Se vuoi gustare un pasto abbondante con molti contorni durante il tuo viaggio in Corea, Yeoungwan è il posto giusto da visitare. Situato vicino a The Hyundai Seoul a Yeouido, è perfetto per una pausa dopo lo shopping. Puoi provare piatti autentici di Seoul come bulgogi e galbi in un ambiente confortevole e rilassato. Rendi speciale la tua esperienza culinaria con la cucina tradizionale coreana da Yeoungwan!
Yeoungwan
Informazioni
Orari: Lunedì-Sabato 11:00-22:00; Pausa 15:00-17:00; Ultima ordinazione 20:30)
Prenotazione disponibile: Lunedì-Sabato 11:00-14:00, 17:00-20:00 (Le prenotazioni sono disponibili a intervalli di 30 minuti)
Lingue: Coreano, Inglese, Cinese
Indirizzo: B1, 2, International Financial Road 8-gil, Yeongdeungpo-gu, Seoul
서울 영등포구 국제금융로8길 2 지하1층
Perché lo consigliamo
Prova autentici piatti coreani come bulgogi e galbi preparati con ingredienti freschi e di stagione.
Cucina tradizionale coreana equilibrata e non piccante.
Camere private spaziose e sedute confortevoli lo rendono ideale per riunioni di gruppo o familiari.
A soli 9 minuti a piedi da The Hyundai Seoul, è perfetto per rilassarsi dopo lo shopping.
Goditi due pezzi di tacos di manzo Hanwoo 1++ gratuiti quando effettui una prenotazione tramite Creatrip.
Vantaggi
| Per prenotazioni tramite Creatrip | LA Galbi (del valore di 9.900 KRW) |
* Mostra i dettagli della tua prenotazione Creatrip allo staff quando ordini per ottenere il beneficio.
* Ogni tavolo può ospitare fino a 6 persone.
Prezzo
Voucher | 10.000 KRW (per tavolo) |
* Il buono è di 10.000 KRW per tavolo.
* Ogni tavolo può ospitare fino a 6 persone.
* Al momento del pagamento finale, paga l'importo totale escluso il buono che hai già pagato.
* Se non ti presenti il giorno della prenotazione, l'importo prepagato non è rimborsabile.
Politica di rimborso
Cancellazioni fino a 3 giorni prima della visita | Rimborso del 100% |
| Cancellazioni fino a 2 giorni prima della visita | Nessun rimborso |
Menu
[Pranzo] Set di Riso in Pentola con Galbi | 27.000 |
[Pranzo] Set di Riso in Pentola con Orata | 27.000 |
[Pranzo] Set di Riso in Pentola con Abalone e Polpo | 28.000 |
Signature Yeoungwan Menu Completo Disponibile per ordini di 3 porzioni o più | 149.000 |
Menu Completo Costine Condite Disponibile per ordini di 3 porzioni o più | 59.000 |
Menu Completo Hanwoo Controfiletto Disponibile per ordini di 3 porzioni o più | 89.000 |
Menu Completo Hanwoo Samhap Disponibile per ordini di 3 porzioni o più | 119.000 |
1++ Hanwoo Taco | 12.000 (2 pezzi) 20.000 (4 pezzi) |
Coda di Bue alla Griglia | 28.000 |
* A partire da agosto 2024.
* I prezzi sono in KRW.
* Questo menu presenta solo articoli popolari e di esempio.
* Si prega di notare che i prezzi possono variare.
* I prezzi dei pasti combinati e dei menù completi sono per persona.
Menu di Esempio
* La composizione del menu è soggetta a modifiche.
Percorso Completo Signature Yeoungwan
(Disponibile per ordinazioni di 3 o più persone)
- Set Base (Porridge Stagionale, Dongchimi, Uova di Pollack, Tofu Morbido, Namul)
- Selezione Speciale di 2 Insalate
- Antipasti (Granchio Condito, Tangpyeongchae, Frittella Stagionale, Zuppa Stagionale)
- Ceviche di Frutti di Mare
- Manzo Coreano 1++ Misto alla Griglia con Shiitake Nero, Samhap di Capesante (*Personale esperto griglierà per voi.)
- Sashimi di Manzo Coreano Flower
- Pesce all'Orzo alla Griglia
- Set di Riso in Pentola o Porridge di Zuppa di Pasta di Soia come Dessert
- Dessert
Corso completo di Costine Condite
(Disponibile per l'ordine da due o più persone)
- Impostazione base (porridge stagionale, dongchimi, uova di merluzzo condite, tofu morbido, namul)
- Insalata selezionata speciale 2 tipi
- Antipasto (granchio condito, tangpyeongchae, frittella stagionale, zuppa stagionale)
- Costine alla griglia condite (grado choice U.S.) (cambio a costine fresche + 5.000 KRW)
- Riso cotto in pentola o porridge di stufato di pasta di soia come dessert
- Dessert
Corso completo di controfiletto Hanwoo
(Disponibile per l'ordine per due o più persone)
- Set base (porridge stagionale, dongchimi, myeongranjeot, tofu morbido, namul)
- Due tipi di insalata speciale
- Antipasto (granchio condito, tangpyeongchae, jeon stagionale, zuppa stagionale)
- Ceviche di frutti di mare
- 1++ Manzo coreano controfiletto alla griglia (filetto di manzo cambio + 5.000 KRW)
- Set riso in pentola o porridge di doenjang per dessert
- Dessert
Corso completo Hanwoo Samhap
(Disponibile per l’ordine da due o più persone)
- Set Base (Porridge stagionale, Dongchimi, Myeongranjeot, Tofu morbido, Namul)
- 2 tipi di insalata speciale
- Antipasti (Granchio condito, Tangpyeongchae, Pancake stagionale, Zuppa stagionale)
- Ceviche di frutti di mare
- Tartare di manzo coreano
- Grigliata di controfiletto di manzo coreano 1++ con fungo nero, Trio di capesante (Cambio filetto + 5.000 KRW)
- Set di riso in pentola ai funghi o Porridge di pasta di soia calda come dessert
- Dessert
Cose da tenere a mente
Si prega di prenotare la data e l'orario desiderati nella pagina di prenotazione.
Assicurati di visitare nella data e nell'orario prenotati.
Se arrivi con più di 10 minuti di ritardo, la tua prenotazione verrà automaticamente annullata e non verranno forniti rimborsi.
Il voucher è di 10.000 KRW per tavolo. Al momento del pagamento finale, paga l'importo totale escluso il voucher che hai già pagato.
Cibo esterno non è consentito.
Si prega di portare il passaporto se si desidera ordinare alcolici.
Non puoi ordinare alcolici se sei accompagnato da un minore.
Se hai altre domande, contattaci a help@creatrip.com.
Come prenotare
- Si prega di compilare tutte le informazioni richieste in modo accurato nella pagina di prenotazione.
- Procedi con il pagamento del voucher.
- Una volta completato il pagamento, la tua prenotazione sarà confermata entro 1-2 giorni lavorativi. Se sarà necessario cambiare la data della prenotazione, verrai avvisato tramite e-mail o app di messaggistica.
- Durante la tua visita, mostra i dettagli della prenotazione al personale.
- Durante il pagamento finale, paga l'importo totale escluso il voucher che hai già pagato.
La nostra visita
Oggi ho visitato Yeoungwan, un ristorante coreano tradizionale a Yeouido, un centro per lo shopping e gli affari in Corea. A soli 9 minuti a piedi da The Hyundai Seoul, è un posto comodo dove fermarsi durante il vostro viaggio.
L'interno del negozio è pulito e ordinato con toni in legno, con un'atmosfera elegante.
Yeoungwan ha tutto, dai posti a sedere spaziosi e aperti alle accoglienti sale da pranzo private. Con grandi e comodi divani, anche gli ospiti anziani possono rilassarsi e godersi il pasto. È un luogo perfetto per riunioni di famiglia o cene di gruppo.
Yeoungwan offre attenzioni particolari come appendiabiti e caricatori per telefoni, rendendo la tua esperienza culinaria ancora più confortevole. Oggi ho provato il Menù Completo di Costine Condite, il Menù Completo di Hanwoo controfiletto, il Menù Completo di Hanwoo Samhap, il Menù Completo Signature Yeoungwan e la Coda di Bue alla Griglia.
Vantaggio Creatrip: 1++ Hanwoo Taco (2 pezzi)
E ho prenotato un voucher su Creatrip e ho ricevuto 2 pezzi di Hanwoo Tacos 1++ gratis!
Il manzo Hanwoo, abbinato a verdure fresche e salse saporite, offre una varietà di sapori. È un ottimo antipasto prima che arrivi il piatto principale. I tacos erano così deliziosi che ho quasi ordinato ancora!
Coda di bue alla griglia
La Coda di Bue alla Griglia da Yeoungwan è ricca di sapore, grazie al loro condimento speciale che bilancia perfettamente umami e dolcezza. È guarnita con aglio arrosto e cipollotti, rendendo ogni boccone ancora più delizioso.
L’ossobuco arrosto da Yeoungwan è tenero e gommoso, senza alcuna durezza. È ricco di collagene, che gli conferisce una consistenza soddisfacente ed elastica. Il profondo sapore umami dell’ossobuco spicca davvero in ogni boccone.
Il Signature Yeoungwan Full Course è perfetto per gruppi di tre o più persone. Se cenate in due o più persone, potete anche scegliere tra il Seasoned Ribs Full Course, Hanwoo Sirloin Full Course o Hanwoo Samhap Full Course.
Tutti i menu completi da Yeoungwan includono un set base che comprende porridge stagionale, dongchimi, myeongranjeot, tofu morbido, namul, due tipi di insalata speciale e antipasti come granchio condito, tangpyeongchae, frittelle stagionali e zuppa. Questi contorni essenziali, dal porridge caldo al dongchimi rinfrescante e al tofu morbido e saporito, aggiungono una ricca varietà di sapori al tuo pasto.
Il Corso Completo include anche due insalate speciali preparate con verdure fresche e sane, dando al tuo pasto un inizio leggero e rinfrescante. Le verdure erano croccanti e il condimento aggiungeva un tocco delizioso.
Gli antipasti, come il tangpyeongchae, le frittelle di stagione, la zuppa di stagione e il granchio condito da provare assolutamente, offrono un'esperienza ricca e saporita. Il piatto di stagione aveva una consistenza perfettamente croccante e sono entusiasta di provare il granchio marinato con il riso. Con solo questi componenti di base, puoi davvero assaporare un vero pasto coreano a più portate!
Corso completo di costine speziate
Il primo Full Course disponibile è il Seasoned Ribs Full Course, che presenta costine grigliate marinate. È un menù fisso che ti permette di gustare una varietà di piatti coreani insieme alle saporite costine grigliate.
Le Costine Condite sono servite con cipollotti e funghi perfettamente grigliati. La marinatura dolce impregna le tenere costine corte, offrendo il classico sapore delle costine marinate coreane. La carne era incredibilmente morbida senza alcuna consistenza dura.
Puoi gustare un sapore molto più ricco aggiungendo i cipollotti e i funghi forniti secondo le tue preferenze!
Corso Completo di Controfiletto Hanwoo
Successivamente c'era il Hanwoo Sirloin Full Course. Questo pasto include ceviche di frutti di mare e bistecca di controfiletto di manzo coreano 1++ come parte della preparazione di base. Offre una ricca selezione di deliziosi piatti coreani insieme a carne di manzo di qualità premium.
Il ceviche di frutti di mare è un mix rinfrescante di polpo tenero e verdure croccanti, perfetto per pulire il palato prima del piatto principale di carne. Il piatto freddo combina il polpo morbido con una nota acidula, lasciandoti un gusto fresco e vibrante.
Da Yeoungwan, utilizziamo manzo coreano di qualità 1++ per la nostra bistecca di controfiletto, noto per la sua eccellente marezzatura e il suo sapore ricco e profondo. La bistecca è incredibilmente tenera, offrendo una consistenza lussuosa ad ogni morso, permettendoti di assaporare pienamente il gusto pregiato del manzo coreano.
Percorso completo Hanwoo Samhap
Il corso completo Hanwoo Samhap è un pasto salutare che presenta capesante, funghi neri e manzo Hanwoo alla griglia. Include anche un rinfrescante ceviche di frutti di mare per stimolare l'appetito e un succoso tartare di manzo coreano, rendendo il menù ricco e soddisfacente.
Il corso completo Hanwoo Samhap offre un trio perfetto di controfiletto di manzo coreano 1++, profumati funghi neri e teneri capesante. Puoi anche gustare pomodori e aglio ben arrostiti, permettendoti di mescolare e abbinare i sapori secondo il tuo gusto.
Quando abbini la bistecca di controfiletto ai funghi neri, la tenerezza della carne e la consistenza gommosa dei funghi creano una combinazione di texture deliziosa. Le capesante sono morbide e dolci, aggiungendo una esplosione di umidità ad ogni morso. Consiglio vivamente di grigliare il Samhap su una piastra calda per la migliore esperienza.
Ho iniziato grigliando leggermente il Samhap, ma ho deciso di rosolarlo di più sulla padella unta d'olio per un sapore extra. Basta una rapida grigliata su ogni lato per esaltarne la succosità e l'umidità! Essendo controfiletto, basta una grigliata leggera. Come suggerisce il nome Samhap, prova la combinazione dei tre sapori insieme, oppure mescola e abbina per trovare la tua combinazione preferita.
Puoi anche gustare la tartare di manzo coreano in varie combinazioni. La proverò con il gomtang, germogli di ravanello, pera dolce e salsa all'olio di sesamo.
Quando rompi il tuorlo d'uovo sopra lo yukhoe e lo mescoli con la carne, si crea un sapore ricco e saporito. Abbinare lo yukhoe con la senape di mare aggiunge un gusto pulito con un accenno di mare. Per una nota dolce finale, immergilo leggermente nella salsa all'olio.
Corso Completo Signature Yeoungwan
L'esperienza gastronomica premium presso Yeoungwan, chiamata Signature Yeoungwan Feast, include ceviche di frutti di mare, trio di capesante, funghi neri, manzo coreano, sashimi di Hanwoo flower e pesce grigliato all'orzo, insieme al set base. Non perdere l'occasione di provare il sashimi di Hanwoo flower e il croaker grigliato all'orzo, unici in questo menù!
Il sashimi di fiore di manzo coreano è cosparso di polvere d'oro, vantando un aspetto lussuoso. La carne è così tenera e fresca che sembra sciogliersi in bocca.
Prova a mettere il sashimi di Hanwoo sull'alga, poi aggiungi germogli di ravanello e salsa gochujang. La salsa gochujang piccante e dolce si armonizza con il sapore saporito del manzo coreano ed esalta il suo gusto umami.
Il pesce alla griglia con orzo da Yeoungwan è saporito e ricco di gusto, rendendolo il contorno perfetto che potrebbe facilmente farti finire due ciotole di riso. Il croaker è umido e tenero, offrendo una consistenza morbida e un gusto eccellente. Assicurati di provarlo con un po' di riso per vivere l'esperienza completa!
Tutti i pasti al Yeoungwan includono un set di riso, offrendo una scelta tra zuppa di miso o porridge di dessert, insieme a un dessert. Oggi ho scelto il set Musotbap. Lasciami spiegare come gustare questo delizioso riso in pentola al Yeoungwan.
Aggiungi i contorni forniti con il riso nella pentola e aggiusta la salsa di condimento secondo il tuo gusto.
Dopo aver mescolato i contorni con il riso, trasferiscili in una ciotola di riso. Puoi gustare appieno il sapore e la consistenza quando lo mangi sotto forma di bibimbap.
Ho apprezzato il granchio marinato con il riso cotto in pentola. Il granchio era pieno di carne succosa e il condimento saporito si abbinava perfettamente al riso per un pasto soddisfacente.
Dopo aver finito il riso, ho chiesto allo staff un po' di acqua calda, l'ho versata nella pentola e l'ho lasciata riposare per un po' con il coperchio chiuso. Ho concluso il pasto in modo caldo, gustando il croccante e confortante nurungji.
Il cibo da Yeoungwan non è troppo piccante e ha un sapore pulito ed equilibrato, perfetto per un pasto abbondante. Se vuoi provare una tradizionale festa coreana, ti consiglio vivamente di visitare Yeoungwan a Yeouido!
Come arrivare
Esci dalla stazione di Yeouido, uscita 5.
Vai a sinistra.
Svolta a sinistra.
Vai dritto.
Prosegui dritto e attraversa sulle strisce pedonali.
Attraversa la strada e gira a sinistra.
Vai dritto.
Svolta a destra.
Attraversa le strisce pedonali.
Vai dritto.
Svolta a destra.
Quando vedi l'edificio NongHyup, sei quasi arrivato.
Vai al 'Food Square' vicino a NongHyup.
Sei arrivato a Yeoungwan!
Yeoungwan
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