คุณต้องการสัมผัสประสบการณ์อาหารเกาหลีแท้ๆ ในชีวิตประจำวันของชาวเกาหลีแถวบริเวณจงโนและควังฮวามุนอย่างถูกต้องหรือไม่?
วันนี้ ฉันอยากจะแนะนำ ‘Jongno Bansanghoe’ ซึ่งตั้งอยู่ใกล้สถานี Jonggak ในโซล
สถานที่แห่งนี้เป็นร้านอาหารยอดนิยมไม่เพียงแต่สำหรับพนักงานออฟฟิศที่อยู่ใกล้เคียง แต่ยังรวมถึงนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสอาหารเกาหลีดั้งเดิมอีกด้วย,
และนี่คือสถานที่พิเศษที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเกาหลีสไตล์บ้านที่อร่อยและเต็มไปด้วยความใส่ใจ ในราคาสมเหตุสมผล
ถ้าคุณอยากลิ้มลองอาหารเกาหลีแท้ ๆ อย่าลืมติดตามเนื้อหานี้!
👇 ตรวจสอบรายละเอียดด้านล่าง!👇
[จุดเด่น] ร้านอาหารจงโน | จงโนบันซังโฮ
เหตุผลที่เราแนะนำ
- ‘Jongno Bansanghoe’ เป็นร้านอาหารชุดอาหารสำเร็จรูปที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารโฮมเมดแบบเกาหลีดั้งเดิมได้อย่างเต็มที่
- พวกเขาเสิร์ฟอาหารเกาหลียอดนิยมหลากหลายเมนูอย่างพิถีพิถันบนโต๊ะเดียว เช่น หมูผัดกิมจิ กิมจิอบ ซุปเต้าหู้อ่อนไข่ปลา ซุปผักทอด และหมูสามชั้นผัดสไตล์เชจู
- กับข้าวที่ทำสดใหม่และซุปอุ่นๆ ที่เตรียมทุกเช้า จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนรับประทานอาหารอุ่นๆ ที่บ้านเกาหลี
- ‘Jongno Bansanghoe’ ตั้งอยู่ระหว่าง Jongno, Jonggak และ Gwanghwamun อย่างสะดวกสบาย จึงแนะนำเป็นพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรม ‘อาหารโฮมเมด’ ของเกาหลี
- ในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ที่นี่เป็นร้านอาหารเกาหลีราคาคุ้มค่าที่คุณจะได้ลิ้มลองและสัมผัสวัฒนธรรมอาหารโฮมเมดเกาหลีเหมือนคนท้องถิ่น
การเยี่ยมชมของเรา
วันนี้ ฉันไปเยี่ยม ‘Jongno Bansanghoe’ ใกล้สถานี Jonggak
‘Jongno Bansanghoe’ อยู่ห่างจากสถานี Jonggak เพียง 1 นาทีโดยการเดิน ดังนั้นจึงเดินทางสะดวกมาก
นอกจากนี้ยังอยู่ใกล้สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมอย่าง Jongno และ Gwanghwamun ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับลองอาหารเกาหลีดั้งเดิมขณะท่องเที่ยวในย่านใจกลางกรุงโซล
[Image Slider] 
เมื่อคุณมาถึงอาคารและลงบันได คุณจะไปถึง ‘Jongno Bansanghoe’
ภายในร้านอาหารกว้างขวาง สะอาด และมีบรรยากาศอบอุ่น ทำให้เป็นพื้นที่ที่สบายสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาเป็นครั้งแรกในการรับประทานอาหาร
มีห้องน้ำอยู่ข้างในด้วย กรุณาอย่าลืมนะ :)
[เลื่อนภาพ] 
นี่คือเมนูของ ‘Jongno Bansanghoe’!
ไม่เพียงแต่มีอาหารเกาหลีคลาสสิก เช่น kimchi jjim ผัดหมูเผ็ด และหมูสามชั้นผัดเท่านั้น แต่ยังมีเซ็ตเมนูราคาประหยัดที่มีเฉพาะช่วงเวลาอาหารกลางวันอีกด้วย
นอกจากนี้ ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมของเกาหลีหลากหลายชนิด เช่น makgeolli และ soju ให้เลือก ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสัมผัสประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครพร้อมกับมื้ออาหารของคุณ
ฉันรู้สึกพึงพอใจเป็นพิเศษกับตัวเลือกเมนูที่หลากหลายให้เลือก
อาหารทุกจานที่เราสั่งมาถึงแล้ว!
แค่เห็นโต๊ะที่เต็มไปด้วยอาหารก็ทำให้น้ำลายสอแล้ว กลิ่นหอมและเผ็ดของอาหารทำให้ฉันอยากกินทันที
มันเป็นประสบการณ์ที่พิเศษจริงๆ ที่ได้สัมผัสกับอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่จัดเต็มและใจดีขนาดนี้!
[สไลด์รูปภาพ]
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณมาเยือนที่นี่ในวันธรรมดาระหว่างเวลา 11.00 น. ถึง 15.00 น. คุณสามารถสั่งเซ็ตเมนูอาหารกลางวันได้
และข้อดีที่สำคัญคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวไม่อั้นและมักกอลลีเกาหลีแบบดั้งเดิม!
บรรณาธิการยังได้มาเยี่ยมช่วงเวลาอาหารกลางวันและสั่งชุดเมนูอาหารกลางวัน,
และไม่เพียงแต่จะประหยัดค่าใช้จ่ายมากเท่านั้น แต่ยังมาพร้อมกับซุปและเครื่องเคียงหลากหลาย ทำให้รู้สึกอิ่มใจยิ่งขึ้น :)
ซุปที่เสิร์ฟคือ ‘miyeokguk’ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ชาวเกาหลี!
มียอกกุกเป็นซุปที่ทำโดยการต้มสาหร่ายทะเล และเป็นที่รู้จักจากเนื้อสัมผัสที่นุ่มและรสชาติที่เข้มข้น
ในเกาหลี เป็นอาหารดั้งเดิมที่มักรับประทานในวันเกิด โอกาสพิเศษ หรือเมื่ออวยพรให้มีสุขภาพดี
[สไลด์รูปภาพ]
เครื่องเคียงเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในแต่ละวัน แต่จะมีหลากหลายรูปแบบให้เลือกเสมอ ซึ่งช่วยให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารเกาหลีอย่างแท้จริง
เครื่องเคียงสดใหม่และเตรียมอย่างพิถีพิถันทำให้โต๊ะอาหารดูอุดมสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
ในมื้อกลางวันวันธรรมดา คุณสามารถตักข้าวได้ไม่จำกัดที่มุมบริการตนเองที่นี่!
มันน่าประทับใจจริงๆ ที่พวกเขาใส่ใจและอนุญาตให้คุณเติมเครื่องเคียงได้อย่างอิสระหากคุณต้องการ
ขอบคุณสิ่งนี้ เราจึงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเกาหลีที่ปรุงอย่างพิถีพิถันและใส่ใจอย่างเต็มที่ :)
ในมื้อกลางวันวันธรรมดา มีบริการมักกอลลีไม่อั้น ซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พื้นเมืองของเกาหลีด้วย!
เมนูประกอบด้วยอาหารที่เข้ากันได้ดีกับมักกอลลี เพื่อให้คุณได้สัมผัสวัฒนธรรมการรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมที่ชาวเกาหลีชื่นชอบ
รสชาติที่นุ่มนวลและมีฟองเล็กน้อยของ makgeolli เข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารเกาหลีรสเผ็ดและเค็ม ทำให้อาหารมื้อนี้อร่อยยิ่งขึ้น
เมนูแรกที่จะแนะนำคือ ‘หมูผัดเผ็ด’ (jeyuk bokkeum)!
เจยูคบกกึมเป็นอาหารคลาสสิกแบบโฮมคุกของเกาหลีที่ทำโดยผัดหมูสไลซ์บางในซอสโกชูจังรสเผ็ดและหวาน
มันเต็มไปด้วยอูมามิในความเผ็ด และเข้ากันอย่างลงตัวกับข้าว
เจยุกบกกึมที่ ‘Jongno Bansanghoe’ เป็นเมนูพิเศษที่มีเฉพาะช่วงกลางวันเท่านั้น,
ด้วยความเผ็ดและหวานที่พอดี บวกกับรสชาติอูมามิที่เข้มข้น ทันทีที่ฉันกัดเข้าไป รสชาติก็เต็มปากจริง ๆ น่าประทับใจมาก!
มันอร่อยมากกับข้าวจนหยุดกินไม่ได้ และใครก็ตามต้องตกหลุมรักรสเผ็ดสไตล์เกาหลีอย่างแน่นอน
คราวนี้เป็น 'กิมจิ jjim'!
ด้วยความเชี่ยวชาญเฉพาะตัวของสถานที่แห่งนี้ เมนูนี้คือการตุ๋นกิมจิที่หมักจนได้รสเข้มข้นกับเนื้อหมูส่วนไหล่อ่อนนุ่มเข้าด้วยกัน
รสเปรี้ยวของกิมจิหมักและรสเข้มข้นของเนื้อผสมผสานกันอย่างลงตัว เมื่อคุณกัดเข้าไปครั้งแรก ปากของคุณจะเต็มไปด้วยรสอูมามิที่หอมกลมกล่อม
รสเผ็ดแต่ลึกซึ้งเข้ากันอย่างลงตัวกับข้าว ทำให้เป็นเมนูที่ดีที่สุดในการสัมผัสอาหารโฮมเมดเกาหลีอย่างแท้จริง!
[Image Slider] 
เนื้อมีความนุ่มมากจนสามารถฉีกออกได้ง่ายด้วยตะเกียบ,
เนื้อมีความหนาและฉ่ำ ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยน้ำเนื้อรสชาติกลมกล่อม
เมื่อรับประทานร่วมกับกิมจิหมักนาน ความนุ่มและรสเปรี้ยวผสมผสานกันอย่างลงตัวในปาก ทำให้รู้สึกอิ่มเอมอย่างแท้จริง
[Image Slider] 
กิมจิถูกเสิร์ฟมาเป็นชิ้นใหญ่และให้มาอย่างจุใจ ทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติแท้ๆ ของกิมจิจิมอย่างเต็มที่
โดยเฉพาะกับกิมจิที่หมักนานนี้ ฉันจะบอกเคล็ดลับแบบเกาหลีเล็กน้อย: แทนที่จะกินแบบเดิมๆ ให้หั่นตามแนวเส้นใย (แนวตั้ง) จะอร่อยยิ่งขึ้น :)
หากคุณได้สัมผัสวิธีการที่ละเอียดเหล่านี้ อาหารเกาหลีจะรู้สึกสนุกและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น!
[สไลด์รูปภาพ] 
ถ้าคุณตักข้าวหนึ่งช้อนใหญ่ ใส่เนื้อที่นุ่มและกิมจิที่หมักอย่างดี แล้วกินทั้งหมดในคำเดียว คุณจะรู้สึกถึงความกลมกลืนที่สมบูรณ์แบบ :)
[สไลด์รูปภาพ] 
ครั้งนี้ ขอแนะนำให้คุณรู้จักกับ ‘ดูรุชิกิ’ สไตล์เกาะเชจู!
Duruchigi เป็นอาหารผัดสไตล์เกาหลีที่มีรสเผ็ด โดยนำเนื้อที่หมักและผักมาผัดรวมกันบนแผ่นเหล็ก
เพราะมันถูกปรุงบนแผ่นเหล็กร้อนโดยตรง คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเสียงฉ่าในขณะที่รับประทาน
เครื่องปรุงรสเผ็ดและเค็มนี้เข้ากันได้ดีกับข้าวจนกลายเป็นรสชาติที่ติดใจจนอยากกินต่อเรื่อยๆ!
[Image Slider] 
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง duruchigi จะอร่อยที่สุดเมื่อห่อด้วยซัม!
ใส่ข้าวเล็กน้อยลงบนใบผักกาด จากนั้นเติม duruchigi และเครื่องเคียงที่คุณเลือก กระเทียมหรือพริก แล้วใส่ทุกอย่างในคำเดียว—!
เมื่อคุณกินแบบนี้ ความกรอบของผักสดและรสเผ็ดของ duruchigi จะเติมเต็มปากของคุณ สร้างความลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ
ตอนแรก ssam อาจจะรู้สึกไม่คุ้นเคย แต่เมื่อคุณลอง คุณจะเข้าใจทันทีว่าทำไมชาวเกาหลีถึงกินแบบนี้ :)
[Image Slider] 
ใบงาขี้ม่อนที่เสิร์ฟคู่กับผักกาดหอมก็เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ชาวเกาหลีชื่นชอบในการใช้ทำ ssam เช่นกัน
ใบงาขี้ม่อนมีความหอมเฉพาะตัว ดังนั้นชาวต่างชาติอาจจะชอบหรือไม่ชอบก็ได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละคน,
แต่เมื่อรับประทานกับ duruchigi รสเผ็ด คุณจะประหลาดใจว่ารสชาติจะเข้ากันได้ดีเพียงใด
อาจจะรู้สึกไม่คุ้นเคยในตอนแรก แต่ถ้าคุณอยากสัมผัสวัฒนธรรมอาหารเกาหลีอย่างแท้จริง ฉันขอแนะนำให้ลองดูนะ :)
[Image Slider] 
พริกที่เสิร์ฟพร้อมกับผักกาดหอมและใบงาเป็นหนึ่งในผักที่ชาวเกาหลีชื่นชอบรับประทาน
มันเพิ่มรสเผ็ด ทำให้เคี้ยวได้เพลิดเพลินยิ่งขึ้นและเพิ่มรสชาติกลมกล่อมเมื่อรับประทานกับซัม (ห่อ)
มักจะจิ้มกับซอสซัมจัง ดังนั้นถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ด อย่าลืมลองชิมดูนะ!
คราวนี้เป็น 'ผักทอดและพริกทอด'!
เมนูนี้มาพร้อมกับสามชิ้นต่อหนึ่งชุด และเป็นอาหารจานเคียงที่กรอบและอร่อย ซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลัก
มันเบาและอ่อนโยน จึงช่วยปรับสมดุลความเผ็ดขณะเพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัสและรสชาติ
นี่คือหนึ่งในของว่างยอดนิยมที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อไปที่ร้านอาหารเกาหลี อย่าลืมลองชิมดูนะ!
[สไลด์รูปภาพ]
เมื่อฉันผ่าพริกทอดออก ฉันพบว่ามีไส้ที่ประกอบด้วยวุ้นเส้นและเนื้อสับ
[ตัวเลื่อนภาพ]
ฉันจิ้มมันในซอสเผ็ดและเปรี้ยวที่ทำขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับอาหารทอด และมันก็ไม่ได้เผ็ดอย่างที่ฉันคิดไว้ ดังนั้นฉันคิดว่าใครๆ ก็สามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องกังวล
แป้งกรอบ ไส้นุ่ม และรสหวานของซอสผสมผสานกันอย่างลงตัวจนทำให้ฉันอยากอาหารมากขึ้น
[ตัวเลื่อนภาพ]
ตอนนี้ถึงเวลาลองชิมทอดผักที่มาพร้อมกับมันแล้ว
โดยรวมแล้ว พวกมันนุ่มและชุ่มฉ่ำ และรสชาติกลมกล่อมจากผักสดก็ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว
ผักหลากหลายชนิดผสมผสานกันอย่างลงตัว ทุกคำจึงเต็มไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น
[ตัวเลื่อนภาพ]
สุดท้าย ฉันยังสั่ง 'เชอร์เบท' ซึ่งคนเกาหลีนิยมรับประทานเป็นของหวานหรือกับเครื่องดื่ม,
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเชอร์เบทรสสับปะรดสดชื่นและหวานถูกเสิร์ฟในเปลือกสับปะรดจริง ๆ มันเป็นประสบการณ์ที่สนุกและไม่เหมือนใครในแง่ของภาพ!
[สไลด์ภาพ]
รสชาติที่สดชื่นที่เติมเต็มปากของคุณเหมาะอย่างยิ่งสำหรับล้างปากหลังมื้ออาหาร และถ้าคุณเพลิดเพลินกับมันคู่กับโซจู ก็จะกลายเป็นกับแกล้มที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่ม :)
วันนี้ที่ 'Jongno Bansanghoe' ฉันได้เพลิดเพลินกับอาหารบ้านสไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ทั้งอิ่มและเต็มไปด้วยความใส่ใจ
อาหารเกาหลีหลากหลายที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่และสูตรดั้งเดิมนั้นน่ากินมาก และฉันสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ผ่อนคลายในบรรยากาศที่อบอุ่นและสบาย
โดยเฉพาะถ้าคุณต้องการสัมผัสอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมใกล้ Jongno, Jonggak หรือ Gwanghwamun,
ถ้าคุณอยากลิ้มลองอาหารบ้านแท้ๆที่คนท้องถิ่นชื่นชอบ ฉันขอแนะนำ 'Jongno Bansanghoe' เป็นพิเศษ
นี่คือสถานที่ที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับอาหารเกาหลีแท้โดยไม่ต้องกังวล ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังคุ้มค่ามากอีกด้วย!
วิธีการเดินทาง
ออกทางสถานี Jonggak ทางออก 4
ทันทีที่คุณออกจากทางออก 4 ให้เข้าไปในซอยทางขวาของคุณ
ตรงไป
เมื่อคุณถึงทางแยก ให้เลี้ยวขวา.
ตรงไป
เดินตรงไปจนกว่าคุณจะเห็นป้าย 'Jongno Bansanghoe' อยู่ทางซ้ายมือของคุณ
มาถึงที่ 'Jongno Bansanghoe' แล้ว!
[สปอต] ร้านอาหาร Jongno | Jongno Bansanghoe
จองทุกสิ่งที่กำลังเป็นเทรนด์ในเกาหลีได้ที่ Creatrip! หากคุณมีคำถามหรือข้อสงสัย กรุณาทิ้งความคิดเห็นด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราได้ที่ help@creatrip.com! คุณสามารถติดตามเราได้ทาง Instagram, TikTok, Threads และ Youtube เพื่อรับข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับทุกเรื่องของเกาหลี!
