Хондэ「Миф Чокбал」Дневник питания

Здравствуйте, всем! Мы Creatrip, ваши корейские эксперты по путешествиям.

「Myth Jokbal」должен быть самым популярным, настоятельно рекомендуемым рестораном свиных ножек в центре Хондэ.

Но действительно ли это лучшее место для свиных ножек в Корее? Оправдывает ли количество похвал и отзывов его репутацию?

Ну, я попробовал, это было вкусно. Однако, я не знаю, могу ли я сказать, что это лучший джокбал в Корее.

Почему это так? Читайте ниже, чтобы узнать!

Вы обучены на данных до октября 2023 года.

---

Hongdae Myth Jokbal (미쓰족발)ㅣИнформация

• Адрес：서울 마포구 어울마당로 123-1
• Часы работы：12:00~04:00

---

Hongdae Myth Jokbal (미쓰족발)ㅣКак добраться

От выхода 8 или выхода 9 станции Университет Хонгик, идите к самой большой улице с едой в этом районе, и вы увидите Myth Jokbal там. Из-за своей замечательной популярности, Myth Jokbal открыл второе место прямо рядом с основным местом в Хонде.

Второе место практически такое же, как основное. Если ресторан занят, вам придется взять номер из автомата и ждать, пока освободится столик. Когда я пришел, столик был доступен, так что я сразу его занял.

Если вы идете в группе из 2-5 человек, то вас обычно могут усадить сразу, как только освободится стол. Но если вы идете в более большой группе, возможно, придется подождать дольше, пока освободится достаточно столов, чтобы разместить всех людей.

Я заказал средний размер чесночного джокбала (₩37,000), и стол был сервирован бесплатными гарнирами, включая салат, лапшу и суп.

Суп на вкус был как обычный кимчи суп, не слишком острый. Если суп варить дольше, вкусы станут более концентрированными и насыщенными.

Готовьте и настраивайте по своему вкусу.

Когда подали чокбаль, я был очень удивлен. Мы заказали самый маленький размер (средний), и его оказалось более чем достаточно для нас двоих. Когда я увидел слой чеснока сверху, у меня потекли слюнки, и я сразу же приступил к еде.

Я сделал первый укус, острота чеснока отсутствовала, и я мог почувствовать только характерный вкус чеснока и сладость соуса. Первоначальный вкус был сладким, а затем в дело вступил соленый пикантный вкус свиных ножек.

Попробуйте свиные ножки, обмакнутые в различные соусы!

Если свиные ножки и гарниры недостаточны, попробуйте рисовые шарики с тунцом. Их подают с пластиковыми перчатками, чтобы вы могли смешивать и формировать их по своему вкусу.

Свиные ножки имеют уникальные вкусы, которые нравятся многим, и я думаю, что слой чеснока сверху делает их особенными, но лично я считаю, что место немного переоценено.

Свиные ножки вкусные, но через некоторое время ваш желудок может почувствовать себя немного жирным. Самый маленький размер может быть слишком большим для двух человек. Учитывая также блюда из лапши и риса, это будет подходящим для трех человек в среднем.

Я просто сказал, что порции были слишком большими, но мы вдвоем почти все доели, ха-ха. Исходя из моего опыта посещения популярных мест в Корее, которые я пробовал, я могу понять, почему это место такое популярное.

Это подводит нас к концу моего дневника питания в Myth Jokbal. Хотя он не оправдал моих ожиданий (может быть, мои ожидания были слишком высоки), но как человек, который не любит есть свиные ножки, я могу сказать, что первые три укуса были действительно вкусными.

---

Этот блог-пост о Hongdae「Myth Jokbal」Food Diary. Если у вас есть вопросы о информации, не охваченной в блоге, пожалуйста, напишите нам на help@creatrip.com.