裹粉油炸的炸鸡,其他种类的鸡料理你又吃过多少呢?快看下去吧。
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1. 原味炸鸡
韩国最经典的炸鸡自然就是原味的炸鸡,表皮轻薄、却又炸得粉脆,每一口下去都是肉汁,而且大多数连锁品牌的炸鸡店都一定会有这样的原味炸鸡,在韩国品尝绝对不会雷。
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2. 起司口味炸鸡
更罪恶的韩国炸鸡口味就是「起司口味」,不辣又不会太咸的起司炸鸡,可说是韩国人的最爱。其中BHC炸鸡的「뿌링클 치킨」可说是起司炸鸡中最具代表性的,来韩国千万别错过。
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3. 大葱口味炸鸡
大家知道韩国人也很爱吃以葱丝点缀的炸鸡吗?通常是以原味炸鸡为基底,搭配大量的葱丝以及沾酱,吃起来带有些许葱的呛味,却意外地和炸鸡非常合拍。
4. 洋酿口味炸鸡
这类带有红色光泽的炸鸡,也是与原味炸鸡并列两大山脉的「洋酿炸鸡」,以辣酱裹粉去炸,吃起来味道更加丰富,让人停不下来;不过要注意因为每间店的洋酿口味辣度略有不同,点餐时再和店员确认一下吧。
5. 酱油口味炸鸡
说到酱油口味的韩国炸鸡,就不能错过「桥村」了,可说是酱油口味的起始,吃起来不会太腻,咸度反而更让人开胃,你在韩国吃过桥村的酱油口味炸鸡吗?也和小编分享一下吧。
6. 蜂蜜口味炸鸡
桥村炸鸡最有名的还有蜂蜜口味的炸鸡,吃起来清爽,即使带有甜味,但也和炸鸡毫不违和,是来韩国的旅客当中,人气排行最高的炸鸡口味呢。
7. 半半口味炸鸡
如果点餐时只有一种口味,是不是觉得有点可惜?韩国的炸鸡店通常都会有半半口味,多为原味与其他口味任选搭配,满足多种口味的你。
8. 无骨炸鸡
韩国在炸鸡类别上,还有一个很特别的选项,就是「无骨」炸鸡。基本上一般炸鸡店出炉的都会是有骨,但也有部分提供无骨选项,会稍微贵一点,大家可以参考自己的喜欢哪种呢。
9. 桶鸡
韩国炸鸡大多裹粉油炸,但其实30至50年前,最流行的事只有抹个薄薄面衣就去油炸或烤制的桶鸡呢,至今也因为复古潮流兴起,不少人也都会特别去吃这类桶鸡,价格也比一般炸鸡便宜。
10. 烤鸡
韩国近年来健康养生意识兴起,油炸过于负担,因此不少连锁品牌如GOOBNE推出了「烤鸡」的版本,同样有著酥脆口感,却没有油腻味,适合怕变胖的朋友品尝。
[스팟] Goobne炸鸡(代叫外送)
11. 辣鸡丁
最后一种要介绍的韩国炸鸡口味,就是常见于传统市场的「辣鸡丁」,比洋酿炸鸡有著更厚重的调料,吃起来辣但爽口,一个不留神就整盘吃完了呢。
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以上介绍给大家的炸鸡,都和啤酒非常地搭,是小酌时最佳的下酒菜,相较于一般的炸鸡口味,来尝尝看更受韩国人欢迎的味道吧。
各位亲估们,我们下次见。