Cheongnyeon Dakbal (Chicken Feet) 1987 | Hongdae Restaurant

Một trong những món ăn phải thử khi đến Hàn Quốc là chân gà. Món ăn cay này là món khai vị đặc trưng của Hàn Quốc. Hôm nay, tôi muốn giới thiệu 'Cheongnyeondakbal 1987', một nhà hàng nổi tiếng ở Yeonnam, nơi bạn có thể thưởng thức món đặc biệt này.

Cheongnyeon Dakbal 1987

Đặt chỗ Tại đây

Thông tin

Giờ Kinh Doanh: Hàng ngày 15:00~03:00

Giờ Đặt Chỗ Có Sẵn: Thứ Hai~Thứ Năm 15:00~01:00 (Đặt chỗ có sẵn theo giờ)

Các ngôn ngữ có sẵn: Korean, English

Địa chỉ: 1st floor, 218-1 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
서울 마포구 동교로 218-1 1층

Tại Sao Chúng Tôi Đề Xuất Nó

Chân gà là một món ăn vặt rất phổ biến ở Hàn Quốc, và bạn có thể trải nghiệm hương vị tại nhà hàng nổi tiếng 'Cheongnyeon Dakbal 1987' đã từng xuất hiện trên các chương trình truyền hình Hàn Quốc.

Họ bán nhiều loại chân gà, bao gồm chân gà có xương hoặc không xương, với súp hoặc nướng, vì vậy bạn có thể chọn loại chân gà theo sở thích của mình. Họ cũng cung cấp nhiều thực đơn món ăn Hàn Quốc có thể thưởng thức cùng với chân gà, vì vậy bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau.

Yeongnam-dong là một không gian tràn ngập nghệ thuật và văn hóa, nơi bạn có thể thưởng thức bữa ăn tại 'Cheongnyeon Dakbal 1987' và cũng có thể tận hưởng không khí xung quanh.

Đây là một không gian mang lại không khí quán rượu retro (Korean pub), nơi bạn có thể trải nghiệm văn hóa quán rượu của Hàn Quốc.

Nó nằm cách Hongik University Station 5 phút đi bộ, vì vậy có tính tiếp cận tốt.

Giá

Vui lòng đặt chỗ trước 3 ngày.

Chính sách hoàn tiền

Những điều cần ghi nhớ

Vui lòng thanh toán tại chỗ cho bất kỳ mặt hàng bổ sung nào ngoài sản phẩm đã đặt trước.

Vui lòng chọn ngày và giờ chính xác trong trang đặt chỗ để tiến trình diễn ra suôn sẻ.

Nếu bạn đến muộn hơn 10 phút so với thời gian đặt trước, đặt chỗ sẽ bị hủy tự động, vì vậy vui lòng đến đúng giờ.

Không được phép mang đồ ăn từ bên ngoài vào.

Vui lòng thanh toán thêm các khoản thanh toán thực đơn trực tiếp tại địa điểm.

Để thay đổi đặt chỗ hoặc các thắc mắc khác, vui lòng liên hệ help@creatrip.com.

Cách Đặt Chỗ

Mong Đợi Điều Gì

Hôm nay, tôi đã đến thăm 'Cheongnyeon Dakbal 1987,' nằm gần khu vực thời thượng của Seoul, Central Park. Chân gà giữ một vị trí đặc biệt trong ẩm thực Hàn Quốc, thường được thưởng thức như một lựa chọn bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ ban đêm.'Cheongnyeon Dakbal 1987' là một nhà hàng chân gà nổi tiếng thậm chí còn xuất hiện trên chương trình ẩm thực nổi tiếng của Hàn Quốc, 'Wednesday Food Talk.'

Khái niệm của nơi này là một không khí pocha cổ điển từ những năm 1980, phù hợp với tên của nhà hàng. Khi bạn nhìn xung quanh bên trong, bạn có thể cảm nhận được không khí cổ điển ở mọi góc.

Bên trong có cảm giác ấm cúng trong nhà, trong khi bên ngoài có cảm giác ngoài trời với tầm nhìn ra đường phố. Thật tuyệt khi ngồi bất cứ nơi nào bạn muốn, tùy thuộc vào tâm trạng hoặc không khí của ngày hôm đó, và tận hưởng bầu không khí. Biên tập viên đã quyết định ngồi ở bàn ngoài trời hôm nay.

Khi tôi ngồi xuống và đặt món 'Chân Gà Xiên (Nước Xương Không Xương),' các vật dụng tiêu chuẩn đã được sắp xếp. Điều làm tôi chú ý là những chai nước và ly nước, được trình bày theo phong cách nhớ lại makgeolli, kèm theo một ấm đun và cốc makgeolli. Những chi tiết nhỏ này đã thêm vào một điểm nhấn thú vị cho trải nghiệm.

Nhà hàng này phục vụ miễn phí súp giá đỗ như món khai vị. Nước dùng thanh mát và trong lành của nó bổ sung cho các món chính tuyệt vời, nâng cao cả về kết cấu và độ cay khi thưởng thức cùng nhau. Như một gợi ý cá nhân từ biên tập viên, tôi phải nói rằng thật thú vị hơn khi nấu thêm giá đỗ cùng với chân gà sau đó.

Tôi cũng đã gọi một ít Makgeolli dừa và Soju dứa, được mang lên bàn.Chân gà thường được thưởng thức như một món ăn kèm, khiến cho việc có một chút rượu bên cạnh hầu như là cần thiết. Đừng lo lắng nếu bạn không phải là người uống nhiều! Thực đơn bao gồm các lựa chọn ngọt và hương vị nhẹ, rất phù hợp ngay cả với một biên tập viên như tôi, người không uống rượu tốt lắm.

Coconut Makgeolli là một biến thể thơm ngon và mịn màng của Makgeolli. Makgeolli, một loại đồ uống có cồn truyền thống của Hàn Quốc, nổi tiếng với hương vị nhẹ nhàng và êm mượt. Đây là một lựa chọn phổ biến ở Hàn Quốc, ngang hàng với soju và bia, và nó kết hợp rất tốt với ẩm thực Hàn Quốc. Phiên bản Makgeolli này, được pha trộn với hương vị thơm ngon của dừa, đặc biệt được yêu thích trong giới trẻ Hàn Quốc.

Soju dứa có kết cấu đá bào với nhiều đá nghiền. Họ nói rằng họ đã xay nhuyễn cả quả, nhưng tôi thực sự có thể nếm được phần thịt. Vị soju không hiện rõ chút nào và nó chỉ có vị ngọt và sảng khoái như một loại sinh tố dứa, nên rất dễ uống.

Bây giờ tất cả các món bạn đã gọi đều sẵn sàng.Oden xiên que và chân gà trông thật tuyệt vời.

Ngoài chân gà, họ còn rắc thêm da gà chiên giòn. Tempura thật sự ngon tuyệt khi chấm với nước sốt cay.Các món oden của họ có nhiều thành phần khác nhau, và họ nổi tiếng với việc phục vụ món này với nước dùng đậm đà.

Họ có khoảng 3-4 loại oden khác nhau, và họ thậm chí còn phục vụ súp mochi. Không phổ biến cho một nhà hàng cung cấp các loại bánh gạo nước, vì vậy đây là một điều ngạc nhiên đặc biệt dễ chịu! Khi kết hợp với chân gà cay, nó không chỉ giúp cân bằng nhiệt mà còn tôn lên hương vị một cách tuyệt đẹp.

Họ đặt da gà chiên giòn lên trên làm topping. Phần da gà tự nhiên là phần thơm ngon nhất và trở nên càng ngon hơn sau khi chiên.

Bạn có tùy chọn để gọi món chân gà rút xương, giúp bạn có thể thưởng thức chúng trong một miếng mà không cần phải tách xương. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tận hưởng trải nghiệm xúc giác khi ăn, tôi khuyên bạn nên chọn chân gà có xương. Mặt khác, nếu bạn muốn trải nghiệm ăn uống không rắc rối, thì chân gà rút xương là lựa chọn hoàn hảo! Điều đặc biệt đáng chú ý là khi tôi gọi món chân gà ở đây, tôi không phát hiện thấy bất kỳ mùi nhà hàng thông thường nào đôi khi đi kèm với món ăn này.

Chân gà được luộc trong nước sốt sôi, làm tăng hương vị của chúng. Điều này làm cho chúng trở thành món kèm hoàn hảo để chấm với các món chiên hoặc thưởng thức cùng với cơm nắm. Chúng tôi không gọi cơm nắm riêng, nhưng tôi tin rằng chúng sẽ đi kèm rất tốt với chân gà!

Tôi gần đây đã ghé thăm nhà hàng chân gà nổi tiếng, 'Cheongnyeon Chicken Feet 1987,' nằm ở Yeonnam-dong. Chân gà thật sự rất ngon nhờ nước sốt đậm đà và cay. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đến Yeonnam-dong, tôi rất khuyên bạn hãy ghé thăm 'Cheongnyeon Dakbal 1987'!

Làm Thế Nào Để Đến Đó

Ra ngoài từ Hongik University Station Cổng 3.

Thoát ra và đi thẳng phía trước.

Đi thẳng qua hai góc.

Rẽ trái ở góc thứ ba.

Đi thẳng.

Nếu bạn thấy một con đường bên phải, hãy rẽ phải.

Đi thẳng.

Khi bạn đến cuối con đường, rẽ trái.

Đi thẳng.

Nếu bạn thấy một nhà hàng ở bên trái, bạn đã đến nơi!