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使用國內首創的專利醃製熟成法,搭配100%國產冷藏雞肉與20年匠人手藝,打造入口即化的絕佳風味。不添加人工甘味料,改以國產大蒜的自然甜味與鮮味呈現濃郁卻不刺激的中毒系美味。從雞肉到鍋巴皆為店內自製,製程透明可安心享用,每一口都是講究與用心的結晶。