La cultura alimentare coreana ha il 'jeong', che significa godersi il cibo non solo mangiandolo ma anche con buone persone.
Oggi vorrei presentarti un caffè e una cucina chiamati 'Daeboreum', che sono stati creati attraverso 1095 giorni di preoccupazioni e sforzi a Busan.
Daeboreum
Informazioni
Orario di apertura: Lun-Sab 10:00-22:00 / Dom 10:00-21:00
Orari di prenotazione disponibili: Lun-Sab 10:00-20:00 / Dom 10:00-19:00
Indirizzo: 98 Piazza Osiria D 101, Daeboreum, Gijang-eup, Contea di Gijang, Busan
Perché lo raccomandiamo
Quando ho visitato luoghi famosi come Busan Lotte World, è stato comodo andare direttamente a Daeboreum.
Gijang Osiria è il posto caldo in centro, e ci sono molte zone foto nel negozio dove puoi fare scatti da ricordare per sempre.
È uno spazio complesso che combina caffè, cucine e feste, quindi puoi godertelo come caffè o fare un pasto.
Prezzo
Si prega di effettuare una prenotazione 3 giorni prima.
Bistecca di Controfiletto American Top Choice | ₩43.000 | Bistecca con 'Controfiletto American Top Choice' e vari accompagnamenti |
Pizza Margherita Completa | ₩25.000 | Pizza tradizionale napoletana con basilico e mozzarella nel rapporto ottimale |
Pasta al Pomodoro di Frutti di Mare | ₩24.000 | Pasta con gamberi, capesante, cozze verdi, granchio, calamari e vongole in una salsa speciale |
Burger Luna Piena | ₩15.000 | Burger di firma Luna Piena realizzato con due salse speciali di firma |
Politica di Rimborso
Annullamento 3 giorni prima della visita | Rimborso del 100% |
Annullamento 2 giorni prima della visita | Non rimborsabile |
Cose da Tenere a Mente
Se desideri aggiungere altri prodotti oltre all'articolo prenotato, effettua il pagamento in loco.
Si prega di selezionare la data e l'ora corrette all'interno della pagina di prenotazione per un progresso senza intoppi.
Si prega di attenersi rigorosamente alla data e all'orario della prenotazione. Se arrivate in ritardo di più di 10 minuti, la prenotazione verrà automaticamente cancellata e non verrà effettuato alcun rimborso.
Per modifiche alla prenotazione o altre domande, contattare help@creatrip.com.
Come Prenotare
PASSO 1. | Prenota sulla pagina di prenotazione di Creatrip. Prenota Qui |
PASSO 2. | Compila le informazioni richieste in dettaglio. La tua prenotazione sarà confermata entro 1-2 giorni lavorativi dopo il completamento. |
PASSO 3. | Arriva nel negozio all'orario prenotato. Mostra i dettagli della tua prenotazione al personale all'ingresso. |
PASSO 4. | Goditi il tuo pasto comodamente. |
La Nostra Visita
Oggi ho visitato un ristorante chiamato Daeboreum vicino a Lotte World a Busan.
Daeboreum è un marchio che incarna i valori di 'jeong', 'bok' e 'sowonseongchwi' nella cultura alimentare coreana, dove le persone si riuniscono per augurare abbondanza, felicità e buona salute il giorno di Daeboreum.
Ci sono certificati attaccati all'ingresso del negozio, che sono stati selezionati dall'Esercito di Gijung come 'Ristorante Sicuro' e il Certificato Ristorante del Turismo Coreano.
Soprattutto 'Ansim Sikdang' è un luogo che segue 'fornire strumenti per mangiare di meno', 'gestione igienica degli utensili' e 'indossare maschere da parte del personale' quindi puoi mangiare con tranquillità se hai la prova di conformità.
Quando vai un po' più avanti, c'è 'Bormi', la mascotte di Daeboreum.
Bormi è il proprietario della luna e, anche se può sembrare brusco, è il possessore di una sensibilità più delicata di chiunque altro e si precipita per soddisfare i desideri di molte persone.
Carino Bormi proprio accanto a me, penso che la foto verrà davvero bene!
Il negozio è diviso in aree separate con accoglienti divani da caffè per rilassarsi e sedie da cucina per mangiare.
Certo, un vantaggio è che puoi risolvere un pasto e anche avere il dessert mentre ti riposi.
Ci sono luci installate nel soffitto alto che rappresentano la forma della luna piena.
Decorare ogni angolo del negozio in modo adorabile aggiunge non solo il divertimento del mangiare e riposare ma anche il divertimento di guardare.
Inoltre, Daeboreum vende anche alcolici.
Allora è praticamente come gestire un caffè, ristorante e bar contemporaneamente!
La maggior parte dei pasti durante Daebo reum sono piatti di stile occidentale, e c'è un famoso ristorante di pasta a Gijang che molti abitanti del posto visitano anche.
L'editore ha ordinato un totale di quattro articoli: 안심 스테이크 (bistecca di filetto), Full 마르게리타 피자 (pizza Margherita completa), 해산물 토마토 파스타 (pasta al pomodoro e frutti di mare), e Full Moon 버거 (burger Full Moon).
*Bistecca Sicura ₩43,000
*Pizza Margherita Completa ₩25,000
*Pasta al Pomodoro e Frutti di Mare ₩24,000
*Burger Luna Piena $15,000
Ho ordinato anche delle bevande e il porta bicchieri aveva una foto di Borumi, quindi era carino.
Ora che guardo, il colore di sfondo del porta tazza è giallo, che mi ricorda la luna piena. È anche divertente trovare dettagli nascosti come questo!
La bistecca di controfiletto aveva un sapore tenero e saporito, grazie all'uso della carne di controfiletto.
Basta aggiungere un po' di salsa e verdure se senti che è un po' insipido o senza sapore!
Come puoi vedere dalla foto, il burger fatto a mano ha una fettina incredibilmente spessa.
Inoltre, la polpetta è fatta con lombata, quindi è molto meno gommosa.
Caratterizzato da un hamburger che incorpora un senso di sollievo e un ricco sapore di carne, guarnito con bacon saporito, verdure fresche che aiutano a bilanciare la pesantezza e, infine, una salsa speciale esclusiva di Majimak, creando una sensazione di gusto irresistibile.
Insieme, le patatine fritte sono accompagnate anche dall'olio di tartufo, rendendole profumate, con un'esterno croccante e un interno umido, l'epitome del croccante all'esterno e morbido all'interno.
Pizza e pasta hanno anche un sapore più delizioso che mai, forse perché sono stati fatti con l'aggiunta di 'jeong'.
In particolare, molti frutti di mare nella pasta hanno reso armoniosa l'unione di spaghetti lisci e frutti di mare gommosi entusiasmante.
Dal caffè ai pasti, e persino un bicchiere di vino, vieni e condividi 'jeong' e trova 'bok' con i tuoi cari al Daeboreum, dove puoi risolvere tutto!
Come Arrivare
Daeboreum
Speriamo che tu possa goderti un ! Se hai domande o preoccupazioni, per favore lascia un commento qui sotto o inviaci un'email a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, Twitter, and Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!