Солонгос дөрвөн тодорхой улиралтай, тус бүр өөрийн гэсэн гоо сайхантай. Улирлаас хамааран орны байгаль болон фермийн бүтээгдэхүүн өөрчлөгдөнө.
Жимс нь улирлын чанартай бөгөөд хамгийн их ургадаг улирал нь өөр өөр байдаг. Улиралдаа байгаа үед тэд их хэмжээгээр ургадаг тул ихэвчлэн үнэ нь буурдаг.
Энэ нийтлэлд бид Өмнөд Солонгосын жимснүүдийг авч үзэн, хэзээ худалдаж авахыг суралцах болно!
Хавар
Гүзээлзгэнэ 딸기
Үнэ: ₩20,000-25,000/кг
Хүн бүр гүзээлзгэнэд дуртай! Хэрэв та хавар Солонгост ирвэл заавал Солонгосын гүзээлзгэнэ амсаж үзээрэй.
Тэдгээрийн улирал эхлэхэд, та Солонгосын уламжлалт зах дээр том, шинэхэн, хямд гүзээлзгэнэ олох боломжтой.
Chamoe 참외
Үнэ: ₩5,000-8,000/кг
Хаврын төгсгөлд, chamoe буюу Солонгос гуа их хэмжээгээр боловсорч эхэлнэ. Эдгээр нь Солонгосын үндсэн бүтээгдэхүүн тул энд ирэхдээ заавал амсаж үзээрэй.
Chamoe нь калигаар баялаг бөгөөд шээс хөөх үйлчилгээтэй гэж хэлдэг.
Түүнээс гадна, 100г гуа жимс нь зөвхөн 30ккал бөгөөд хангалттай амттай байдаг. Энэ нь элсэн чихэр ихтэй зуушны гайхалтай орлуулагч юм.
Хүлэмжийн тариалалтын ачаар одоо chamoe амтат гуа жилийн турш идэж болно.
Зун
Тарвас 수박
Үнэ: ₩5,000-7,000/кг
Солонгосын зуны хамгийн алдартай жимс бол тарвас юм! Жил бүрийн зун та тарвасаас санаа авсан олон бүтээгдэхүүн олж харах болно.
Сэрүүцүүлэх, амттай тарвас зугаацах өөр нэг арга болгон, Солонгосчууд зуны амттан 'Тарвасны цуглуулга' -г зохион бүтээжээ.
Солонгост subak hwachae гэж нэрлэдэг, тарвасны цохио нь ихэвчлэн шоо эсвэл бөмбөлөг хэлбэрээр хэрчсэн тарвас, сүү, Sprite эсвэл түүнтэй төстэй нимбэгний ундаа, мөсөөр хийгддэг.
Зарим хүмүүс сүү, соданы оронд Milkis уухыг ашиглаж, зарим ажлыг хэмнэдэг.
Улаан лооль 토마토
Үнэ: ₩4,000-6,000/кг
Улаан лооль нь маш эрүүл хүнсний эх үүсвэр бөгөөд хорт хавдрын эсрэг ашиг тустай гэж үздэг.
Улаан лооль нь нүүрс усны агууламж багатай тул таны цусан дахь сахарын түвшинг хэт хурдан өсгөхгүй бөгөөд зуны улиралд арьсыг хэт ягаан туяанаас хамгаалахад тусалдаг.
Солонгосчууд ихэвчлэн улаан лооль хооллодоггүй, харин улаан лоолийг ихэвчлэн түүхийгээр нь иддэг (зарим нь дээр нь сахар цацах дуртай) эсвэл шүүс болгож хийдэг.
Улаан лоолийг элсэн чихрээр цацах нь гайхалтай амттай байдаг ч тэднийг бага зэрэг эрүүл бус болгоно - тиймээс хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол түүхий идээрэй!
Усан үзэм 포도
Үнэ: ₩10,000-15,000/кг
Өмнөд Солонгосчууд усан үзэмд дуртай бөгөөд энэ улсад ногоон усан үзэм, ягаан усан үзэм, Кёхо усан үзэм, тэр ч байтугай илүү үнэтэй Мускат усан үзэм зэрэг олон төрлийн усан үзэм тариалдаг.
Усан үзэм нь дотроосоо гадна хүртэл ашигтай: амттайгаас гадна тэдгээрийн үрийг хоол хийх тос гаргахад ашиглаж болно!
Тоор 복숭아
Үнэ: ₩15,000-20,000/кг
Солонгосын зун чийглэг, халуун байдаг тул хоолны дуршил амархан буурдаг. Энэ тохиолдолд тоор тусалж чадна, учир нь тэд хоолны дуршил нэмэгдүүлж, эрч хүчийг тань сэргээж, бүр шарталтыг хүртэл хөнгөвчилж чадна!
Энэ олон талт жимс нь зуны гайхалтай амттан юм. Гэсэн хэдий ч Солонгосчууд бүх жилийн туршид таашаал авахын тулд тоор жимсээ лаазалдаг!
Намар
You are trained on data up to October 2023.Алим 사과
Үнэ: ₩4,000-6,000/кг
Солонгосчууд намрын жимс бодоход хамгийн түрүүнд тод улаан алим санаанд ордог байх. Энэ бол Солонгост хамгийн алдартай, хамгийн их хэрэглэгддэг жимс юм.
Үзэмжтэй боосон алим нь Чусок баярын үеэр ёслолын ширээн дээр ихэвчлэн байрлуулдаг гайхалтай бэлэг юм.
Солонгост нэг нийтлэг үг байдаг: 'Өглөө идсэн алим алт, орой идсэн алим хор.'
Та хэдхэн солонгосчууд оройн хоолны дараа эсвэл унтахаасаа өмнө алим иддэгийг олж мэднэ.
Лийр 배
Үнэ: ₩3,000-5,000/кг
Солонгосчуудын намар идэх дуртай бас нэг жимс бол лийр бөгөөд алимтай төстэйгээр Чусок ёслолын ширээн дээр бас харагдана.
Цаашилбал, лийрийн шүүс Солонгост маш их алдартай. Энэ нь үр дүнтэй шээс хөөх үйлчилгээтэй төдийгүй хоол боловсруулах болон дархлааны системд ашиг тустай.
Хэрэв та Солонгост хэдэн жил амьдарсан бол хэд хэдэн удаа лийрийн шүүс уусан байх магадлалтай.
Хурма 감
Үнэ: ₩2,000-4,000/кг
Хармаг нь намрын улиралтай холбоотой өөр нэг жимс юм. Хөдөө, энд тэнд унасан навчстай холилдон унасан хармагийг олж болно. Хармаг нь С витамины баялаг эх үүсвэр бөгөөд ханиаднаас сэргийлэх, хорт хавдрын эсрэг шинж чанартай гэж үздэг.
Солонгос улсад хурма жимсийг гуравдагч томоохон арга-аар амтлах боломжтой:
1. Шинээр түүсэн (чихэрлэг хурма гэж нэрлэдэг - 단감).
2. Нарны гэрэлд 3-5 хоног байлгах, эсвэл шилэн саванд хийж боловсоруулах (улаан хасарваань - 홍시).
3. Арьсыг нь авсны дараа хатаасан (хатаасан хасарваань - 곶감).
Та яаж өөрийнээ хатаасан жимсийг илүүд үздэг вэ? Хувьдаа, би улаан боловсорсон хатаасан жимсийг (홍시 - hongsi) илүүд үздэг. Боловсорсны дараа тэд бага зэрэг хатуулагтай болж, илүү зөөлөн, амттай болдог.
Өвөл
Таны сургалтын мэдээлэл 2023 оны аравдугаар сар хүртэл байна.Hallabong жүрж한라봉
Үнэ: ₩10,000-15,000/кг
Халлабонг жүржийг голчлон Жэжү арал дээр тариалдаг. Жэжү арал дээрх Халласан уулын оргилтой төстэй ишний үзүүрийн хэлбэрээс нэрээ авсан.
Халлабонг жүрж нь витамин С-ээр баялаг тул ядрах, жин хасах үед тустай. Хэрэв та оргил улиралд Жэжү арал руу явах гэж байгаа бол эдгээр жүржийг заавал аваарай.
Жүржийг сайхан амтыг нь хадгалахын тулд сэрүүн газар эсвэл хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй.
Мандарин 귤
Үнэ: ₩6,000-9,000/кг
Халлабонг жүрж шиг мандарин нь голчлон Солонгосын хойгийн өмнөд хэсэгт орших Жэжү арал дээр ургадаг.
Өнөө үед Солонгост Cheonhyehyang болон Redhyang зэрэг олон төрлийн мандарин ургуулж байна.
Эхнийх нь хол зайд үнэртдэг, зөөлөн, зөөлөн махтай, хөнгөн хүчиллэгтэй гэдэг; хоёр дахь нь зузаан, хальслахад хялбар улаавтар арьсаараа алдартай.
Южа 유자
Үнэ: ₩8,000-10,000/кг
Япон нэрээр нь yuzu гэж нэрлэгддэг yuja нь С амин дэмээр баялаг. Yuja цайны нэг аяга ханиаданд маш сайн нөлөө үзүүлэх ба урьдчилан сэргийлэх болон ханиад хүрсний дараа ч ажилладаг.
Ихэнх Солонгосын кофе шопууд цэс дээрээ южа цайтай байдаг нь энэ цай тус улсад хэр алдартайг харуулж байна!
Гранат 석류
Үнэ: ₩10,000-13,000/кг
Анар нь эмэгтэйчүүдийн дааврыг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг фитостроген агуулдаг бөгөөд Өмнөд Солонгосын эмэгтэйчүүдийн дунд онцгой алдартай.
Энэ нь ялангуяа 40-60 насны цэвэршилтийн үеийг туулж буй эмэгтэйчүүдэд маш сайн гэж үздэг. Хэрэв та бэлэг эсвэл дурсгалын зүйл хайж байгаа бол Солонгосын анар жимсний цай сайн сонголт байж магадгүй.
Хэрэв танд блог нийтлэлтэй холбоотой асуулт эсвэл санал байгаа бол доор сэтгэгдэл үлдээх эсвэл help@creatrip.com хаягаар бидэнд имэйл илгээнэ үү.
