I piatti coreani come Bulgogi, Bibimbap e Samgyeopsal sono popolari tra gli stranieri. Un favorito locale è il Ganjang Gejang, o granchio marinatoin salsa di soia, noto per la sua carne tenera e le uova ricche. Oggi, stiamo presentando il Granchio Marinato in Salsa di Soia di Lee Ha Jung, un luogo famoso a Busan.
Lee Ha Jung
Informazioni
Orari: 11:00-21:00
Riservazione Disponibile: 11:00-20:00
Lingue: coreano, cinese, giapponese, inglese
Indirizzo: 46 Gwangseo-ro 10beon-gil, Suyeong-gu, Busan
부산광역시 수영구 광서로10번길 46
Perché lo raccomandiamo
Premiato come il primo 'Buon Ristorante' di Busan da Food X-Files.
Granchi marinati nella soia, preparati senza MSG, zucchero o sciroppo.
Goditi una varietà di piatti di frutti di mare freschi, tra cui gamberi e assaggi.
Situato convenientemente vicino a Gwangalli con facile accesso per visitare dopo il pasto.
Salta l'attesa quando prenoti tramite Creatrip e goditi una bevanda in omaggio per tavoli di due o più.
Cose da tenere a mente
Si prega di prenotare la data e l'orario desiderati nella pagina di prenotazione.
Si prega di assicurarsi di visitare nella data e nell'ora riservate.
Se sei più di 10 minuti in ritardo, la tua prenotazione verrà automaticamente annullata e non saranno forniti rimborsi.
Se desideri effettuare ordini aggiuntivi oltre a quelli che hai riservato, si prega di effettuare un pagamento aggiuntivo in loco.
Se hai altre domande, ti preghiamo di contattarci a help@creatrip.com.
Prezzo
| Set di Granchio Marinato con Salsa di Soia | 30.000 KRW |
| Set di Granchio Condito | 30.000 KRW |
| Set di Gamberetti con Salsa di Soia | 25.000 KRW |
| Set di Abalone con Salsa di Soia | 30.000 KRW |
* Si prega di effettuare una prenotazione con almeno 2 giorni di anticipo.
* Tutti i piatti sono basati su una porzione per persona.
* Quando si effettua una prenotazione tramite Creatrip, verrà fornita una lattina di bevanda per tavolo.
Politica di rimborso
| Cancellazione fino a 3 giorni prima della visita | Rimborso del 100% |
| Cancellazione fino a 2 giorni prima della visita | Nessun rimborso |
La Nostra Visita
* La seguente è tradotta da AI.
Oggi vi presenteremo il granchio marinato nella salsa di soia Lee Ha Jung, situato a solo 3 minuti a piedi dalla stazione Suyeong di Busan.Il granchio marinato nella salsa di soia di Lee Ha Jung è fatto con salsa di soia fatta in casa e polvere di gamberetti, senza l'uso di MSG, zucchero o sciroppo di mais. Inoltre, hanno vari premi e certificati come il BRAND Award per la gestione della soddisfazione del cliente 2014, il premio di prima classe per la soddisfazione del cliente 2024 e il certificato di approvazione per la registrazione FAD negli Stati Uniti, rendendo il loro ristorante di pessea più affidabile.
Gli interni del negozio sono divisi in due tipi di tavoli: tavoli da seduta e tavoli da pranzo, ed è decorato con una tonalità di legno per fornire un senso di stabilità.
Come contorno, ci sono varie opzioni come insalata di igname, muk e spinaci che si abbinano bene con granchio marinato alla soia.
Gamberi in salsa di soia, granchio marinato in salsa di soia e granchio marinato speziato sono piatti che i coreani amano mangiare con il riso. Prova a mescolare il granchio in salsa di soia e i gamberi in salsa di soia con il riso e assaggialo.
Oltre ai gamberi alla salsa di soia e ai granchi alla salsa di soia, ci sono anche vari piatti come l'abalone alla salsa di soia e i grandi gamberoni. Inoltre, quando fai una prenotazione tramite Creatrip, puoi ricevere una bevanda gratuita per tavolo, quindi non perdere l'opportunità!
Quando sono entrato nell'ingresso di Lee Ha Jung Ganjang Gejang, ho visto vari certificati e autografi di celebrità allineati sul lato destro. È famoso non solo a Busan ma anche in tutto il paese per i suoi deliziosi piatti di granchio marinato in salsa di soia!
Quando sono entrato all'ingresso, stavano anche vendendo la salsa di soia separatamente. Dopo aver provato il granchio marinato nella salsa di soia, lo abbiamo trovato così delizioso che volevamo comprare un po' di salsa di soia!
Abbiamo ordinato il menu per 2 persone di granchio marinato nella salsa di soia. Dopo aver effettuato l'ordine, hanno fornito una copertura di plastica sul tavolo. Suppongo sia perché il granchio marinato nella salsa di soia può essere un po' disordinato e volevano proteggere il tavolo da eventuali schizzi di salsa di soia.
*Granchio Marinato in Salsa di Soia (2 Persone) 60.000 KRW
Il menù per 2 persone di granchio marinato nella salsa di soia è stato servito.Poiché si trattava di un menù fisso, oltre al granchio marinato nella salsa di soia, sono stati serviti anche vari contorni e uno stufato di pasta di soia.
Il riso scintillava e aveva una consistenza leggermente granulosa, rendendolo incredibilmente appetitoso.
Lo stufato di pasta di soia viene servito in una pentola intera, quindi puoi prelevarne solo quanto vuoi mangiare. Il sapore delicato dello stufato di pasta di soia ti permette di apprezzare ancora di più il gusto del granchio marinato nella salsa di soia.
Ora stiamo per mangiare granchio marinato nella salsa di soia!
Quando dividi il granchio a metà, sembra quello della foto.
Premi e schiaccia la parte finale per estrarre la carne di granchio e la salsa di soia, poi immergila nel riso.Puoi anche aggiungere più salsa di soia, mescolarla con il riso e gustarla insieme!
Per il corpo, puoi mettere il riso dentro e mescolarlo insieme.
Lee Ha Jung Ganjang Gejang potrebbe non essere l'opzione più economica, ma la sua alta qualità lo rende popolare sia tra i coreani che tra i stranieri. Inoltre, utilizzano granchi femmine coreani, ricchi di uova, quindi la qualità e il sapore parlano da soli. Forse perché utilizzano salsa di soia tradizionale in stile Joseon, non è eccessivamente salata, permettendoti di apprezzare ancora di più il sapore autentico del granchio marinato nella salsa di soia, il che è stato delizioso.
Come arrivarci
Esci dalla Stazione Suyeong Uscita 8.
Vai dritto.
Gira a sinistra alla prima traversa.
Continua dritto.
Quando vedi l'incrocio, fai una svolta a sinistra.
Vai dritto.
Siete arrivati a Leehajung!
Lee Ha Jung
Se hai domande o preoccupazioni, ti preghiamo di lasciare un commento qui sotto o di inviarci un'email a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, Twitter e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!
