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＃景福宫美食＃餐酒馆
＃韩式创意料理＃韩星
想在韩国体验到有别于传统韩式料理的美食吗？小编今天要介绍的餐厅，是位于景福宫安国站、北村韩屋村附近，以泡菜为主题，推出各种韩式美食与美酒的特色餐酒馆「温6.5」。
这家超人气餐酒馆连GD、BTS、LE SSERAFIM等众多知名韩星都曾造访过，人潮众多，怕排队的朋友记得先订位哦。
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景福宫北村美食「温6.5」资讯
- 地址：서울 종로구 북촌로1길 28
- 时间：平日17:30至23:00；周末15:00至23:00
- 备注：平日17:30至18:30、20:00至21:00；周末15:00、17:00、19:00、21:00等时段可预约
订位资讯/注意事项请看👇
[스팟] On6.5/温6.5（独家订位）
| 订位费：₩33,000 / 33000（人） | |
| 费用包含说明 | |
| ₩30,000 可折抵现场消费 | ₩3,000 代订位手续费 |
 2025年05月新菜单 | |
景福宫北村美食「温6.5」位置
- 地址：서울 종로구 북촌로1길 28
- 小撇步：首尔地铁3号线安国站（안국역）1号出口出来后右转，走约100公尺后于巷子右转，左前方即可看到温6.5。（详细路线图参考文末）。
景福宫北村美食「温6.5」探访
今天小编要带大家来到位于景福宫安国站附近的「温6.5」，店名中的6.5，其实代表著泡菜最好吃的烹煮温度，寓含著他们要提供所有最美味的泡菜料理的理念。
在「探索与众不同的泡菜」口号之下，温6.5菜品里有传统的泡菜，以及来自世界各地的食材如罗勒、香菜等多种蔬菜制作的不同口味泡菜，完全可以把这里视为是一个体验泡菜文化的综合空间。
@yoon_ambush / @xxxibgdrgn
来源：은달 사이트
「温6.5」作为首尔的热门餐酒馆，这里还举办过各种活动，像是GD的潮牌peaceminusone与Nike的联名晚餐活动。
另外，访问的名人包括了BIGBANG的太阳、BTS的RM和智旻、孙娜恩、LE SSERAFIM的中村一叶和许允真等知名艺人，他们都曾在这里享受过美食。
小编是在星期日15:00左右造访，不过已经客满了，幸好有先预约，就能直接入场；从外面看，温6.5有一种画廊的感觉，走进去又是韩屋风格，非常漂亮。
只有周末和公休日才有15:00的时段可以预约，由于还是白天，阳光照射得很充足，使整个空间感觉非常明亮。
而平日只从17:00起营业，据说到了晚上，室内的灯光与装饰完美地融合在一起，营造出一种高级氛围，整体的气氛非常好，完全就是打卡取向的漂亮餐厅。
「温6.5」的基本消费，是每一桌都必须点至少一支酒，因此只有成年人才能用餐。
店家供应了许多种类的红酒，店内一角放著各式各样的红酒杯，看起来相当华丽。
由于来得比较早，小编决定吃个下午茶顺道当晚餐，仔细看菜单，发现温6.5的菜名都很特别，有泡菜炸物、水泡菜起司、白菜卷等，感觉都不是平时会吃到的料理。
酒单也很丰富，各种特色的传统酒、红白酒价格范围落在5万到10万韩元之间，选择范畴相当广泛。
服务生推荐了一款非常适合搭配「温6.5」下酒菜的白葡萄酒，小编听了介绍，就点来喝喝看。
而在候餐过程中，想到已经好久没有在这么漂亮的餐厅里，边享受美食边品尝美酒，真的是让人非常兴奋。
点餐后，温6.5的服务生便送上了欢迎饮料和小点心，这是源于朝鲜时代的习惯，当时国王会在宴会上为了感谢贵宾与会，而有一种称为「献酒」的仪式。
在「温6.5」里，他们以真诚的心献上了这杯献酒，象征著这顿美食之旅的开始。欢迎饮料是淡绿色的无酒精饮品，味道清甜宜人，小点心是用红薯慕斯与泡菜制作，非常适合来个轻松的开胃。
夏多内Le Frapiot 2020 ₩125,000
小编点的白葡萄酒很快就上桌了，是夏多内Le Frapiot 2020年款。
小编原本偏爱红酒，但这款白酒一入口，就颠覆了小编的印象，算是人生尝试过的白酒中最清新、口感最柔顺的一款。
过不用多久，点的下酒菜就全都上桌，小编刻意选择了温6.5中适合与酒搭配，同时也不会太Heavy的食物，特别是这些菜品日常都吃不太到。
鲍鱼酱泡菜紫菜饭卷₩18,000
「鲍鱼酱泡菜紫菜饭卷」是把饭包在咸甜的甘苔后，搭配酸辣泡菜和鲍鱼来完成的紫菜饭卷；鲍鱼本身就非常美味，与酸辣泡菜和甘苔结合的风味让人惊艳，咸淡也恰到好处，吃起来健康又兼顾美味。
泡菜拼盘₩9,000
这一道是「温6.5」特有的罗勒泡菜和季节泡菜2种（芦笋水泡菜、红葱头泡菜）。
和原本的白菜泡菜不同，是以其他食材制成，非常特别；罗勒泡菜带有一点辣味，而季节泡菜像是腌菜，有一种沙拉的口感。
炖牛排骨₩28,000
炖牛排骨使用了萝卜泡菜和牛排骨肉一起搭配，这些酱料加入后，使得肉的口感更有层次，吃起来不会过于坚韧，而是弹性口感配著泡菜香气。
泡菜炸物₩19,000
泡菜炸物是由白泡菜、虾仁、蒜苗、辣泡菜裹在海苔中下去油炸，绝对会带来一种全新的口感体验。
你以为就这样结束了吗？这道菜的还有另一种吃法，就是用白色花椰菜、水萝卜泡菜做成的奶油挤在上面后一起入口。
不仅菜品外观独特，色彩缤纷，极具吸引力，吃下去的时后有一种清爽却又丰富的口感，几乎让人欲罢不能，小编每天吃也不会腻。
白菜卷₩19,000
白菜卷是「温6.5」的特色菜品，以独特摆盘和丰富的口感受到大家的喜爱。
先将辣泡菜、桔梗酱泡菜、猪肉和牛肉包裹在新鲜的白菜叶中，并用红酒烹调，使得整道菜有浓厚的泡菜风味，又有红酒的香醇口感。
小编这次在景福宫「温6.5」品尝的所有下酒菜，都能感受到主厨的用心，搭配上美酒，真是让人非常满足。
强烈推荐各位在逛完景福宫或北村韩屋村后，来到温6.5走访，品尝韩国最有特色的创意料理吧。
景福宫北村美食「温6.5」路线
- 小撇步：首尔地铁3号线安国站（안국역）1号出口出来后右转，走约100公尺后于巷子右转，左前方即可看到温6.5。
安国站1号出口出来后第一个巷子右转
直走约100公尺
于巷子右转
抵达温6.5
以上是景福宫/北村美食「温6.5」的介绍，有任何问题请先详读本篇部落格文章。若阅读之后有任何问题，或是我们语意、标示不清的，烦请来信告知，以方便我们改进。
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