Oggi, c'è una tendenza crescente di dining bar in Corea che offrono concetti diversi per permettere alle persone di godersi cibo e bevande. Consigliamo On 6.5, un wine bar coreano situato vicino a Anguk Station nella vivace zona di Bukchon!
Si distingue per offrire una vasta gamma di piatti che utilizzano il kimchi come ingrediente principale. On 6.5 ha guadagnato popolarità ed è diventato un ristorante preferito da numerose celebrità, tra cui GD, BTS e LE SSERAFIM. Non perdere l'opportunità di provarlo tu stesso!
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Informazioni
Orari: Giorni feriali (Lun-Ven) 17:30-23:00
Sab, Dom, Festivi 15:00-23:00
Ultima ordinazione 22:00
Orari di prenotazione disponibili: Giorni feriali (Lun-Ven) 17:30~18:30, 20:00~21:00 (intervalli di 30 minuti)
Sab, Dom, Festivi 15:00, 17:00, 19:00, 21:00
Indirizzo: 1F, 28 Bukchon-ro 1-gil, Jongno-gu, Seoul
서울 종로구 북촌로1길 28 지상1층 온6.5
Perché lo consigliamo
Piatti di alta qualità preparati con il kimchi come ingrediente principale.
Visitato da celebrità come BTS RM e Jimin, G-Dragon, Taeyang e LE SSERAFIM.
Situato vicino alla stazione Anguk.
Negozi di noleggio hanbok e caffè alla moda disponibili nelle vicinanze.
Cose da Tenere a Mente
Si prega di notare che, a causa della natura delle prenotazioni in ordine di arrivo, è possibile che la data e l'orario desiderati non siano disponibili.
Le prenotazioni per il mese successivo aprono il 15 di ogni mese. Pertanto, se effettui una prenotazione in anticipo per il prossimo mese, non verrà confermata immediatamente. Ti informeremo della conferma in ordine sequenziale una volta che le prenotazioni saranno aperte. Ad esempio, le prenotazioni per agosto apriranno il 15 luglio.
Il prezzo del pacchetto include una commissione Creatrip di 3.000 KRW. Dopo il pasto, effettua il pagamento in loco, escludendo la caparra (30.000 KRW) che hai già pagato.
È richiesto un ordine minimo di una bottiglia di alcol per tavolo. Pertanto, solo gli adulti di età pari o superiore a 19 anni possono usufruire di questo servizio.
Se ti avanzano delle bevande, puoi portarle via. Chiedi a un cameriere sul posto di metterle in una busta per te.
Il menu delle bevande alcoliche può essere soggetto a cambiamenti ogni tre mesi. Si prega di utilizzare il blog fornito solo come riferimento.
C'è un limite di tempo di 2 ore per i fine settimana e i giorni festivi.
Se arrivi con più di 10 minuti di ritardo rispetto all'orario della prenotazione, la tua prenotazione verrà automaticamente annullata e non verrà effettuato alcun rimborso.
Le prenotazioni sono disponibili per un massimo di 1 a 4 persone. Per prenotazioni di 5 persone o più, contattare help@creatrip.com.
Per modifiche alla prenotazione o altre richieste, contatta help@creatrip.com.
Si prega di effettuare una prenotazione selezionando il numero corretto di persone.
Una persona può effettuare una prenotazione per 2 o più prodotti.
Prezzo
| Tariffa di prenotazione 6.5 (1 adulto) | 33.000 KRW *Commissione di servizio Creatrip (3.000 KRW) inclusa |
La nostra visita
Recentemente abbiamo visitato On6.5, un popolare bar e ristorante coreano ad Anguk specializzato in kimchi! On6.5 deriva il suo nome dalla temperatura ideale alla quale il kimchi fermenta per raggiungere il gusto più delizioso. Incorpora la filosofia di offrire tutti i piatti a base di kimchi nel modo più gustoso possibile.
Con lo slogan 'Abbracciando la Diversità del Kimchi,' On6.5 presenta con orgoglio una vasta gamma di piatti a base di kimchi che uniscono il kimchi tradizionale con ingredienti esotici come basilico, foglie di perilla e altre verdure assortite. Può essere considerato un polo culturale poliedrico, offrendo un'esperienza immersiva per esplorare il mondo del kimchi in tutto il suo splendore.
Fonte: @yoon_ambush, @xxxibgdrgn
Fonte: 은달 사이트
Essendo uno dei luoghi più alla moda di Seoul, On6.5 ha ospitato vari eventi con celebrità. Il ristorante è diventato famoso come sede dell'evento cena PeaceMinusOne x Nike, una collezione in collaborazione con GD. È diventato noto come luogo di ritrovo per le conoscenze di GD. Tra le celebrità invitate e che hanno visitato il ristorante, nomi di rilievo includono Taeyang dei Big Bang, RM e Jimin dei BTS, Son Na-eun, LE SSERAFIM, Kazuha e Heo Yoon-jin. Tutti loro hanno trascorso del tempo insieme al ristorante.
Abbiamo fatto la nostra visita una domenica pomeriggio alle 3 e il ristorante era già abbastanza pieno. Dall'esterno, lo spazio sembra una galleria d'arte e guardando all'interno, si possono vedere le molte caratteristiche di un tradizionale hanok che sono state piacevolmente preservate.
Quando ho visitato alle 15:00 nel fine settimana, il sole splendeva ancora luminoso e lo spazio sembrava illuminato e vivace. Nei giorni feriali, sono aperti esclusivamente durante le ore serali e la combinazione di illuminazione e design degli interni crea un'atmosfera sofisticata. Consiglio vivamente di visitare anche nei giorni feriali!
Diamo un'occhiata in giro per il negozio per un momento? Tieni presente che On 6.5 è un luogo dove è obbligatorio ordinare bevande alcoliche, quindi è consentito l'ingresso solo agli adulti. Poiché servono molto vino, troverai vari tipi di bicchieri da vino esposti in un angolo del negozio.
Guardandoti intorno, potrai osservare le caratteristiche architettoniche di un hanok, che è un'esperienza unica di per sé.
Ci siamo seduti a un tavolo e le posate hanno attirato la nostra attenzione. Il grazioso portaposate in vetro si abbinava perfettamente alle eleganti posate nere.
Al 27 maggio 2025
Ho dato un'occhiata al menu di On 6.5 per decidere quali antipasti ordinare. Hanno nomi unici per i loro piatti, poiché molti di essi sono preparati con kimchi, come Kimchi Tempura, Dongchimi Cheese e Baechu Ssam (involtino di cavolo). Poiché sono arrivato alle 15:00, ho deciso di cenare presto e ho ordinato una varietà di piatti.
Poiché ordinare bevande alcoliche è un requisito, ho dato un'occhiata anche al menu delle bevande. C'era una vasta gamma di opzioni di liquori tradizionali speciali, e la fascia di prezzo variava da 50.000 a 100.000 won, offrendo una vasta scelta.
Mentre riflettevo su quale bevanda ordinare, ho deciso di chiedere il consiglio a uno dei membri dello staff. Mi hanno suggerito un vino bianco che si abbina bene agli antipasti di On 6.5. L'idea di gustare cibo e vino in un ristorante fantastico mi ha entusiasmato, dato che era da un po' che non vivevo un'esperienza simile.
Dopo aver effettuato l'ordine, abbiamo aspettato un po', e poi ci è stata servita una bevanda di benvenuto e del cibo di benvenuto. Nei banchetti reali ospitati dai re durante la Dinastia Joseon, veniva offerta una bevanda speciale chiamata 'Heonju' per esprimere gratitudine agli ospiti d'onore. Allo stesso modo, da On 6.5, iniziano il pasto offrendo 'Heonju' con sincera cordialità ai diversi clienti che visitano.
La bevanda di benvenuto era una bibita analcolica rinfrescante con una sfumatura verdognola e aveva un sapore dolce e acidulo. Inoltre, fedele al concetto di kimchi del ristorante, il cibo di benvenuto, che incorporava mousse di patate dolci e kimchi, era leggero e piacevole da mangiare.
Domaine Desire Petit Chardonnay Le Frapiot 2020 Jura France (125.000 KRW)
Dopo il drink di benvenuto, il vino bianco che ho ordinato è arrivato prontamente. Come amante del vino, devo dire che è stato uno dei vini più puliti e morbidi che abbia mai assaggiato. È stato sicuramente una delle migliori scelte! Se visiti On 6.5 Dining Bar, ti consiglio vivamente di scegliere una bevanda che si abbini bene agli antipasti che offrono.
Kimbap di kimchi con abalone (18.000 KRW)
'Abalone Janggimchi Kimbap' è un piatto in cui il riso è avvolto con gamtae (alga essiccata) salata e saporita e farcito con mukeunji (kimchi stagionato) e salsa di abalone. L'abalone di per sé è delizioso, ma trasformarlo in un kimbap con mukeunji e gamtae è stata una combinazione interessante! Quando l'ho assaggiato, ne sono rimasto ancora più incantato. Il condimento era perfetto e la qualità degli ingredienti mi ha fatto sentire più in salute.
Costine di manzo brasate (36.000 KRW)
Persino nel piatto di costine di manzo brasate, il kimchi viene servito come contorno. Quando l'ho mangiato insieme al kimchi bianco, alla salsa barbecue e al gochujang, ha funzionato come condimento ed esaltato il sapore della carne. Era davvero delizioso.
Kimchi Tempura (19.000 KRW)
'Kimchi Tempura' è un piatto preparato avvolgendo baek-kimchi (kimchi bianco), gamberi, sottaceti di erba cipollina e gochujangajji (sottaceti di peperoncino rosso) con alga e friggendoli in olio profondo. Qualsiasi cosa fritta è deliziosa, ma l'idea di un cibo fritto con kimchi è davvero unica, vero?
Servono anche un piatto in cui guarniscono un delizioso elemento del menu con dongchimi di cavolfiore bianco e crema shower. Già solo per la sua presentazione visiva si distingue, ma wow! La combinazione del kimchi tempura rinfrescante e saporito è davvero incredibile. Sento che potrei mangiarlo ogni giorno.
Ssam di cavolo (21.000 KRW)
Questo è il piatto distintivo di On 6.5, il 'Baechu Ssam' (involtino di cavolo). Era splendidamente presentato su un piatto, somigliando a una forma avvolta a mano.Questo menu propone involtini di cavolo ripieni di kimchi al gochujang, kimchi doraji e una combinazione di maiale e manzo, tutto cucinato con vino rosso.
Abbiamo tagliato il Cabbage Ssam a metà e sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla generosa quantità di ripieno all'interno. Guardando più da vicino, ho notato che c'erano anche dei pezzi di maccheroni. Quando l'ho mangiato insieme alla carne, la salsa ricopriva tutto perfettamente e si abbinava magnificamente ai sapori.
Zuppa di noodles con ricci di mare e alghe (27.000 KRW)
Abbiamo alcune nuove proposte nel menu per il 2024! La prima è la Zuppa di Noodle con Riccio di Mare e Alga – ricca di uova di riccio di mare, alga, kimchi, panna, brodo di manzo e Grana Padano. Il sapore del riccio di mare non è troppo intenso e i noodle sono piacevolmente gommosi.
Kimchi Tteokbokki (16.000 KRW)
Hai mai provato il Kimchi Tteokbokki con kimchi stagionato? Le morbide tteok, i funghi enoki e i fish cake si combinano sorprendentemente bene con il sapore unico del kimchi coreano stagionato.
Ravioli di maiale e erba cipollina (28.000 KRW)
L'aroma intenso dei funghi porcini, la freschezza dei funghi di stagione e delle cozze, insieme alla consistenza croccante degli asparagi, creano un'armonia deliziosa.
Il pasto è stato molto soddisfacente mentre abbiamo gustato vari antipasti con il vino. Si prega di tenere presente che c'è un limite di tempo di 2 ore nei fine settimana.
Se desideri esplorare il Bukchon Hanok Village e provare sapori unici di kimchi durante la tua visita in Corea, ti consiglio vivamente On 6.5! È un ristorante fantastico dove puoi assaporare piatti deliziosi e scoprire i diversi sapori del kimchi.
Come arrivare
Esci dalla Stazione Anguk dall'Uscita 1.
Entra nel vicolo a destra.
Cammina per circa 100 metri.
Cammina dritto poi entra nel vicolo a destra.
Cerca questo edificio e sei arrivato!
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Speriamo che tu possa gustare un delizioso pasto da On6.5! Se hai domande o dubbi, lascia un commento qui sotto oppure inviaci un'email a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, Twitter e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!
