Сегодня мы собираемся рассмотреть 8 различных видов уличной еды, которую вы найдете в продаже осенью в Корее. Сколько из них вам знакомы?
Bungeoppang
Бунгеоппанг
Бунгеоппанг (붕어빵), буквально означающий 'хлеб с карпом', кажется, что это закуска, с которой многие знакомы, поскольку ее часто можно увидеть во многих корейских дорамах или развлекательных шоу.
Это хлеб в форме рыбы, который хрустит снаружи и мягкий внутри. Традиционная начинка - паста из красного фасоли. Однако я рекомендую всем попробовать начинку с кремом или зеленым чаем, они вкусные! Обычно корейские уличные лавки продают только вкусы красного фасоли и крема, поэтому если вы найдете место, где продают бунгеоппанг с начинкой из зеленого чая, не пропустите его. Цена также довольно дешевая, обычно 1,000 вон за 3 штуки.
Gukhwappang
Гукхваппанг
Gukhwappang (국화빵) означает хлеб с хризантемой. Хотя они выглядят по-разному, вкус почти точно такой же, как у бунгеоппанга. Он хрустящий снаружи, мягкий и жевательный внутри и обычно наполнен красным пастой из бобов.
Поскольку он немного меньше, чем бунгеоппан, его легче есть. Обычно он стоит 2 000 вон за пакет, и в одном пакете много кусочков. Обязательно съешьте его быстро, пока он еще горячий, и он будет вкусным, точно!
Gyeranppang
Гиранппанг
Геранппанг (계란빵) - это корейский яичный хлеб. Любой, кто посетил Корею, наверняка видел этот яичный хлеб на дороге. Вы не сможете устоять и не постоять в очереди, чтобы купить его, потому что он пахнет так вкусно! У Геранппанга есть яйцо сверху хлеба. Он не слишком сладкий, сытный и обычно стоит 1,000 вон каждый.
Хоттёк
호떡
Хоттёк (호떡) - это вид традиционного корейского наполненного блина. Он по вкусу похож на пончик, наполненный медом, очень жевательный и вкусный. Начинка сладкая и обычно состоит из коричневого сахара, меда, орехов и корицы. Однако будьте осторожны при еде, так как внутри очень горячо. Один хоттёк стоит около 1,000 вон.
Ddangkongppang
Арахисовый хлеб
Ддангконгппанг (땅콩빵) - это арахисовый хлеб, и он назван так из-за своей формы, похожей на арахис. В наше время его редко можно увидеть на улицах. Он очень ароматный и является одним из самых маленьких корейских уличных закусок, которые вы увидите. Тесто не слишком сухое, хрустящее и очень легко употреблять. Обычно его продают по 2 000 вон за 12 штук.
Deli Manjoo
Дели Манджу
Дели Манджу (делли манджу) - это милый маленький хлеб в форме кукурузы, который часто можно увидеть на продажу на станциях метро. Проходя мимо, вы обязательно почувствуете их восхитительный аромат и захотите покушать! Обычно они наполнены масляным кремом и обычно стоят 3 000 вон за 10 штук.
Ходугаджа
Ходугаджа
Ходугваха (호두과자) означает ореховое печенье и очень часто можно увидеть, что его продают на придорожных лотках и автобусных остановках. Ходугваха имеет форму ореха и наполнена красной фасолью и ореховой начинкой. Оно вкусное и не слишком сладкое.
Чем особенен этот перекус, так это тем, что он сделан с грецкими орехами, которые полезны для вашего мозга! Большинство продаются в пакетах, и цена зависит от размера пакета. Обычно, если цена составляет 3 000 вон, вы получите 12 штук.
Jjinppang
Чжинппанг
Jjinppang (찐빵), или 'паровой хлеб', это паровая булочка и очень популярный десерт в Корее. Если вы посетили Корею осенью, вы, возможно, видели магазин с гигантским пароваром, наполненным ими. Текстура jjinppang пушистая, немного тверже обычных булочек, и они обычно наполнены пастой из красных бобов.
В наше время jjinppang делается все больше и больше в разных цветах, таких как желтый, черный, синий и фиолетовый. Конечно, начинки тоже становятся более разнообразными, такими как мясо, сыр, зеленый чай и т. д. Они обычно стоят около 4 000 вон за 6 штук
Что вы думаете об этих 8 популярных осенних и зимних корейских уличных закусках? Вы пробовали их все? Дайте нам знать вашу любимую или ту, которую вы хотите попробовать!