Xin chào, mọi người! Chúng tôi là Creatrip, một nhóm chuyên gia du lịch Hàn Quốc. Chúng tôi tự hào mang đến cho bạn những thông tin và mẹo du lịch Hàn Quốc mới nhất, hữu ích mỗi ngày.
Khi nhiều người đến Hàn Quốc, một trong những điều được mong đợi nhất là ghé thăm chợ truyền thống địa phương. Đây là nơi để trải nghiệm sự phát triển của thời đại. Đây cũng là địa điểm yêu thích của người dân địa phương. Nơi này mang đậm phong cách bản địa, và đồ ăn thì siêu rẻ. Tôi sẽ giới thiệu 8 khu chợ truyền thống nổi tiếng ở Seoul, bạn đã từng đến những nơi nào?
Bản Đồ Các Chợ Ở Seoul
Chợ Mangwon (망원시장)
Giao thông: Đi thẳng vào ngõ cạnh Lối ra số 2 của Mangwon Station (망원역), Seoul Metro Line 5
Trong số các chợ ở Seoul, một trong những chợ luôn được yêu thích là Mangwon Market. Nhiều người dân địa phương thường xuyên đến đây. Vì vậy, nơi này có vẻ ngoài của một khu chợ truyền thống nhưng đồng thời cũng rất sạch sẽ, đáp ứng tiêu chuẩn của thành phố.
Ở Chợ Mangwon, bạn sẽ thấy các cửa hàng ẩm thực dọc theo con phố. Hy vọng bạn sẽ không quên mất thời gian khi ở đây. Ở Mangwondong cũng có rất nhiều quán cà phê, và thật tuyệt khi đi dạo xung quanh sau khi tham quan chợ.
Chợ Mangwon là một chợ trong nhà, nhưng nhìn chung không nóng hoặc khó chịu. Bất cứ khi nào bạn đến, nơi đây đều đầy ắp các quầy hàng rong và thức ăn. Lý do tôi thích dạo quanh khắp nơi là vì có rất nhiều món ăn truyền thống và đồ ăn vặt giá rẻ.
Không giống như các khu du lịch khác, những người thực sự sống gần nơi này đã tạo nên một không khí địa phương tuyệt vời tại chợ Mangwon, thể hiện cuộc sống thực sự. Ở đây có nhiều người bán các món tráng miệng nhỏ, và tôi khuyên mọi người nên đến thử.
Bánh ngọt, gà, bánh rán, bánh nhân thịt bò, kalguksu, v.v. có thể được tìm thấy ở chợ Mangwon với giá rất rẻ. Cũng có rất nhiều người Hàn Quốc đến chợ để thưởng thức những món ăn vặt này, và mỗi món đều là một món kinh điển không thể bỏ qua.
Chợ Gwangjang (광장시장)
Phương tiện di chuyển: Ga Jongno 5th Street (종로 5 가역) Lối ra số 8 và đi thẳng 2 phút
Giờ mở cửa: Chợ 09:00 - 18:00 (Đóng cửa vào Chủ nhật); Gian hàng quần áo 10:00 - 19:00 (Đóng cửa vào Chủ nhật)
Có lẽ chợ đại diện nhất của Seoul là 'Gwangjang Market' nằm ở trung tâm thành phố. Nơi đây có danh tiếng rất tốt. 'Running Man' và nhiều chương trình truyền hình khác đã ghé thăm nơi này.
Không chỉ người nước ngoài, mà chính người Hàn Quốc cũng rất thích đến đây. Mỗi đêm, nhiều người Hàn Quốc được nhìn thấy cùng bạn bè và gia đình, ngồi trước các quầy hàng thưởng thức đồ ăn với makgeolli.
Nhưng món ăn nổi tiếng và được đề xuất nhất ở chợ này là gì? Đó là kalguksu, thịt bò sống, bạch tuộc sống và pajeon.
Nhiều người đến chợ Gwangjang để thưởng thức món bò sống nổi tiếng. Mặc dù cả đĩa đều có màu đỏ và trông hơi đáng sợ, nhưng hương vị lại không có mùi hôi như bạn nghĩ, mà ngược lại rất ngọt và giữ được đầy đủ hương vị của thịt bò.
Tuy nhiên, tôi tin rằng món ăn tiêu biểu nhất ở chợ Gwangjang tại Seoul có lẽ là bindaetteok, vì nó ngon dù bạn ăn theo cách nào (nhưng bạn có thể cần một chút makgeolli để làm trôi bớt dầu mỡ).
Có một quán mì nổi tiếng đã được giới thiệu trên loạt phim tài liệu của Netflix, 'Street Food: Asia'. Họ có món mì và há cảo ngon nhất với mức giá cực kỳ phải chăng.
Ngoài ra, khi đến thăm Chợ, các món súp bánh bao khác, bánh cuốn mè, v.v. cũng rất nổi tiếng. Khuyến khích mọi người ngồi tại những quầy nhỏ này trong chợ Gwangjang và mang đủ tiền mặt để dễ dàng chi tiêu.
Phương tiện di chuyển: Đi thẳng từ Gyeongbokgung Station (Seoul) Lối ra số 2 của Tàu điện ngầm Seoul tuyến 3 trong 10 phút
Chợ Gwangjang là nổi tiếng nhất. Nhưng chợ Tongin gần Gyeongbokgung có lẽ vẫn là chợ kỳ diệu và có đầu óc kinh doanh nhất.
Tại sao? Có một sự kiện rất đặc biệt ở Chợ Tongin. Bạn có thể sử dụng những đồng xu đồng có hình dạng đặc biệt để mua đồ ăn và đặt chúng vào các hộp thanh toán.
Khác với mô hình tiêu dùng của thị trường thông thường, Chợ Tongin rất được du khách ưa chuộng. Chợ Tongin bắt đầu mối liên hệ với trò chơi 'đồng xu đồng', và toàn bộ mô hình kinh doanh của các gian hàng trên phố cũng thay đổi rất nhiều.
Tuy nhiên, vẫn sẽ có một số thương nhân hoặc một số sản phẩm mà bạn sẽ không thể giao dịch với những người bạn đồng này. Vì vậy, bạn có thể tham khảo biển hiệu màu hồng trong hình dưới đây.
Tôi tôn trọng những người đã nghĩ ra sự kiện này và thành công dẫn dắt chợ Tongin đang trên đà tàn lụi thoát khỏi một số phận bi thảm.
Tôi vừa nghe rằng Chợ Tongin phải tăng số lượng đồng xu đồng, vì nhiều du khách thực sự không sử dụng chúng sau khi nhận được. Như một món quà lưu niệm, đồng xu đồng của Chợ Tongin không đắt, nhưng tôi hy vọng mọi người có thể tôn trọng các quy định tại Chợ Tongin.
Chợ hải sản Noryangjin (노량진수산물시장)
Giao thông: Tuyến số 1 Tàu điện ngầm Seoul, Ga Noryangjin (노량진역) Hou Station
Noryangjin là nơi có nhiều học viện tư nhất ở Seoul. Ở đây, có vô số thí sinh dự thi công chức và các học sinh khác chuẩn bị cho các kỳ thi khác nhau, vì vậy giá cả thường rẻ. Đây cũng là nơi Seoul có tỷ lệ thanh niên cao nhất.
Để giảm căng thẳng, nhiều thí sinh thường xuyên đến nhiều quán bar, karaoke và phòng tập gym. Một ý kiến khác cho rằng người ở đây cởi mở hơn, và cũng sẽ có những cặp đôi gọi là cặp đôi kỳ thi. Trong thời gian ôn thi họ ở bên nhau, nhưng sau kỳ thi thì chia tay.
Và ở con phố phía sau, có chợ hải sản lớn nhất Seoul, 'Chợ Hải sản Noryangjin'. Tòa nhà rất lớn, và được chia thành khu vực ăn uống (tầng hai) và khu vực bán hàng. Hãy tự thưởng cho mình một ít đồ ăn.
Nhưng ngay bên cạnh Chợ Cá Noryangjin mới này, có một khu chợ cũ đổ nát nằm ngay bên cạnh. Đây là dấu hiệu cho thấy sự phối hợp không thành công và bế tắc của chính quyền Seoul với các tiểu thương cũ trong việc cập nhật quy hoạch đô thị.
Cũ kỹ và thậm chí có phần bấp bênh, một số người bán hàng rong vẫn kinh doanh tại đây, tạo nên một cảnh quan chợ truyền thống Seoul rất khác biệt.
Tuy nhiên, nhiều người vẫn đến thăm chợ Noryangjin mới, vì nơi đây sáng sủa, sạch sẽ (nhưng ở đâu cũng ướt), giá cả có thể thương lượng, và nhiều người bán có thể nói tiếng Trung. Khi bạn gọi món hải sản, sẽ có người mang cá đã chế biến sẵn cho bạn thưởng thức.
Tuy nhiên, hầu hết các nhà hàng sẽ tính thêm phí theo đầu người. Bạn nên hỏi kỹ trước khi ăn để tránh những hiểu lầm không cần thiết. Tuy nhiên, Noryangjin Market thực sự là chợ hải sản lớn nhất ở Seoul. Hải sản cũng rất tươi. Nếu bạn muốn ăn hải sản thì nhất định phải đến và thưởng thức.
Chợ Yakryung (약령시장)
Giao thông: Đi bộ 3 phút từ Cửa ra số 2 của Ga Jegidong (제기 동역), Tuyến số 1 Tàu điện ngầm Seoul.
Có rất nhiều du khách đến các chợ truyền thống ở Seoul, và hầu hết họ đều thử các món ăn ngon. Giới thiệu tiếp theo của tôi là về một khu chợ địa phương hơn.
Bạn có tò mò liệu có một chợ dược liệu Hàn Quốc ở Seoul không? Đó chính là 'chợ thuốc'. Với những đặc trưng riêng biệt, bạn có thể ngửi thấy mùi thơm nồng của các loại thảo dược ngay khi vừa đến đây. Đây là chợ thảo dược lớn nhất ở Hàn Quốc. Bạn sẽ cảm thấy khỏe mạnh khi ngửi thấy mùi hương này.
Không sao ngay cả khi bạn không có kiến thức liên quan về dược liệu Hàn Quốc. Khi bạn đến khu chợ dược liệu chuyên về dược liệu Hàn Quốc này, chỉ cần đi dạo và trải nghiệm cảm giác khác biệt này cũng đã tuyệt vời rồi. Bạn sẽ thấy khung cảnh khá độc đáo.
Có rất nhiều loại dược liệu, vì vậy có sự khác biệt giữa tốt và xấu. Khuyên bạn nếu thực sự muốn mua dược liệu Hàn Quốc chính gốc tại Hàn Quốc, bạn nhất định phải nhờ một người bạn Hàn Quốc mà bạn quen biết hỏi và thương lượng giúp bạn. Bạn chắc chắn sẽ không nhận được hàng tốt nhất từ các thương nhân ở đây.
Đây có phải là chợ duy nhất dành cho các loại thuốc truyền thống Hàn Quốc không? Không, còn có một chợ truyền thống khác là 'Chợ Jingdong' nằm cạnh Chợ Yakryung, và cả con phố đều đầy nhân sâm.
Một bó nhân sâm tươi được đặt ở đây, và giá rẻ hơn nhiều so với mong đợi. Đây cũng là chợ nhân sâm lớn nhất ở Seoul. Nhiều nhà hàng bán các món ăn liên quan đến nhân sâm cũng có mặt tại đây.
Mặc dù luật quy định rằng sâm tươi và sâm bản địa bị cấm xuất khẩu ra khỏi nước, các cửa hàng sâm trong chợ (Chợ Jingdong) đều bán sâm khô và sâm đã qua chế biến mà bạn có thể mang lên máy bay. Những ai quan tâm có thể ở lại đây lâu hơn một chút, mua một ít quà lưu niệm và quay về.
Chợ Dongmyo(동묘시장)
Giao thông: Tàu điện ngầm Seoul tuyến 1 và tuyến 6 Dongmyo Station (동묘앞 역) Lối ra 3
Chợ Dongmyo gần Dongdaemun giống như một chợ trời. Nhưng có phải vậy không? Nó giống như quay ngược thời gian với một cỗ máy thời gian, đầy ắp hàng hóa đã qua sử dụng và các cuộc đấu giá, như một cuộc săn kho báu bất tận.
Chợ Dongmyo có một cảm giác rất kỳ diệu. Đối với những ai yêu thích phong cách này, nhất định phải ghé thăm Chợ Dongmyo này, nơi khác biệt với các chợ Hàn Quốc khác.
So với các cửa hàng thông thường, có nhiều người bán hàng hơn ở Chợ Dongmyo. Họ bán quần áo trên mặt đất. Một số người nghĩ rằng hầu hết họ đều là người lớn tuổi, nhưng tôi thích nơi này và nó tràn đầy không khí sôi động. Ngoài ra, tôi đã mua sắm ở đây ba lần, và mỗi lần tôi mua những bộ quần áo cũ đẹp, tôi lại càng thích chợ Seoul này hơn.
Ở chợ Dongmyo, cũng có một số người bán nhỏ, cửa hàng tạp hóa, v.v., bán các món ăn nhẹ truyền thống và các món đồ phong cách sống kỳ lạ. Có phải đó là cảm giác phiêu lưu không? Cảm giác thật địa phương hơn.
Chợ Dongmyo không có khu vực cụ thể ở đây. Khu vực từ Cửa ra số 3 đến Cửa ra số 5 của Dongmyo Station đều là nơi chợ đồ cũ tọa lạc. Đừng lo lắng bị lạc vì người thật sự ở khắp nơi vào các buổi chiều ngày lễ.
Chợ Namdaemun(남대문시장)
Phương tiện di chuyển: Tàu điện ngầm Seoul tuyến 4 Hoehyeon Station (회현역) Cửa ra số 5 và 6
Chợ Namdaemun, nằm gần Myeongdong, Seoul Station và Hoehyeon Station, là một chợ truyền thống nổi tiếng. Nó giống như sự kết hợp của tất cả các chợ vừa được giới thiệu, vì vậy nó lớn hơn và mất nhiều thời gian hơn để tham quan.
Nhiều món ăn truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng có thể được tìm thấy ở Chợ Namdaemun. Ngược lại, ẩm thực Nandaemun rất rẻ với nhiều lựa chọn. Không có cách nào bạn có thể nếm thử mọi thứ mà không có 5 cái dạ dày.
Hơn nữa, trong số người Hàn Quốc, có một câu nói: 'Nếu bạn không tìm thấy ở đây, bạn sẽ không tìm thấy ở đâu cả.' Bạn có thể thấy quy mô của chợ Namdaemun.
Làm bạn chảy nước miếng phải không? Cuối cùng, Chợ Namdaemun nổi tiếng nhất với khách du lịch và người Hàn Quốc vì các loại hàng khô và đồ ăn vặt. Đặc biệt đối với hàng khô, không giống như chợ dược liệu chỉ có các loại dược liệu, nhân sâm, v.v., khu phố hàng khô của Namdaemun có mọi thứ mà bạn muốn.
Nhân sâm, phi lê cá, nấm khô, nhu yếu phẩm hàng ngày, trái cây sấy khô, và thậm chí cả dâu tây sấy khô Hàn Quốc đang được ưa chuộng nhất gần đây, đều đã được bán ra từ Chợ Namdaemun. Hãy đến Chợ Namdaemun và mua một gói dâu tây sấy khô nổi tiếng này.
Chợ Truyền Thống Cheongryangri(청량리 전통시장)
Giao thông: Tàu điện ngầm Seoul tuyến 1 Ga Cheongnyang-ri (청량리 역) Cửa ra số 2
Chợ truyền thống ở Cheongryangri là một khu chợ mà không du khách nào sẽ ghé thăm. Thứ nhất, thực sự không có điểm tham quan nào gần đó, vì vậy chỉ có người dân địa phương mới đến đây. Thứ hai, thực phẩm được bán ở đây chủ yếu là nguyên liệu tươi sống, rau củ và trái cây.
Đối với du khách nước ngoài, không quá hấp dẫn. Nhưng nếu bạn muốn trải nghiệm chợ truyền thống Hàn Quốc, tôi thực sự khuyên bạn nên đến chợ truyền thống Cheongryangri.
Khu chợ truyền thống này có nhiều loại trái cây và rau củ tươi quanh năm. Giá cả ở đây còn rẻ hơn so với các siêu thị, thêm phần gần gũi với con người. Tuy nhiên, lý do tốt nhất để đến Chợ Cheongryangri là bạn có thể mua các món ăn kèm đóng gói với giá rẻ.
Tôi đã từng đến Mangwon và Gwangjang, và các món ăn kèm đóng gói ở đó hơi đắt, nhưng các món ăn kèm ở chợ truyền thống tại Cheongryangri thì rẻ hơn.
Nếu bạn muốn ăn hải sản tươi, bạn cũng nên ghé thăm nơi này. Tôi từng sống gần nơi này trước đây, và thỉnh thoảng mua sò ở đây để nấu canh.
Có cửa hàng bán đồ ăn vặt truyền thống trong chợ truyền thống ở Cheongnyangri không? Đừng lo, có một số thương nhân bán đồ ăn vặt truyền thống Hàn Quốc tại Cổng ra số 2 của Ga tàu điện ngầm Cheongryangri. Bạn có thể đi bộ dọc theo con hẻm hoặc đường chính từ Cổng ra số 1 đến Cổng ra số 2.
Trong chuyến thăm chợ truyền thống Cheongryangri, tôi thích nhất là mua những chiếc cốc gà như vậy, rất tiện để ăn khi đang đi bộ.
Chợ Gongdeok
Giao thông: Tuyến 5 & 6, Tuyến Sân bay Express, Tuyến Gyeongui-Jungang Gongdeok Station Cửa ra số 5
Mặc dù Chợ Truyền Thống Gongdeok không lớn bằng Chợ Gwangjang và Chợ Mangwon và cũng không đông đúc bằng, tôi đảm bảo rằng bạn vẫn sẽ cảm nhận được bầu không khí thân thiện của một khu chợ truyền thống tại đây. Từ các loại trái cây theo mùa đến những món ăn kèm Hàn Quốc ngon như kimchi, có rất nhiều thứ để ngắm nhìn và thưởng thức.
Điểm nhấn của Chợ Gongdeok là Hẻm Jokbal (족발골목), nơi các cửa hàng bán jokbal (chân giò hầm) lấp đầy hai bên chợ và thu hút nhiều khách hàng. Chủ cửa hàng đứng chờ ở cửa để chào đón khách. Nếu bạn yêu thích jokbal, bạn nhất định phải ghé qua!
Một số cửa hàng sẽ cắt jokbal tươi ngay trước cửa hàng và đóng gói gọn gàng vào hộp mang đi cho bạn. Điều này thể hiện sự tươi ngon và sạch sẽ của món ăn.
Bên cạnh việc mua đồ ăn mang đi, còn có rất nhiều nhà hàng nhỏ để bạn lựa chọn tại Jokbal Alley. Mỗi quán đều rất ngon và ngay cả các món ăn kèm cũng đủ khiến bạn phải thèm thuồng!
Không mất nhiều thời gian để món jokbal mà chúng tôi gọi được phục vụ! Chúng tôi gọi garlic jokbal có màu sắc đẹp mắt, rất thơm và ngon.
Jokbal mềm mại rất ngon khi ăn cùng tỏi và còn ngon hơn nữa khi cuốn với rau diếp và kimchi. Có rất nhiều món ăn kèm khác kết hợp hoàn hảo với jokbal và giúp món ăn không bị quá ngấy.
Trên đây là tóm tắt về các chợ truyền thống ở Hàn Quốc. Đối với những ai đến Seoul du lịch và muốn tham quan các chợ truyền thống, bạn nên biết về khái niệm của những khu chợ này, và hãy cùng nhau khám phá nhé!
Các bạn thân mến, hẹn gặp lại lần sau.