В Корее четыре ярко выраженных сезона, каждый из которых обладает своим очарованием. В зависимости от времени года меняется как ландшафт страны, так и продукция с её ферм.
Фрукты также имеют сезонный характер с разными пиковыми сезонами. Когда они в сезоне, их много, что обычно означает, что цены снизятся.
В этой статье мы рассмотрим фрукты в Южной Корее и узнаем, когда их покупать!
Весна
Клубника 딸기
Цена: ₩20,000-25,000/кг
Все любят клубнику! Если вы приедете в Корею весной, обязательно попробуйте корейскую клубнику.
Когда наступает сезон, на корейских традиционных рынках можно найти большие, свежие и дешевые клубники.
Chamoe 참외
Цена: ₩5,000-8,000/кг
В конце весны чамве, также называемая корейской дыней, начнет созревать в больших количествах. Они в основном производятся в Корее, поэтому обязательно попробуйте их, когда приедете сюда.
Chamoe богат калием и также считается эффективным диуретиком.
Кроме того, 100 г дыни содержит всего 30 ккал, при этом оставаясь приятно сладкой. Это отличная замена сладким закускам, загруженным сахаром.
Благодаря выращиванию в теплицах, дыни chamoe теперь можно есть круглый год.
Лето
Арбуз 수박
Цена: ₩5,000-7,000/кг
Самый знаковый летний фрукт в Корее — это арбуз! Каждое лето вы найдете множество продуктов, вдохновленных арбузом.
Как еще один способ насладиться освежающим и сладким арбузом, корейцы придумали летний десерт 'Арбузный пунш'.
В Корее это блюдо называется субак хвачхэ, арбузный пунш обычно готовят из арбуза, нарезанного кубиками или шариками, молока, лимоноподобной газировки (Sprite или аналогичной) и кубиков льда.
Некоторые люди используют напиток Milkis вместо молока и содовой, чтобы сэкономить немного усилий.
Tomato 토마토
Цена: ₩4,000-6,000/кг
Помидоры являются очень полезным источником пищи и, как говорят, обладают противораковыми свойствами.
Помидоры также содержат мало углеводов и не вызывают быстрого повышения уровня сахара в крови, а также помогают защищать кожу от ультрафиолетовых лучей летом.
Корейцы обычно не готовят помидоры, вместо этого помидоры часто едят сырыми (некоторые любят посыпать сахаром) или делают из них сок.
Посыпать сахаром помидоры удивительно вкусно, но это сделает их менее полезными - так что ешьте их сырыми, если вы на диете!
Виноград 포도
Цена: ₩10,000-15,000/кг
Южнокорейцы любят виноград, и в стране выращивается множество сортов, таких как зеленый виноград, фиолетовый виноград, виноград Кёхо, и даже более дорогой виноград Мускат.
Виноград полезен от внутреннего к наружному: кроме отличного вкуса, их семена можно использовать для приготовления кулинарного масла!
Персик 복숭아
Цена: ₩15,000-20,000/кг
Корейские лета влажные и жаркие, что легко приводит к потере аппетита. Здесь персики приходят на помощь, так как они могут повысить аппетит, увеличить вашу энергию и даже облегчить похмелье!
Этот универсальный фрукт - отличное летнее лакомство. Однако корейцы так любят персики, что консервируют их, чтобы наслаждаться круглый год!
Осень
Вы обучены на данных до октября 2023 года.Яблоки 사과
Цена: ₩4,000-6,000/кг
Первое, что приходит на ум корейцам, когда они думают об осенних фруктах, скорее всего, это яркие, красные яблоки. Это самый популярный и самый потребляемый фрукт в Корее.
Красиво упакованные яблоки — отличный подарок на праздник Чусок, когда их часто ставят на церемониальный стол.
В Корее есть распространенная поговорка: 'Яблоки, съеденные утром, - золотые, а яблоки, съеденные вечером, - ядовитые.'
И вы обнаружите, что немногие корейцы будут наслаждаться яблоками после ужина или перед тем, как лечь спать.
Груша 배
Цена: ₩3,000-5,000/кг
Груша - это еще один фрукт, который корейцы наслаждаются осенью, и, подобно яблокам, она также появится на церемониальном столе Чхусок.
Кроме того, грушевый сок очень популярен в Корее. Он не только является эффективным диуретиком, но и приносит пользу как для пищеварения, так и для иммунной системы.
Если вы жили в Корее пару лет, вы, вероятно, не раз пробовали грушевый сок.
Хурма 감
Цена: ₩2,000-4,000/кг
Хурма — это еще один фрукт, ассоциирующийся с осенним сезоном. В сельской местности можно найти упавшую хурму здесь и там, смешанную с опавшей листвой. Хурма богата витамином C и, как говорят, помогает предотвратить простуду, а также обладает противораковыми свойствами.
Существует три основных способа наслаждаться хурмой в Корее:
1. Свежесобранные (называются сладкими хурмами - 단감).
2. Выставить на солнце на 3-5 дней, или положить в банку для созревания (красная хурма - 홍시).
3. Высушенные на воздухе после удаления кожицы (сушеные хурмы - 곶감).
Как вы предпочитаете свои хурмы? Лично я предпочитаю зрелые красные хурмы (홍시 - hongsi). После созревания они менее вяжущие и становятся мягче и слаще.
Зима
Вы обучены на данных до октября 2023 года.Апельсин Hallabong 한라봉
Цена: ₩10,000-15,000/кг
Апельсин Hallabong в основном выращивается на острове Чеджу. Он получил свое название от того, как форма его плодоножки напоминает пик горы Халласан на острове Чеджу.
Апельсины Hallabong богаты витамином C, который полезен при восстановлении от усталости или потери веса. Если вы собираетесь на остров Чеджу в сезон, обязательно приобретите эти апельсины.
Вы должны хранить апельсины в прохладном месте или в холодильнике, чтобы сохранить отличный вкус.
Mandarin 귤
Цена: ₩6,000-9,000/кг
Как и апельсины Hallabong, мандарины в основном выращиваются на острове Чеджу, к югу от Корейского полуострова.
В настоящее время в Корее выращивают множество различных видов мандаринов, включая популярные сорта Cheonhyehyang и Redhyang.
Первый обладает прекрасным ароматом, который, как говорят, распространяется на большие расстояния, мягкой и нежной мякотью и легкой кислотностью; второй известен своей красноватой кожурой, которая толстая и легко очищается.
Yuja 유자
Цена: ₩8,000-10,000/кг
Также известный под своим японским названием юдзу, юджа богата витамином C. Чашка чая с юджей будет иметь отличный эффект при простуде, действуя как профилактически, так и после того, как вы ее поймали.
Большинство корейских кофеен имеют чай юджа в своих меню, что говорит о его популярности в стране!
Гранат 석류
Цена: ₩10,000-13,000/кг
Гранат содержит фитоэстрогены, которые помогают сбалансировать женские гормоны, и особенно популярен среди женщин в Южной Корее.
Говорят, что он особенно полезен для женщин в возрасте от 40 до 60 лет, которые переживают менопаузу. Если вы ищете сувенир или подарок, который можно взять с собой, корейский гранатовый чай может быть хорошим вариантом.
Если у вас есть вопросы или комментарии по поводу поста в блоге, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или напишите нам на help@creatrip.com.
