Food Guide | GYEONGBOKGUNG PALACE

Xin chào, mọi người! Chúng tôi là Creatrip, một nhóm các chuyên gia du lịch.

Bạn chắc chắn sẽ đến thăm Gyeongbokgung Palace khi bạn ở Hàn Quốc, nhưng bạn sẽ ăn gì sau khi thăm cung điện? Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu một số lựa chọn nhà hàng ngon tuyệt vời trong khu vực lân cận. Đây là khu vực khá bận rộn, vì vậy hãy đảm bảo dành thời gian để đợi.

Okin Pizza (옥인피자)

• Địa chỉ：서울 종로구 옥인길 26
• Giờ mở cửa：11:30 - 21:00 (Giờ nghỉ: Ngày thường 15:00 - 17:00; Thứ Bảy 15:00 - 15:30); Đóng cửa Chủ Nhật

Okin Pizza là một hanok truyền thống được cải tạo và là một tiệm pizza siêu nổi tiếng ngay cạnh Cung điện Gyeongbokgung. Những chiếc pizza có nét độc đáo kiểu Hàn; món ăn ngon nhất của họ là pizza phô mai bí ngô.

Nhà hàng kết hợp Hàn Quốc-Phương Tây này cực kỳ nổi tiếng, vì vậy hãy chuẩn bị chờ đợi.

Chỉ cần nhìn vào độ kéo của phô mai đó. Đảm bảo bạn tránh thời gian nghỉ vào buổi chiều và nhớ rằng Chủ Nhật là đóng cửa.

Downtowner (다운타우너)

• Địa chỉ: 서울 종로구 북촌로 6-4
• 11:30-21:30, Đặt hàng lần cuối 20:30

Một địa điểm bán bánh burger rất phổ biến cách Anguk Station chỉ 2 phút với những chiếc bánh burger tuyệt vời và một loạt lựa chọn khoai tây chiên. Nhiều khi bạn sẽ phải xếp hàng, nhưng rất đáng để chờ nếu bạn đang thèm bánh burger!

Tosokchon Samgyetang (토속촌삼계탕)

• Địa chỉ：서울 종로구 자하문로5길 5
• Giờ：10:00 - 22:00

Tosok Samgyetang @ Facebook

Món ăn nổi tiếng nhất quanh Gyeongbokgung không gì khác ngoài món canh gà truyền thống gọi là samgyetang. Nó rất phổ biến trong số du khách, nên hãy chuẩn bị tinh thần chờ đợi khá lâu.

Đáng chờ đợi, tuy nhiên. Súp thơm ngon đậm đà, gà được hầm mềm, và ngay cả kimchi cũng ngon hơn ở đây.

Trong món súp có cả một con gà nhồi cơm. Samgyetang là một món ăn được mọi người yêu thích qua nhiều thế hệ.

Jaedong Sundubu (재동순두부)

• Địa chỉ: 서울 종로구 북촌로2길 6
• Giờ hoạt động: Ngày thường 11:00-22:00; Cuối tuần 11:00-21:00; Nghỉ 15:00-17:00

Jaedong Sundubu là một sundubu (đậu phụ mềm) nhà hàng ẩn trong một hẻm nhỏ đầy các nhà hàng và quán cà phê địa phương, phục vụ các món ăn đơn giản nhưng ngon miệng dành cho du khách và người dân địa phương.

Hãy thử món lẩu hải sản nóng, hơi cay và đậu phụ mềm (해물순두부) với giá ￦9,000. Đây là một cách tuyệt vời để nạp năng lượng giữa hoặc sau một ngày dài. Đổ một muỗng đậu phụ ngấm trong súp lên cơm, trộn đều và ăn một miếng lớn với kim chi và các banchans khác để thưởng thức nhiều hương vị tuyệt vời.

Đậu phụ mềm, gọi là chodang sundubu trong tiếng Hàn, không cay. Thay vào đó, món ăn này có giá ￦9,000 đi kèm với một loại nước sốt làm từ xì dầu, hành lá thái nhỏ và các gia vị khác, có hương vị tổng thể dịu dàng hơn. Để thêm hương vị cay cho món ăn, hãy thử món biji-jjigae đỏ (canh đậu nành xay) được phục vụ kèm theo.

Ramyun Jum Bbang (라면점빵)

• Địa chỉ：서울 종로구 자하문로1길 39
• Giờ mở cửa：09:00 - 20:00, Nghỉ vào Chủ Nhật

Bạn đã sẵn sàng cho món mì ăn liền ngon nhất mà bạn từng ăn chưa? Nơi này chỉ bán mì ăn liền, và bằng cách nào đó, nó ngon hơn rất nhiều so với việc bạn tự làm, vì vậy nó vẫn là một trong những nhà hàng tốt nhất gần Gyeongbokgung.

Cửa hàng có thêm công thức súp bí mật riêng vào súp để làm nó thêm ngon, cũng như thêm một vài thành phần phụ để tăng hương vị.

Có rất nhiều quán mì như vậy ở Hàn Quốc, nhưng Xiao Bian chỉ thích ăn tại 'quán bọt' gần Gyeongbokgung. Nó thật sự rất ngon. Tôi khuyên mọi người nên thử ăn đồ ăn rẻ ở đây.

Gyeongchunja Ramyun (경춘자의 라면 thèm ăn ngày)

• Address：서울 종로구 율곡로3길 82
• Hours：Thứ hai - Thứ bảy 09:30 - 19:30；Chủ nhật 09:30 - 17:00; Đóng cửa vào mỗi Chủ nhật thứ hai và thứ tư

'Gyeongbokgung Those Days You Want Ramyun' nằm ở khu vực Bukchon gần Anguk Station. Đây là một nhà hàng mì ăn liền khác.

Quán này giá trị tuyệt vời, và hoàn hảo khi bạn muốn ăn nhanh.

Qua nhiều năm, nhà hàng ẩm thực Gyeongbokgung này đã được nhiều người nổi tiếng lui tới. Nước dùng đặc biệt gần như gây nghiện và sau đó nhận được nó trong nồi kim loại truyền thống của Hàn Quốc chỉ làm cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Nếu bạn muốn trải nghiệm Hàn Quốc thêm, hãy gọi một bát cơm. Bạn có thể thêm cơm vào phần súp còn lại để không bị lãng phí. Bạn sẽ no căng.

Sujebi và Cơm Lúa Mạch (수제비와 보리밥)

• Địa chỉ：서울 종로구 율곡로3길 82
• Giờ mở cửa：11:30 - 21:00；Đóng cửa Chủ nhật

Source: NaverSujebi (mì bột phẳng), cơm lúa mạch và bánh xèo thơm ngon khá phổ biến. Đã từ lâu, khi thời tiết xấu, người Hàn Quốc có thói quen ăn bữa với bánh xèo và súp nóng.

Thực đơn đơn giản, mộc mạc và Hàn Quốc, đó là lý do tại sao nó đã trở thành món ăn quen thuộc của địa phương trong một thời gian dài. Hãy thử lần sau.

Đây là loại đồ ăn thoải mái mà bạn sẽ nhận được từ bà của mình. Các nguyên liệu đều lành mạnh và tươi, và hương vị tạo thành một sự cân bằng vừa phải.

Hwangchilga (황칠가)

• Địa chỉ：서울 종로구 자하문로 10
• Giờ mở cửa：10:00 - 22:00

Hwangchilga cung cấp những món ăn được biết đến như là các món ăn thuốc, nổi tiếng với các đặc tính dinh dưỡng bổ dưỡng thúc đẩy tuần hoàn máu, và được tìm kiếm như là một chất tăng cường sức khỏe từ lâu.

Hwangchilga cung cấp chính xác loại thực phẩm truyền thống và lành mạnh của Hàn Quốc. Hãy chắc chắn lấy bát cơm lớn được phục vụ trong đồ gốm.

Dành cho những ai ăn thịt, bạn sẽ thích quán này. Thịt bò được luộc cho đến khi mềm và nước ép đã thấm vào súp để làm nó thêm phong phú và thơm ngon.

Ngoài galbitang, Huangchilga còn có samgyetang. Đừng bỏ lỡ những hương vị truyền thống của Hàn Quốc này.

Mukshidonna (먹쉬돈나)

• Địa chỉ：서울 종로구 율곡로3길 74-7
• Giờ mở cửa：10:00-21:30

Khi nói đến đồ ăn quanh Gyeongbokgung, giá cả thường khá cao--đặc biệt là ở các khu vực Bukchon và Samcheong. Đó là lý do bạn nên nhắm đến các nhà hàng mà nhiều sinh viên lui tới, vì khi đó bạn sẽ biết bạn đang nhận được giá 'thực' của Seoul.

MukShuiDonNa, hay 'Ăn, Nghỉ, Trả tiền, Rời đi,' là một địa điểm phổ biến có nhiều lựa chọn bữa ăn khá tuyệt vời.

Tteokbokki phô mai, tteokbokki hải sản, tteokbokki nướng, tteokbokki thịt nguội, tteokbokki rau củ, v.v. Bạn thậm chí có thể thêm các món phụ như trứng, mì ăn liền, mì udon, hoặc đồ chiên vào món của bạn.

Tất nhiên, bạn không thể quên chiên cơm trong nước sốt còn lại sau khi bạn đã ăn xong tteokbokki.

Nơi tốt thứ nhì ở Seoul (서울서 둘째로 잘하는 집)

• Địa chỉ：서울 종로구 삼청로 122-1
• Giờ：11:00 - 21:00；Đóng cửa Thứ Hai

Y học cổ truyền Hàn Quốc tương đương với y học cổ truyền Trung Quốc, và thực tế rằng có những phong tục nhất định cho mùa thu và mùa đông cũng giống nhau.

Nằm trên đường chính gần Gyeongbokgung, Second Best Place ở Seoul tuân theo những truyền thống y học này. Không chắc First Best Place ở đâu, dù sao.

Một khi bạn bước vào nhà hàng Gyeongbokgung này, một mùi hương ngọt ngào sẽ lan tỏa quanh bạn. Những người bản địa Hàn Quốc đến đây để thưởng thức món đặc sản của họ, cháo đậu đỏ ấm, ngọt. Theo truyền thống, người Hàn Quốc ăn cháo đậu đỏ trong ngày đông chí để xua đuổi tà ma, và để làm ấm cơ thể chuẩn bị cho cái lạnh mùa đông.

Nếu bạn đang ăn một bữa ăn chính thức gần Gyeongbokgung và muốn thưởng thức một món tráng miệng lành mạnh, hãy chắc chắn ghé qua nơi này.

Samcheongdong Sujebi (삼청동 수제비)

• Địa chỉ：서울 종로구 삼청로 101-1
• Giờ mở cửa：11:00 - 21:00

Tôi biết đã có một nơi sujebi trong danh sách này, nhưng nhà hàng này xứng đáng có một chỗ trong danh sách này.

Nhà hàng này đã có mặt trong danh sách Michelin vào năm 2018. Nó đã hoạt động từ năm 1982, hơn 30 năm. Nhà hàng sử dụng nước dùng cá đậm đà làm nền tảng, nấu trong mì của riêng mình, nghêu, khoai lang, bí đỏ, hành tây, v.v.

Bột nhào rất dai. Thêm chút tương ớt để thêm hương vị và gọi một ít bánh xèo và makgeoli (rượu gạo). Tuy nhiên, hãy cố gắng tránh giờ ăn trưa, vì lúc đó rất đông và bạn sẽ phải chờ một lúc.

Đó là tất cả những gợi ý về nhà hàng ở trong và xung quanh khu vực Gyeongbokgung Palace. Nhớ ghé thăm các nhà hàng này sau khi kết thúc chuyến tham quan cung điện của bạn.

Cho đến lần sau!