ถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารเกาหลีแท้ๆ วิธีหนึ่งคือการลองรับประทานอาหารชุดเกาหลีแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า ฮันจองชิกฮันจองชิกเป็นมื้ออาหารแบบดั้งเดิมของเกาหลีซึ่งประกอบด้วยอาหารหลากหลายเมนู รวมถึงอาหารจานหลัก ซุป เครื่องเคียง และของหวาน ทำให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติอาหารเกาหลีที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม การหาร้านอาหารเกาหลีที่เหมาะสมไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะเครื่องเคียงและอาหารทุกอย่างต้องสะท้อนเอกลักษณ์ของอาหารเกาหลี วันนี้ฉันจะขอแนะนำร้านอาหารสไตล์เกาหลี 'Myeongdong Jeong' ซึ่งเป็นที่ยอมรับในหมู่ชาวเกาหลีและตั้งอยู่ในย่านเมียงดง
เมียงดงจอง
ข้อมูล
เวลาเปิดทำการ: 11:30 น. ถึง 21:30 น. / พักเบรก 15:00 น. ถึง 17:00 น.
เวลาที่สามารถสำรองที่นั่งได้: วันธรรมดา 12:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
ที่อยู่: 서울 중구 삼일대로 299, ชั้น 1
299 Samildae-ro, ชั้น 1, Jung-gu, Seoul
การเยี่ยมชมของเรา
วันนี้ฉันไปเยี่ยมชม Myeongdong Jeong ที่ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเกาหลีแท้ๆ ตั้งอยู่ในเมียงดง Myeong-dong Jung-eun เป็นสถานที่ยอดนิยมในเกาหลีสำหรับจัดงานสำคัญ เช่น โตลจันชี ซังคยอนรเย และงานเลี้ยงรับรอง คุณสามารถบอกได้ว่าสถานที่นี้เป็นทางการ
เมื่อฉันเดินเข้าทางเข้า ทางด้านซ้ายมีชุดฮันบกแขวนเรียงกันไว้ พวกเขาได้จัดสรรพื้นที่โดยเฉพาะสำหรับชาวต่างชาติให้ได้สัมผัสประสบการณ์การสวมใส่ชุดฮันบก!
คุณสามารถถ่ายรูปในโถงทางเดินหรือห้องก่อนและหลังอาหารได้ และข้อดีของประสบการณ์ Hanbok คือไม่มีการจำกัดเวลาและคุณสามารถสวมใส่ได้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม กรุณาทราบว่าคุณไม่สามารถรับประทานอาหารขณะสวมใส่ได้เนื่องจากความกังวลเรื่องความสกปรก!
เมื่อคุณเข้ามาทางประตูและมองตรงไปข้างหน้า คุณจะเห็นห้อง โถงทางเดินยาวและทุกห้องเป็นห้องส่วนตัว ดังนั้นคุณสามารถรับประทานอาหารได้อย่างเป็นส่วนตัว ห้องมีตั้งแต่ห้องสำหรับสองคนไปจนถึงห้องที่รองรับได้ถึง 32 คน และมีทั้งห้องพื้นอุ่นแบบดั้งเดิม ห้องโต๊ะ ห้องเสื่อทาทามิแบบญี่ปุ่น และห้องจัดเลี้ยง แต่ละห้องตกแต่งด้วยหมวกและฉากกั้นแบบเกาหลีหลากหลายแบบ ทำให้เพลิดเพลินกับการมองดูขณะรออาหาร
*Haesin Sang-1 เสิร์ฟ \85,000
บรรณาธิการสั่งแฮซินจังสี่ที่ อาหารและเครื่องเคียงถูกนำมาเสิร์ฟทีละอย่างๆ จนมีมากมายจนเรากลัวว่าจะไม่มีที่วางบนโต๊ะ 'ซังดารีฮวีออจินดา' คือวลีที่ใช้ในกรณีนี้!
*ปูม้านึ่ง
*กุ้งสายรุ้งนึ่ง
*Munoe Sukhoe
*สลัดเย็นแมงกะพรุน
*บะหมี่รวมมิตรชาววัง
*สลัดตามฤดูกาล
*Gujulpan
*SamSaekJeon
*Yukhoe
*สเต็กแซลมอน
*บูลโกกิ
*เทมปุระกุ้ง
*โมจิมันม่วงสายรุ้ง
*โดนจังจิเก
*ต๊อก (ของหวาน)
*เมสเซลที (ของหวาน)
อาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติมรวมถึงโจ๊กฟักทอง และเครื่องเคียงหลากหลายชนิดพร้อมข้าวเพื่อเติมเต็ม Haesin Sang ที่จริงแล้ว บรรณาธิการไม่ได้กินข้าวเพราะมัวแต่เพลิดเพลินกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องเคียงและอาหารเกาหลี เราแนะนำให้สัมผัสกับรสชาติแบบดั้งเดิมของอาหารเกาหลีแทนที่จะกินข้าวกับเครื่องเคียงพร้อมกันตั้งแต่แรก!
ยุกฮเว (ทาร์ทาร์เนื้อดิบ) อร่อยที่สุดเมื่อรับประทานโดยห่อด้วยใบผักกาดหอม ความสดกรอบของผักกาดหอมเข้ากันได้ดีกับรสสัมผัสนุ่มและรสชาติกลมกล่อมของเนื้อวัว นอกจากนี้ ผงถั่วลิสงที่โรยด้านบนยังเพิ่มรสชาติหอมมันอีกด้วย
เมื่อกัดปูดอกจิม น้ำฉ่ำ ๆ จะเอ่อล้นอยู่ในปากคุณ รสชาติของเนื้อปูที่หอมมันและความหวานผสมผสานกันในปากคุณอย่างไม่มีวันเบื่อ
หลังจากลวกปลาหมึกในน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วจุ่มลงในซอสโคชูจังก็สามารถรับประทานได้ ปลาหมึกที่ร้าน Myeongdong Jeong นุ่มมาก แม้ว่าบางครั้งเมนูนี้อาจจะเหนียว นอกจากนี้ยังมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่หนึบ ทำให้รับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน!
กุ้งนึ่งผักรวมประกอบด้วยผักหลากหลายชนิดที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับกุ้ง อย่างไรก็ตาม ส่วนประกอบที่อยู่ด้านบนของจานอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละบุคคล บรรณาธิการชอบความเปรี้ยวของหัวไชโป๊วหมักที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น
สำหรับของหวาน มีการเสิร์ฟขนมเค้กข้าวเหนียวสายรุ้งที่หวานและเหนียวนุ่ม เนื้อสัมผัสที่หวานและเหนียวนุ่มนี้ชวนหลงใหลจนฉันกินต่อไปโดยไม่รู้ตัวเลยว่าอิ่มแล้ว
และสุดท้าย คุณสามารถดื่มชามิชิลเพื่อช่วยย่อยอาหาร ที่นี่จะใส่เมล็ดสนไว้เพื่อป้องกันการสำลักเมื่อดื่มเร็วเกินไป แต่คุณจะสัมผัสได้ถึงภูมิปัญญาของบรรพบุรุษของเรา สัมผัสประสบการณ์มื้ออาหารเกาหลีสุดหรูที่ Myeongdong Jung ร้านอาหารเกาหลีดั้งเดิมที่คุณจะได้ลิ้มลองอาหารเกาหลีแสนอร่อยหลากหลายในครั้งเดียว!
วิธีการเดินทางไปที่นั่น
ออกจากทางออกที่ 10 ของสถานีเมียงดง
ออกไปแล้วเดินตรงไป
เลี้ยวซ้ายที่ซอยแรก (เข้าสู่ลานจอดรถ)
ฉันมองเห็นป้ายอยู่ในระยะไกล
มาถึงแล้ว!
Myeongdong Jeong
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับการอยู่ที่ Myeongdong Jeong! หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลใด ๆ กรุณาคอมเมนต์ด้านล่างหรือส่งอีเมลมาที่ help@creatrip.com! คุณสามารถติดตามเราได้ทาง Instagram, TikTok, Twitter และ Facebook เพื่ออัปเดตทุกเรื่องเกี่ยวกับเกาหลี!