Stai cercando un posto lussuoso a Seoul per sperimentare i sapori tradizionali coreani? Wusm, situato a Gangnam, prende il nome dalla parola coreana per 'sorriso.' Preparano ogni piatto con cura, sperando che ogni boccone porti un sorriso sul tuo volto. Goditi cibo delizioso e abbondante a Wusm e vai via con un sorriso!
Wusm
Informazioni
Orari: Tutti i giorni 00:00-24:00
Prenotazione disponibile: Tutti i giorni 00:00-18:00 (Le prenotazioni sono disponibili a intervalli di 1 ora)
Lingue: Coreano, Inglese
Indirizzo: 15, Gangnam-daero 122-gil, Gangnam-gu, Seoul, 1F, Sangdang Building
Perché lo consigliamo
Situato a Gangnam con facile accesso ai principali luoghi turistici come il COEX Mall, Garosu-gil e il Fiume Han.
Ricco gomtang senza MSG, fatto sobbollire per 24 ore.
Goditi il tradizionale dessert coreano 'Hotteok', riempito con dolce miele e noci dopo il pasto.
Personale che parla inglese.
Interno in stile coreano tradizionale e moderno.
Prezzo
Voucher Creatrip | 20,000 KRW (20000) |
* Al momento del pagamento finale, pagare il prezzo totale escluso l'importo del buono che hai già pagato.
Menù
Piatto di Manzo e Verdure M Manzo, Verdure, Funghi / Hot Pot alla Pyongyang | 75,000 |
Metà e Metà Maiale M Pancetta di Maiale + Collo di Maiale | 55,000 |
Hot Pot di Collo di Maiale M | 45,000 |
Haejang Hot Pot | 37,000 |
Collo di Maiale Pancetta di Maiale M | 50,000 |
Pancetta di Maiale M | 40,000 |
Galbi Jjim | 46,000 |
Carpaccio di Manzo di Grado 1++ | 33,000 |
Costine di Manzo Piccanti | 30,000 |
Zuppa Chiara di Manzo | 12,000 |
Bulgogi di Manzo di Grado 1++ in Pentola di Pietra | 13,000 |
Bibimbap con Carpaccio di Manzo | 14,000 |
Crosta di Riso e Häagen-Dazs | 18,000 |
* A partire da agosto, 2024.
* Tutti i prezzi sono in KRW.
Politica di Rimborso
Cancellazioni fino a 3 giorni prima della visita | Rimborso del 100% |
Cancellazioni fino a 2 giorni prima della visita | Nessun rimborso |
Cose da tenere a mente
Ogni persona è tenuta a ordinare almeno una porzione di carne.
Per favore, scegli la data e l'ora desiderata nella pagina di prenotazione.
Assicurati di visitare alla data e all'ora riservate.
Se siete in ritardo di più di 10 minuti, la vostra prenotazione sarà automaticamente annullata e non verranno forniti rimborsi.
Cibo esterno non è consentito.
Se hai domande riguardanti la tua prenotazione, contattaci a help@creatrip.com.
Come Prenotare
- Si prega di compilare tutte le informazioni richieste con precisione nella pagina della prenotazione.
- Procedere con il pagamento del voucher.
- Una volta completato il pagamento, la tua prenotazione sarà confermata entro 1-2 giorni lavorativi. Se c'è la necessità di cambiare la data o l'orario della prenotazione, verrai contattato via e-mail o app di messaggistica.
- Durante la tua visita, mostra i dettagli della prenotazione al personale.
- Durante il pagamento finale, paga il prezzo totale escludendo l'importo del voucher che hai già pagato.
La nostra visita
Oggi, ho visitato Wusm, un ristorante tra le stazioni di Nonhyeon e Sinnonhyeon a Gangnam. La casa tradizionale coreana con tetti di tegole aggiunge un tocco affascinante.
L'interno, come l'esterno tradizionale, fonde l'aspetto di una casa coreana con uno stile moderno, creando un'atmosfera pulita e accogliente. Le sedie di ogni tavolo sono progettate per il comfort, così puoi rilassarti e goderti il tuo pasto.
Nella cucina, due grandi calderoni stanno bollendo. Al Wusm, usano questi pentoloni ogni giorno per cucinare la carne e il brodo per il miglior sapore. La chiara zuppa di manzo è qualcosa che non trovi ovunque.
La carne che è stata sobbollita così a lungo in un calderone garantisce un gusto ricco e una qualità difficile da eguagliare.Si può sentire la passione del proprietario per servire ottimo cibo nel calore della cucina.
Quando mi sono seduto, ho notato un adesivo 'ordina ora' su ogni tavolo. Avvicinando il mio telefono al punto mi ha collegato a un sito per fare il mio ordine—super conveniente!
Un attimo dopo, arrivarono i contorni di base. Il tavolo includeva gustoso kkakdugi, baechu kimchi, e un piatto di manzo marinato ricco di collagene, tutto perfettamente complementare al menu di Wusm.
Ci sono anche salse ad ogni tavolo, quindi puoi aggiungerle a tuo gusto.
Hot pot bulgogi di manzo coreano
Cuoci la carne nella pentola calda finché non è pronta e fai sobbollire i funghi, le verdure e i noodles di vetro a parte.
Dopo aver cucinato la carne, immergila nel brodo e goditi il sapore dolce e salato del bulgogi con le verdure.
Questo menu era ancora più tenero e succoso perché utilizza Hanwoo bulgogi. La consistenza tenera della carne si abbina bene al condimento dolce e salato.
Pancetta e carne di collo mista
Se visiti Wusm, non perdere il maiale metà e metà. Offre una varietà di tagli di maiale e manzo. Il maiale bollito dal calderone era perfetto, e puoi scegliere tra le taglie M e L. Includono anche una zuppa di manzo chiara, che era incredibilmente gustosa!
Cartilagine del ginocchio di bue
La cartilagine del ginocchio di bue (도가니) non è solo deliziosamente tenera ma anche ricca di nutrienti, rendendola un ottimo piatto salutare. È povera di calorie e facile da digerire, quindi chiunque può goderne senza preoccupazioni.Per la migliore esperienza, prova a intingerla in salsa di soia condita!
Petto
Lingua di manzo
Assaggerò ogni taglio di carne servito con il maiale bollito. Prima di tutto, il petto e la lingua di manzo erano teneri e dal gusto delicato, rendendoli facili da gustare. Per più varietà di sapore, abbinali con erba cipollina e funghi enoki!
Stinco di manzo
Lo stinco di manzo (아롱사태) è la parte migliore dello stinco ed è abbastanza raro, con solo circa 800g disponibili per mucca. Ha una consistenza masticabile e un sapore di nocciola, grazie alle fibre muscolari che attraversano la carne. Al Wusm, lo stinco di manzo è preparato come maiale bollito, offrendo una consistenza tenera senza sapori sgradevoli, permettendoti di gustare appieno il suo ricco e naturale sapore.
Guancia di manzo
Guancia di manzo (뽈살) proviene dalla guancia della mucca e ha una consistenza tenera ma leggermente gommosa. Ho apprezzato poter assaggiare diversi tagli di carne su un unico piatto di maiale bollito.
Carne di muso di manzo
Finalmente, proverò la carne dal naso della mucca! La carne del naso di manzo era piuttosto sconosciuta per me, ma dopo un morso, ho trovato la sua consistenza nocciola e gommosa molto attraente. Ha avuto un sapore ancora migliore quando era abbinata all'insalata di pelle di mucca condita dei contorni.
Frittella di patate al formaggio croccante
Patate tagliate lunghe fritte in croccanti frittelle, assicurando che ogni morso sia croccante.La forma e la consistenza sono simili alle familiari patatine fritte, rendendole facili e piacevoli da mangiare per chiunque.
Le frittelle di patate possono essere intinte sia nel ketchup che nel miele, a seconda delle tue preferenze. Il ketchup dolce e acidulo o il miele dolce si abbinano perfettamente con le patate, offrendo un gusto delizioso.
Dopo un delizioso pasto, il dessert è d'obbligo, giusto?Presso Wusm, offrono una varietà di dessert di alta qualità, e ho provato il Nurungji Haagen-Dazs. Il dolce gelato alla vaniglia Haagen-Dazs abbinato ai croccanti e gustosi cracker di riso è una combinazione di sapori imbattibile.
Se hai voglia di carne bovina di alta qualità e contorni deliziosi, Wusm a Sinsa-dong è il posto giusto. Dai piatti principali lussuosi ai piatti tradizionali cotti nel calderone, è una tappa obbligata per un vero assaggio della cucina coreana.
Come Arrivare
Esci dall'uscita 3 della stazione Sinnonhyeon.
Segui la direzione della freccia.
Vai dritto.
Attraversa la strada e vai dritto.
Continua dritto.
Attraversa le strisce pedonali.
Vai dritto.
Svolta a destra nel vicolo.
Vai dritto.
Segui la strada dritta verso l'interno.
Cammina lungo la strada.
Sei arrivato alla Wusm!
Wusm
Se hai domande o preoccupazioni, lascia un commento qui sotto o inviaci un'email a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, Twitter e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!