Здравствуйте, всем! Мы Creatrip, группа экспертов по путешествиям в Корее. Мы с гордостью представляем вам самую свежую и полезную информацию и советы о путешествиях по Корее каждый день.
Когда многие люди приезжают в Южную Корею, одной из самых ожидаемых вещей становится посещение местного традиционного рынка. Это место, где можно почувствовать эволюцию времени. Это также излюбленное место местных жителей. Здесь ярко выражен местный колорит, а еда очень дешевая. Я расскажу о 8 популярных традиционных рынках Сеула, на каких из них вы уже были?
Карта рынков Сеула
Рынок Mangwon (망원시장)
Транспорт: Идите прямо в переулок рядом с выходом 2 станции Mangwon Station (망원역), линия 5 метро Сеула
Среди сеульских рынков одним из постоянно популярных рынков является Mangwon Market. Многие местные жители часто посещают это место. Благодаря этому он выглядит как традиционный рынок, но в то же время очень чистый, соответствуя городским стандартам.
На рынке Манвон вы увидите гастрономические магазины вдоль улицы. Надеюсь, вы не забудете о времени здесь. В Манвондоне также много кафе, и приятно прогуляться после посещения рынка.
Рынок Мангвон — это крытый рынок, но в целом здесь не жарко и не неудобно. В любое время, когда вы приходите, здесь полно уличных торговцев и еды. Причина, по которой мне нравится осматривать всё вокруг, заключается в том, что здесь так много традиционной еды и дешёвых закусок.
В отличие от других туристических районов, люди, которые действительно живут рядом с этим местом, создали настоящую местную атмосферу рынка Mangwon, показывая настоящую жизнь. Здесь много продавцов, предлагающих небольшие десерты, и я рекомендую всем прийти и попробовать.
Кондитерские изделия, курица, пончики, говяжьи котлеты, калькуксу и многое другое можно найти на рынке Мангвон по очень низким ценам. Также много корейцев приходят на рынок за этими закусками, и каждая из них — это обязательная классика.
Рынок Кванчжан (광장시장)
Транспорт: станция Чонно 5-я улица (종로 5 가역), выход 8, идти прямо 2 минуты
Часы работы: Рынок 09:00 - 18:00 (выходной в воскресенье); Одежные ряды 10:00 - 19:00 (выходной в воскресенье)
Вероятно, самый представительский рынок Сеула — это 'Gwangjang Market', расположенный в центре города. У него очень хорошая репутация. 'Running Man' и многие другие телепрограммы его посещали.
Не только иностранцы, но и сами корейцы любят сюда приходить. Каждый вечер много корейцев с друзьями и семьей сидят перед лотками, наслаждаясь едой с макколи.
Но какая самая известная и рекомендуемая еда на этом рынке? Это кальгуксу, сырая говядина, сырой осьминог и пхеджон.
Многие люди приходят на рынок Gwangjang, чтобы насладиться знаменитой сырой говядиной. Хотя вся тарелка красная и выглядит немного пугающе, вкус не имеет того неприятного запаха, который вы ожидаете, а наоборот, на вкус сладкий и полностью передает все качества говядины.
Однако я считаю, что самой типичной едой на рынке Gwangjang в Сеуле, вероятно, является bindaetteok, потому что это вкусно, как бы вы ни ели это (но, возможно, вам понадобится немного makgeolli, чтобы смыть жир).
Есть популярная лапшичная, которая была показана в документальном сериале Netflix «Street Food: Asia». У них лучшая лапша и пельмени по невероятно доступной цене.
Кроме того, при посещении Рынка другие супы с пельменями, кунжутные рисовые рулеты и т.д. также очень известны. Рекомендуется всем посидеть в этих маленьких ларьках на рынке Gwangjang и взять с собой достаточно наличных денег, чтобы позволить себе всё.
Транспорт: Идите прямо от Gyeongbokgung Station (Сеул) выход 2 линии 3 Сеульского метро в течение 10 минут
Рынок Кванчжан самый популярный. Но все же рынок Тонгин, находящийся рядом с Кёнбоккун, вероятно, самый удивительный и ориентированный на бизнес рынок.
Почему? В Тонгинском рынке проходит очень необычное событие. Вы можете использовать специальные медные монеты необычной формы для покупки еды и класть их в ящики для оплаты.
В отличие от привычной схемы потребления на обычном рынке, Tongin Market очень популярен среди туристов. Tongin Market начал традицию игры с 'медной монетой', и вся модель бизнеса уличных торговцев тоже сильно изменилась.
Однако все же останутся некоторые продавцы или товары, с которыми вы не сможете совершить транзакцию с этими медными друзьями. Поэтому вы можете обратиться к розовой табличке на изображении ниже.
Я уважаю людей, которые придумали это мероприятие и успешно вывели умирающий рынок Тонгин из-под угрозы катастрофы.
Я только что услышал, что рынку Тонгин пришлось увеличить количество медных монет, потому что многие туристы на самом деле не используют их после получения. В качестве сувенира медные монеты рынка Тонгин недорогие, но я надеюсь, что все будут уважать правила на рынке Тонгин.
Рыбный рынок Норянчжин (노량진수산물시장)
Транспорт: линия 1 Сеульского метро, станция Норянджин (노량진역), станция Хоу
Норянджин — место с наибольшим количеством частных академий в Сеуле. Здесь бесчисленное количество кандидатов на государственную службу и других студентов, готовящихся к различным экзаменам, поэтому цены здесь обычно низкие. Это также место с самой высокой долей молодежи в Сеуле.
Чтобы снять стресс, многие сдающие экзамены часто посещают множество баров, караоке и спортзалов. Есть и другое мнение, что люди здесь более открыты, и появляются так называемые экзаменационные пары. Во время подготовки к экзаменам они вместе, но после экзамена расстаются.
А на задней улице находится крупнейший в Сеуле рыбный рынок 'Noryangjin Seafood Market'. Здание очень большое, и оно разделено на обеденные зоны (второй этаж) и торговую зону. Возьмите себе что-нибудь поесть.
Но рядом с этим совершенно новым рыбным рынком Норянджин находится старый рынок в руинах прямо рядом с ним. Это признак неудачной и зашедшей в тупик координации правительства Сеула со старыми торговцами по вопросам обновления городского планирования.
Изношенные и даже немного неустойчивые, некоторые уличные торговцы все еще ведут здесь свой бизнес, что создает совершенно иной традиционный рынок Сеула.
Тем не менее, многие люди все равно посещают новый рынок Noryangjin, потому что он светлый, чистый (но везде мокро), цена открыта для торга, и многие продавцы говорят по-китайски. Как только вы закажете морепродукты, кто-то принесет вам рыбу, готовую к употреблению.
Однако большинство заведений дополнительно взимают плату за каждого человека. Рекомендуется заранее уточнить детали перед едой, чтобы избежать ненужных недоразумений. Однако рынок Noryangjin действительно является крупнейшим рынком морепродуктов в Сеуле. Морепродукты здесь тоже очень свежие. Если вы хотите попробовать морепродукты, обязательно приходите и попробуйте их.
Рынок Yakryung (약령시장)
Транспорт: 3 минуты пешком от выхода 2 станции Jegidong (제기 동역), линия 1 метро Сеула.
Много туристов посещают традиционные рынки в Сеуле, и большинство из них пробуют изысканную еду. Моя следующая история о более местном рынке.
Вам интересно, есть ли в Сеуле корейский рынок лекарственных средств? Это 'рынок медицины'. Со своими отличительными особенностями, вы почувствуете сильный аромат лекарственных трав, как только окажетесь здесь. Это крупнейший рынок лекарственных трав в Корее. Вы почувствуете себя здоровее, когда почувствуете этот аромат.
Даже если у вас нет соответствующих знаний о корейских лекарственных травах, это не проблема. Когда вы приходите на этот рынок, специализирующийся на корейских лекарственных материалах, просто гулять и ощущать эту необычную атмосферу — уже замечательно. Вы увидите, что здесь довольно уникальный пейзаж.
Существует много лекарственных материалов, поэтому есть разница между хорошими и плохими. Рекомендуется, если вы действительно хотите купить подлинные корейские лекарственные материалы в Южной Корее, обязательно попросите знакомого корейского друга узнать и договориться для вас. Здесь вы точно не получите лучшее у торговцев.
Это единственный рынок корейских традиционных лекарств? Нет, рядом с Якрёнг Маркет есть еще один традиционный рынок — «Jingdong Market», и вся улица заполнена женьшенем.
Здесь размещено много свежего женьшеня, и цена гораздо ниже, чем ожидалось. Это также крупнейший рынок женьшеня в Сеуле. Здесь находится множество ресторанов, предлагающих блюда с женьшенем.
Хотя закон гласит, что свежий и местный женьшень запрещено вывозить из страны, магазины женьшеня на рынке (Jingdong Market) все продают сушеный и обработанный женьшень, который можно взять с собой на борт самолета. Заинтересованные друзья могут задержаться здесь немного дольше, купить сувениры и вернуться обратно.
Dongmyo Market(동묘시장)
Транспорт: Сеульское метро линия 1 и линия 6 Dongmyo Station (동묘앞 역) выход 3
Рынок Донгмё рядом с Dongdaemun похож на блошиный рынок. Но так ли это? Это как путешествие во времени на машине времени, полный подержанных товаров и аукционов, как бесконечная охота за сокровищами.
Рынок Тонгмё имеет очень магическую атмосферу. Тем, кто любит такой стиль, обязательно стоит посетить этот рынок Тонгмё, который отличается от других корейских рынков.
По сравнению с обычными магазинами, на рынке Dongmyo больше продавцов. Они продают одежду прямо на земле. Некоторые думают, что большинство из них пожилые, но мне здесь нравится, и здесь царит сумасшедшая атмосфера. Кроме того, я уже три раза делал здесь покупки, и каждый раз, покупая красивую одежду секонд-хенд, мне этот сеульский рынок нравится всё больше.
На рынке Донгмё также есть небольшие торговцы, продуктовые магазины и другие, продающие традиционные закуски и необычные предметы быта. Это чувство приключения? Здесь атмосфера более местная.
Рынок Донгмё не имеет определённой территории здесь. Территория от выхода 3 до выхода 5 станции Донгмё — это всё место, где расположен рынок секонд-хенд. Не бойтесь заблудиться, потому что в праздничные дни после обеда людей действительно полно повсюду.
Рынок Намдэмун(남대문시장)
Транспорт: Сеульское метро, линия 4 Hoehyeon Station (회현역), выходы 5 и 6
Рынок Намдэмун, расположенный рядом с Мёндон, Сеульским вокзалом и станцией Хехён, является популярным традиционным рынком. Это как сочетание всех только что представленных рынков, поэтому он больше и требует больше времени для посещения.
Во многих популярных корейских традиционных блюдах можно найти на рынке Namdaemun. В отличие от других мест, кухня Nandaemun очень дешевая и предлагает множество вариантов. Невозможно попробовать всё, не имея пяти желудков.
Более того, среди южнокорейцев есть поговорка: 'Если не найдешь это здесь, не найдешь нигде.' Вы можете увидеть масштаб рынка Намдэмун.
Заставляет вас пускать слюни, правда? В конце концов, рынок Намдэмун наиболее популярен среди туристов и корейцев благодаря своим сухим продуктам и закускам. Особенно по части сухих продуктов, в отличие от медицинского рынка, где есть только лекарственные материалы, женьшень и т.д., на улице сухих продуктов Намдэмун есть всё, что угодно.
Женьшень, рыбные филе, сушёные грибы, товары повседневного спроса, сухофрукты и даже самые популярные в последнее время корейские сушёные клубники поступают с рынка Намдэмун. Приходите на рынок Намдэмун и купите упаковку популярных сушёных клубник.
Cheongryangri Traditional Market(청량리 전통시장)
Транспорт: Сеульское метро линия 1, станция Cheongnyang-ri (청량리 역), выход 2
Традиционный рынок в Чхоннянгни — это рынок, куда не пойдут туристы. Во-первых, поблизости действительно нет достопримечательностей, поэтому сюда приходят только местные жители. Во-вторых, здесь в основном продаются свежие продукты, овощи и фрукты.
Для иностранных туристов не слишком привлекательно. Но если вы хотите познакомиться с традиционным корейским рынком, я действительно рекомендую посетить традиционный рынок Cheongryangri.
На этом традиционном рынке круглый год продаются различные свежие фрукты и овощи. Цены здесь даже ниже, чем в супермаркетах, что добавляет немного человеческого тепла. Однако лучшая причина посетить Cheongryangri Market — это возможность купить готовые гарниры по низким ценам.
Я был в Mangwon и Gwangjang, и там фасованные гарниры немного дорогие, но гарниры на традиционном рынке в Cheongryangri дешевле.
Если вы хотите поесть свежих морепродуктов, вы обязательно должны посетить это место. Я жил рядом с этим местом раньше и иногда покупал здесь моллюсков, чтобы приготовить суп.
Есть ли магазин, продающий традиционные закуски на традиционном рынке в Чхоннянгни? Не переживайте, есть несколько торговцев, продающих традиционные корейские закуски у выхода 2 станции метро Cheongryangri. Вы можете пройти по переулку или по главной дороге от выхода 1 до выхода 2.
Во время моего визита на традиционный рынок Cheongryangri мне больше всего понравилось покупать таких цыплят в стаканчиках, что удобно есть на ходу.
Рынок Гондок
Транспорт: Линия 5 и 6, Аэропорт-экспресс, Линия Кёнъи-Чунган Gongdeok Station Выход 5
Хотя традиционный рынок Гондок не такой большой по сравнению с рынками Кванчжан и Мангвон и менее многолюдный, я гарантирую, что вы все равно сможете почувствовать здесь дружелюбную атмосферу традиционного рынка. От сезонных фруктов до вкусных корейских закусок, таких как кимчи, здесь есть много чего посмотреть и попробовать.
Главная достопримечательность рынка Gongdeok — это Jokbal Alley (족발골목), где магазины, продающие джокбал (тушёные свиные ножки), заполняют обе стороны рынка и привлекают множество посетителей. Владельцы магазинов ждут у дверей, чтобы поприветствовать покупателей. Если вы любите джокбал, обязательно зайдите сюда!
В некоторых магазинах свежий джокбаль нарезают прямо перед магазином и аккуратно упаковывают в контейнеры на вынос для вас. Это демонстрирует свежесть и чистоту еды.
В дополнение к еде на вынос, на улице Jokbal Alley есть много небольших ресторанов на выбор. Каждое заведение очень вкусное, и даже закуски заставят у вас потечь слюнки!
Не прошло и много времени, как подали заказанный нами джокбаль! Мы заказали чесночный джокбаль, который имел красивый цвет, был очень ароматным и вкусным.
Нежный джокбаль был вкусным в сочетании с чесноком и становится еще вкуснее, когда его заворачивают в салат с кимчи. Есть много других гарниров, которые идеально сочетаются с джокбалем и делают его менее жирным.
Выше приведено краткое описание традиционных рынков в Южной Корее. Для тех, кто приезжает в Сеул с целью туризма и хочет посетить традиционные рынки, вам стоит знать концепцию этих рынков, давайте прогуляемся вместе!
Дорогие друзья, до следующей встречи.