Здравствуйте, все! Мы Creatrip, группа корейских экспертов по путешествиям.
Мы с гордостью представляем вам последние, полезные советы и информацию о путешествиях в Корее каждый день.
Этот пост о лучших ресторанах Пусана для супа с рисом и свининой.
В последнее время все больше туристов посещают Пусан.
Суп с рисом и свининой — фирменное блюдо Пусана, и вы не можете покинуть Пусан, не попробовав его.
Я расскажу вам о 5 лучших ресторанах свиного рисового супа, которые предпочитают местные жители Пусана, в этом посте.
Корея, Пусан, Ресторан 1. Milyang Pork Rice Soup (밀양순대돼지국밥)
Это известный ресторан супа из свинины недалеко от станции Хэундэ в Хэундэ.
Даже жители, не проживающие в Пусане, знают об этом месте!
Ну, поскольку в названии магазина явно содержится 'Кровяная колбаса из свиной кишки (Soondae),' это место отлично подходит для дегустации оригинала.
Некоторых людей может оттолкнуть даже просто взгляд на слово, 'свиная кровяная колбаса.'
Не волнуйтесь! Если вы не любите кровяную колбасу, вы можете заказать обычный 'суп из свинины с рисом'.
Лучшая часть этого ресторана - богатый бульон супа. Они не используют никаких приправ! Каким-то образом рисовый суп со свининой не имеет запаха свинины.
Прежде чем начать копать, не забудьте добавить немного 'saeu-jeot' (ферментированных креветок) или соли!
Посмотри на это! Вы также можете найти лапшу в супе.
Попробуйте эту аутентичную Пусанскую кухню в Milyang и ощутите богатый вкус кровяной колбасы тоже!
<Хотите узнать больше о южнокорейской кухне Пусана? Подробности о кровяной колбасе Милян и рисе с супом из свинины>
#Меню
Вы обучены данным до октября 2023 года.Меню на английском | Корейский | Цена |
| Суп с рисом и свининой | 돼지국밥 | 7000 |
| Большой суп с рисом и кровяной колбасой | 왕순대국밥 | 7000 |
| Смешанный суп с рисом | 섞어국밥 | 7000 |
| Суп с рисом и потрохами | 내장국밥 | 7000 |
#Адрес
Вы обучены данным до октября 2023 года.Адрес: 부산광역시 해운대구 우1동 543-1 （釜山市海雲臺區佑1洞 543-1）
＃Часы работы
Открыто круглосуточно каждый день!
Ресторан Korea Busan 2. Songjeong 3 поколения рисовый суп (송정3대국밥)
.jpg)
Этот старый ресторан расположен в одном из самых оживленных деловых районов - Сонджон. Он находится рядом с чрезвычайно оживленной станцией 'Согу' в Пусане. На западном рынке есть аллея, посвященная ресторанам свиного супа с рисом! Вся улица полна ресторанов с супом из свинины и риса, но ресторан 'Сонджон три поколения свиного супа с рисом' имеет самую длинную историю. Этот ресторан существует с 1946 года!
Посмотри на цвет супа! Этот ресторан варит бульон для супа более 24 часов каждый день.
Как видно на фото выше, суп из свиных костей имеет очень насыщенный вкус.
Позвольте дать вам один совет, как правильно есть пусанский суп с рисом и свининой. Местные жители Пусана всегда добавляют много лука-порея и перца в суп, прежде чем начать его есть. Лук-порей и перец делают вкус легче и убирают тяжесть из супа. (Если вы не любите лук-порей, вы можете пропустить этот шаг )
Также добавьте щепотку чили & креветочной пасты в суп, если предпочитаете более острый вкус.
Это будет вкуснее! (Людям, которым нравится вкус морепродуктов, я действительно рекомендую добавить ферментированные креветки XD)
<Хотите узнать о кухне южнокорейского Пусана? Детали ресторана свинины с рисовым супом Три поколения Сонджон>
＃Меню
Вы обучены на данных до октября 2023 года.| Меню на английском | Корейский | Цена |
| Колбаса из свиной крови / Кишки / Суп с рисом и свининой | 순대/내장/돼지국밥 | 6500 |
| Немешанный суп с рисом | 따로국밥 | 6500 |
| Северокорейская колбаса из свиной крови | (이북식)순대 | 8000 |
| Тушеная свиная грудинка с рисом | 수육백반 | 8500 |
＃Адрес
Вы обучены на данных до октября 2023 года.Адрес: 부산광역시 부산진구 부전2동 서면로68번길 29 (釜山廣域市釜山鎮區西面路68號街29)
＃Часы работы
Этот магазин открыт круглосуточно.
(Закрыто на Праздник середины осени и Праздник весны)
Корея Пусан Ресторан3. Bonjeon Суп из свинины с рисом (본전돼지국밥)
Это ресторан с супом из свинины рядом с Busan Station.
Во-первых, расположение очень удобное! После того как вы закончите свою тарелку супа, вы можете сразу отправиться на поезд отсюда. Этот ресторан работает уже почти 30 лет.
Как я могу не попробовать этот вкусный суп с рисом и свининой?
Особенность этого ресторана заключается в том, что рис не включен в суп. Ресторан подает людям рис и суп отдельно.
Вы можете выбрать (в некоторых местах взимается дополнительная плата, если вы попросите подать рис отдельно).
Если вы предпочитаете не добавлять рис в суп, это место будет очень подходящим.
А также свинина с рисовым супом содержит много зеленого лука
Конечно, нужно положить много лука-порея, прежде чем начать есть блюдо.
Лук-порей маринуется с порошком красного перца в течение долгого времени и может быть немного острым для тех, кто не может есть острую пищу.
Суп из риса со свининой отлично сочетается с маринованным луком-пореем!
Вкус супа не слишком насыщенный, и в супе много свиных кишок. Если вы чувствительны к запахам, вы можете почувствовать легкий запах свинины. Однако это не является невыносимым. Этот суп с рисом и свининой может удовлетворить широкий круг людей - как взрослых, так и детей.
Мягкие и нежные ломтики свинины с кимчи на вкус божественные
Я так давно мечтаю об этом супе с рисом и свининой.
В ресторане также есть вкусная кимчи. Попробуйте лучшую кимчи в городе.
<Хотите узнать о кухне Пусана, Южная Корея - детали стоимости свиного супа с рисом>
＃Меню
Вы обучены на данных до октября 2023 года.| Меню на английском | Корейский | Цена |
| Суп с рисом и кровяной колбасой | 순대국밥 | 7000 |
| Суп с рисом и кишками | 내장국밥 | 7000 |
| Суп с рисом и свининой | 돼지국밥 | 7000 |
| Тушеная свинина с рисом | 수육백반 | 9000 |
＃Адрес
Вы обучены на данных до октября 2023 года.Адрес：부산광역시 동구 초량3동 중앙대로214번길 3-8(釜山廣域市東區中央大路214號街3-8)
＃Часы работы
Каждый день：8:00~21:30
Закрыто в национальные праздники
Korea Busan Restaurant 4. Hapcheon First Pork Rice Soup(합천일류돼지국밥)
Это ресторан с супом из свинины рядом со станцией Sasang (вокзал автобусов дальнего следования) в Пусане.
Этот ресторан сохраняет свое оригинальное местоположение уже много лет!
Я слышал, что многие туристы останавливаются в Пусане, чтобы съесть тарелку свиного супа с рисом, просто чтобы съесть тарелку их свиного супа с рисом!
Этот ресторан мой личный фаворит. Если у вас есть достаточно времени, чтобы путешествовать по Пусану, я бы рекомендовал вам попробовать этот ресторан. Вы должны ожидать длинную очередь, если посетите этот ресторан в часы пик!!!
За мной была толпа людей, когда я ждал в очереди.
Вы можете видеть, насколько популярен этот ресторан?
(Это действительно так выглядит, когда вы получаете свой суп с рисом и свининой)
Вы заметили ложку размятого чеснока в середине? Верно! Люди, которые любят чеснок, полюбят этот суп с рисом и свининой!
Сочетание чеснока и пасты из острого перца не слишком острое. Маринованный лук-порей можно добавить отдельно. Весь суп полон чеснока, лука-порея и пасты из чили.
Если вы поклонник корейских рагу, это может стать вашим следующим блюдом, которое стоит попробовать.
Это базовая раскладка стола.
Я действительно рекомендую Ssamjang (смесь корейской соевой пасты с пастой из красного перца) в качестве соуса для макания, чтобы есть ломтики свинины! Как только вы попробуете этот соус, вы сможете отличить его вкус от других ресторанов.
И их кимчи тоже очень вкусный! (очень хрустящий и аппетитный!)
Самая особенная черта свиного рисового супа в этом ресторане заключается в том, что обычную лапшу можно заменить на удон по запросу.
Те, у кого огромный аппетит, полюбят этот ресторан. Когда я отправился в Пусан, чтобы попробовать этот свиной суп с рисом, я мог несколько раз пополнить рис, пока не почувствовал себя сытым.
(прилавок для самостоятельного пополнения риса и гарнира)
Если вы просто хотите добраться до станции Sasang, сядьте на экспресс-автобус~
Получите незабываемое блюдо в ресторане Hapcheon Pork Rice Soup.
＃Меню
Вы обучены на данных до октября 2023 года.| Меню на английском | Корейский | Цена |
| Суп с кровяной колбасой / Смешанный суп | 순대국밥/섞어국밥 | 7500 |
| Суп с потрохами | 내장국밥 | 8000 |
| Суп с рисом и свининой | 돼지국밥 | 7000 |
| Паровые ломтики свинины с рисом | 수육백반 | 9000 |
＃Адрес
Вы обучены на данных до октября 2023 года.Адрес: 부산광역시 사상구 괘법동 565-6 (釜山廣域市沙上區掛法洞 565-6)
＃Часы работы
Этот ресторан открыт круглосуточно.
Ресторан закрыт в национальные праздники.
Korea Busan Restaurant 5. Ссандунги Двэджи Гукбап (쌍둥이돼지국밥)
Этот суп с рисом и свининой дважды был показан в СМИ. Этот ресторан известен как гурманский ресторан в регионе и очень любим жителями Пусана!
На одной улице открыты два филиала.
Этот ресторан находится прямо рядом с метро. Идите прямо, пока не увидите первый ресторан с супом из свинины и риса. Затем продолжайте идти прямо примерно 3 минуты. Скоро вы увидите второе отделение.
Фирменное блюдо ресторана - это паровые ломтики свинины. Эти ломтики отлично сочетаются с салатом.
Кроме того, рисовый суп с свининой, приготовленный в Twin, также сделан с этими супер вкусными паровыми ломтиками свинины и кишечника~
Если вы очень требовательны к качеству мяса, вы не будете разочарованы здесь.
Свинина невероятно мягкая и вкусная!
Если вы путешествуете в Пусан, Южная Корея, я очень хочу предложить вам попробовать этот свиной рисовый суп!
Суп с рисом и свининой, продаваемый в Twin, очень аутентичный и вкусный. Получите миску горячего супа с рисом и свининой сегодня!
<Хотите узнать больше о кухне корейского Пусана? Подробности о супе из свинины с рисом>
＃Меню
Вы обучены на данных до октября 2023 года.| Меню на английском | Корейский | Цена |
| Суп с рисом и свининой | 돼지국밥 | 6000 |
| Суп с рисом и потрохами | 내장국밥 | 6000 |
| Тушеные ломтики свинины | 수육백반 | 8000 |
| Потроха и ломтики свинины | 내장수육 | L 22000 S 17000 |
| Смешанные тушеные ломтики свинины и потроха | 돼지수육 | L 22000 S 17000 |
＃Адрес
Вы обучены на данных до октября 2023 года.Адрес : 부산 남구 유엔평화로 35-1
＃Часы работы
Каждый день 09:00 - 24:00
Вы обучены на данных до октября 2023 года.＜Южная Корея Пусан Еда - Информация о Пусанском Супе с Рисом и Свининой＞
Этот пост включает список ТОП-5 ресторанов в Пусане, известных свиным рисовым супом.
На самом деле, в Пусане есть много очень вкусных блюд, и вы должны попробовать как можно больше, когда будете в городе. Пусанский суп с рисом и свининой - одно из самых характерных местных блюд. Термин 'Busan Pork Soup Rice' стал нарицательным именем в Корее.
Когда у вас есть планы посетить Пусан, вы должны попробовать съесть свинину с рисовой лапшой в любом из указанных выше мест.
Если у вас есть дополнительные вопросы или вы хотите узнать подробнее о посещении Южной Кореи, пожалуйста, оставьте свои вопросы в комментариях ниже.
Пока пока!
