Buku Harian Makanan Hongdae 「Mitos Jokbal」

Halo semuanya! Kami adalah Creatrip, pakar perjalanan Korea Anda.

「Myth Jokbal」harus menjadi restoran kaki babi yang paling populer dan sangat direkomendasikan di pusat kota Hongdae.

Tapi apakah itu benar-benar tempat kaki babi terbaik di Korea? Apakah jumlah pujian dan ulasan benar-benar sesuai?

Nah, saya mengambil gigitan, itu lezat. Namun, saya tidak tahu apakah saya bisa mengatakan bahwa itu memiliki jokbal terbaik di Korea.

Mengapa demikian? Baca di bawah untuk mengetahui lebih lanjut!

---

Hongdae Myth Jokbal (미쓰족발)ㅣInformasi

• Alamat：서울 마포구 어울마당로 123-1
• Jam：12:00~04:00

---

Hongdae Myth Jokbal (미쓰족발)ㅣCara Menuju ke Sana

Dari pintu keluar 8 atau pintu keluar 9 stasiun Universitas Hongik, berjalanlah ke jalan makanan terbesar di area tersebut dan Anda akan melihat Myth Jokbal di sana. Karena popularitasnya yang luar biasa, Myth Jokbal membuka lokasi kedua tepat di sebelah lokasi utamanya di Hongdae.

Lokasi kedua hampir sama dengan lokasi utama. Jika restoran sedang sibuk, maka Anda harus menunggu dengan mengambil nomor antrian dari mesin sampai meja tersedia. Ketika saya pergi, ada meja yang tersedia sehingga saya langsung mendapatkan meja.

Jika Anda pergi dalam kelompok 2-5 orang, biasanya Anda dapat langsung duduk ketika meja tersedia. Namun jika Anda pergi dalam kelompok yang lebih besar, Anda mungkin harus menunggu lebih lama hingga cukup banyak meja kosong untuk menampung jumlah orang tersebut.

Saya memesan jokbal bawang putih ukuran sedang (₩37,000) dan meja diatur dengan hidangan pendamping gratis termasuk salad, mi, dan sup.

Supnya terasa seperti sup kimchi biasa, tidak terlalu pedas. Jika sup dimasak lebih lama, rasanya akan menjadi lebih pekat dan gurih.

Masak dan sesuaikan sesuai keinginan Anda.

Anda dilatih dengan data hingga Oktober 2023.

Ketika jokbal disajikan, saya sangat terkejut. Kami memesan ukuran terkecil (sedang) dan itu lebih dari cukup untuk kami berdua. Ketika saya melihat lapisan bawang putih di atasnya, mulut saya mulai berair dan saya langsung menyantapnya.

Saya mengambil gigitan pertama, rasa pedas bawang putih tidak ada dan saya hanya bisa merasakan rasa khas bawang putih dan manisnya saus. Rasa awalnya manis kemudian rasa gurih asin dari kaki babi muncul setelahnya.

Cobalah kaki babi yang dicelupkan dalam berbagai saus juga!

Jika kaki babi dan lauk pauk tidak cukup, coba bola nasi tuna. Ini disajikan dengan sarung tangan plastik untuk Anda mencampur dan membentuknya sesuai gaya Anda.

Kaki babi memiliki rasa unik yang disukai banyak orang dan menurut saya lapisan bawang putih di atasnya membuatnya menjadi istimewa, tetapi saya pribadi merasa tempat ini sedikit berlebihan.

Kaki babi sangat lezat tetapi setelah beberapa saat perut Anda mungkin merasa sedikit berminyak. Ukuran terkecil mungkin terlalu besar untuk dua orang. Jika mempertimbangkan hidangan mi dan nasi juga, itu akan cocok untuk tiga orang rata-rata.

Saya hanya mengatakan porsinya terlalu besar tetapi kami berdua hampir menghabiskan semuanya, haha. Berdasarkan pengalaman saya di tempat-tempat populer di Korea yang sudah saya coba, saya bisa melihat mengapa tempat ini begitu populer.

Itu membawa kita ke akhir buku harian makanan saya di Myth Jokbal. Meskipun tidak memenuhi harapan saya (mungkin harapan saya terlalu tinggi), tetapi sebagai seseorang yang tidak suka makan kaki babi, saya bisa mengatakan bahwa tiga gigitan pertama benar-benar enak.

---

Posting blog ini tentang Hongdae「Myth Jokbal」Catatan Kuliner. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang informasi yang tidak dibahas dalam posting blog, silakan email kami di help@creatrip.com.