Salah satu makanan sehat paling populer yang dinikmati oleh orang Korea adalah hidangan belut,
Belut dikenal baik untuk memulihkan energi dan meningkatkan kesehatan, sehingga sangat disukai selama musim panas yang panas.
Hari ini, saya ingin memperkenalkan 'Yeongdong Eel,' sebuah restoran populer yang dikenal dengan hidangan belutnya, yang terletak di Nonhyeon-dong, Gangnam, Seoul.
Khusus di sini, potongan tebal belut lumpur domestik segar dipanggang hingga sempurna, menawarkan tekstur yang kenyal dan rasa yang kaya.
Keuntungan utama adalah Anda dapat menikmati makanan Anda dengan nyaman berkat layanan premium di mana staf memanggang belut untuk Anda dan interior yang menyenangkan serta mewah.
‘Yeongdong Jang-eo’ adalah tempat untuk benar-benar menikmati makanan stamina musim panas Korea, hidangan belut. Jangan lewatkan konten ini!
👇 Lihat detail lebih lanjut di bawah! 👇
[Spot] Restoran Gangnam | Yeongdong Jang-eo
Mengapa Kami Merekomendasikannya
- 'Yeongdong Eel' yang terletak di Nonhyeon-dong, Gangnam, adalah satu-satunya tempat di Seoul di mana Anda dapat mencicipi 'Belut Lumpur Pulau Gangwa' terbaik dan langka yang tidak dapat Anda temukan di tempat lain, dan juga merupakan restoran belut perwakilan di Korea.
- Restoran ini telah tampil di banyak acara TV populer dan program YouTube, dan sudah diakui oleh penduduk lokal, karena selebriti dunia terkenal seperti GD, BTS, dan BLACKPINK pernah berkunjung.
- Anda dapat menikmati hidangan yang nyaman dan memuaskan di interior yang menyenangkan dan mewah bersama dengan layanan premium di mana staf memanggangkan belut untuk Anda, dan terutama, berbeda dengan belut air tawar biasa, Anda dapat merasakan potongan tebal, tekstur yang kenyal, dan rasa yang mendalam.
- Saat Anda memesan tiga porsi belut lumpur atau lebih, Anda juga dapat mencoba hidangan unik seperti hati, perut, dan jus empedu, yang merupakan bagian khusus yang disajikan bersama belut dan memberikan kesempatan untuk mengalami budaya makanan tradisional Korea.
Kunjungan Kami
Hari ini, saya mengunjungi 'Yeongdong Eel' yang terletak di Nonhyeon-dong, Gangnam.
Tempat ini sudah sangat terkenal di kalangan orang Korea sebagai restoran belut yang hebat,
Tempat ini telah beberapa kali tampil di program TV populer, dan selebriti sering mengunjungi tempat ini.
[Penggeser Gambar] 
Saat saya memasuki toko, interior yang menyenangkan dan mewah meninggalkan kesan yang kuat.
Selain tempat duduk meja terbuka, ada juga ruangan pribadi sepenuhnya yang tersedia, menjadikannya tempat yang tepat untuk menikmati makan dengan tenang dan nyaman bersama teman-teman.
[Penggeser Gambar] 
Di salah satu sisi lantai pertama toko, ada sebuah tangki besar dengan belut-belut yang berenang di sekitarnya yang menarik perhatianku!
Sebagai restoran yang mengkhususkan diri pada hidangan belut, melihat bagaimana mereka menjaga semua tetap segar membuat saya semakin bersemangat.
[Penggeser Gambar] 
Di sebelahnya, Anda bisa langsung melihat pemanggangan awal belut,
Saya merasa tenang karena saya bisa melihat proses penambahan rasa asap sambil menjaga kesegaran.
[Penggeser Gambar] 
Dan di salah satu sisi toko, ada piala yang dipajang yang membuktikan bahwa tempat itu terpilih sebagai restoran terbaik oleh Blue Ribbon Survey.
Blue Ribbon adalah panduan restoran Korea terkenal yang memperkenalkan hanya restoran terpercaya berdasarkan standar evaluasi yang ketat,
Kehadiran trofi ini menunjukkan bahwa cita rasa dan pelayanan luar biasa dari ‘Yeongdong Jang-eo’ telah terbukti.
Kami menawarkan berbagai pilihan hidangan Korea, menampilkan makanan laut segar yang didatangkan langsung dari seluruh penjuru negeri, termasuk belut lumpur Ganghwado, memberikan Anda banyak pilihan.
Tidak hanya masakan, tetapi juga berbagai minuman beralkohol seperti anggur, sampanye, wiski, minuman keras tradisional, dan sake disiapkan, sehingga benar-benar sangat cocok untuk dipadukan.
Untuk informasi Anda, belut lumpur dapat dipesan 'minimal 2 porsi,' dan jika Anda memesan '3 porsi belut lumpur atau lebih' untuk pesanan awal Anda,
Mereka mengatakan akan menunjukkan belut lumpur hidup secara langsung dan juga menawarkan bagian-bagian spesial belut (hati, perut, jus empedu) secara gratis bersama sebotol soju!
Belut air tawar dapat dipesan mulai dari satu porsi, namun harap diperhatikan bahwa belut tidak akan diperlihatkan kepada Anda dan bagian khusus tidak akan disediakan.
Perlengkapan meja dasar sekarang telah disajikan.
Berbagai lauk pauk yang cocok dengan belut ditata dengan rapi, meningkatkan ekspektasi saya terhadap hidangan tersebut.[Penggeser Gambar] 
Salah satu ciri khas di sini adalah jika Anda memesan tiga porsi atau lebih belut lumpur, mereka akan memberikan Anda 'pertunjukan langsung' secara pribadi!
Karena kami juga memesan tiga porsi, kami bisa menikmati pertunjukan langsung spesial itu sebelum hidangan utama disajikan.
Sungguh menakjubkan melihat belut yang hidup dan energik tepat di depan mataku, dan itu adalah pengalaman menyenangkan yang tidak sering kamu dapatkan.
Saya terkejut karena ukurannya jauh lebih besar dari yang saya harapkan, jadi saya bahkan membandingkannya langsung dengan tangan saya.
Selain itu, karena kami memesan lebih dari tiga porsi belut lumpur, kami disajikan bagian-bagian spesial seperti hati, perut, dan bahkan cairan empedu bersama-sama.
Yang di tusuk sate adalah perut dan hati, dan yang di dalam suntikan adalah empedu.
[Penggeser Gambar] 
Sekarang mereka meletakkan belut lumpur di atas panggangan dan menggosoknya dengan garam sansho untuk menghilangkan bau tak sedap.
Di sini, staf memanggang belut untuk Anda dari awal hingga akhir,
Saya benar-benar puas karena saya bisa duduk dengan nyaman dan menikmati belut yang dimasak hingga keadaan paling lezat.
[Penggeser Gambar] 
Sambil belut sedang dipanggang, kami bisa mencoba bagian spesial terlebih dahulu,
Mereka merekomendasikan untuk sedikit mencelupkan bagian atas ke dalam garam agar dapat menikmati teksturnya yang kenyal, dan karena bumbunya sudah diterapkan, mereka menyarankan untuk memakannya begitu saja.
[Penggeser Gambar] 
Saya mencoba bagian khusus belut untuk pertama kalinya, dan perutnya memiliki tekstur gurih namun kenyal yang mengesankan, sementara hatinya menawarkan tekstur lembut yang membuat pengalaman ini menjadi menarik.
[Penggeser Gambar] 
Jika Anda memesan untuk tiga orang atau lebih, Anda juga akan menerima satu botol soju gratis untuk dicampur dengan jus empedu!
Mereka secara pribadi mencampurkan empedu ke dalam soju dan memberikannya kepada kami, jadi saat belut sedang dimasak, kami mengalami pengalaman unik tanpa sedikit pun kebosanan.
[Penggeser Gambar] 
Anggota staf dengan ramah memotong belut setengah matang menjadi potongan kecil untuk kami.
Penampilan yang sangat tebal dan montok langsung membuat saya berpikir itu adalah belut kualitas terbaik.
[Penggeser Gambar] 
Pemandangan buah itu yang semakin matang dengan lezat dan aroma gurihnya menggoda hidungku, membuatku secara alami ingin segera mencicipinya :)
[Penggeser Gambar] 
[Penggeser Gambar] 
Ketika belut sudah dipanggang dengan baik hingga berwarna cokelat keemasan, mereka memastikan belut tidak gosong dan bahkan membaginya agar mudah dimakan.
Lihatlah belut yang gemuk dan mengkilap itu! Bukankah kelihatan sangat lezat~?
Daun bawang yang dimakan bersama belut juga dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan yang lezat.
[Penggeser Gambar] 
Pertama, saya mencobanya dengan garam seperti yang disarankan oleh staf.
Begitu saya memasukkannya ke dalam mulut, saya terkesima karena teksturnya yang montok dan lembut, bersama dengan rasa gurih dan lembut dari belut, menyebar ke seluruh mulut.
Dari gigitan pertama, saya benar-benar bisa merasakan mengapa tempat ini begitu populer, terutama mengapa belut lumpur sangat disukai.
[Penggeser Gambar] 
Kali ini, saya mencoba mencelupkannya ke dalam jahe dan saus spesial—pasangan klasik untuk belut.
Menambahkan jahe ke dalam dasar kecap manis yang sangat cocok dengan belut,
Saya benar-benar puas karena saya bisa menikmatinya dengan bersih dan menyegarkan tanpa rasa berminyak.
[Penggeser Gambar] 
Kali ini, saya menikmatinya dengan acar gochujang dan bawang putih segar, ditemani oleh ssamjang.
Anda dapat menikmati belut dengan berbagai cara tergantung pada sausnya, membuat makanannya menjadi lebih menyenangkan.
[Penggeser Gambar] 
Hidangan pendamping juga sangat cocok dipadukan dengan belut!
Pertama, saya membungkus sepotong belut dengan kimchi segar dan memakannya dalam satu gigitan.
Rasa yang menyegarkan dan bersih berpadu dengan baik dengan cita rasa gurih belut, membuat mulut saya terasa segar dengan menyenangkan.
[Penggeser Gambar] 
Kali ini, saya mencoba makan belut bersama dengan kimchi tua yang sudah dibilas.
Rasa mendalam dari kimchi matang yang difermentasi dengan baik bertemu dengan cita rasa gurih belut, menciptakan pesona yang benar-benar baru.
Karena ini bukan kimchi pedas, sepertinya akan baik untuk mereka yang tidak tahan makanan pedas untuk menikmatinya tanpa khawatir.
[Penggeser Gambar] 
Selain itu, ada berbagai lauk pendamping dasar yang lezat seperti geotjeori, pa-kimchi, dan oi-naengchae.
Sungguh menyenangkan menikmati belut dengan cara yang lebih bersih dan tidak terlalu berlebihan.
[Penggeser Gambar] 
Kali ini, belut air tawar untuk dua orang yang kami pesan keluar.
Setelah menggugah selera Anda dengan belut lumpur, saatnya menikmati belut air tawar dengan pesonanya yang unik.
Kesenangan membandingkan dan mencicipi dua jenis belut sangat menyenangkan.
Mereka juga memanggang belut air tawar dengan garam sancho, sama seperti belut lumpur.
[Penggeser Gambar] 
Setelah setengah matang, mereka bahkan dengan hati-hati memotongnya untuk kami, sehingga kami dapat menikmati makanan kami dengan nyaman sepanjang waktu.
Semua belut air tawar telah dipanggang hingga sempurna, membuatnya tampak lezat!
Yang di sebelah kiri adalah belut air tawar, dan yang di sebelah kanan adalah belut lumpur. Melihat mereka seperti ini, apakah kamu tidak melihat sedikit perbedaan antara kedua belut tersebut?
Jika belut dataran pasang surut dikenal karena teksturnya yang tebal, montok, dan kenyal,
Belut air tawar itu tipis tetapi memiliki tekstur yang lembut.
Kedua tipe memiliki daya tariknya sendiri, jadi Anda akan puas tidak peduli mana yang Anda pilih :)
[Penggeser Gambar] 
Ketika berbicara tentang belut, Anda tidak boleh melewatkan bagian ekornya!
Ekor kaya akan protein dan lemak, sehingga mengandung lebih banyak nutrisi.
Khususnya, kandungan kolagen yang tinggi baik untuk kesehatan kulit, dan rasa kenyal namun gurihnya sangat luar biasa.
Meskipun saya sudah cukup kenyang setelah makan belut lumpur, saya masih bisa menikmati belut air tawar, yang memiliki pesonanya sendiri, dengan sangat puas :)
[Penggeser Gambar] 
Kali ini, mie sup ikan disajikan.
Mie yang dibuat dengan kuah sup belut yang direbus bersama kepala dan tulang belut, daun lobak kering, dan lobak memiliki rasa yang segar namun mendalam—rasanya luar biasa!
Jika Anda menambahkan daun bawang yang disertakan, bawang putih cincang, dan sedikit bubuk lada Sichuan, Anda dapat menikmati rasa yang lebih dalam dan kaya.
[Penggeser Gambar] 
Mie juga disertakan, jadi sangat sempurna sebagai hidangan penutup!
Berikut tips dari editor: coba bungkus belut dengan mi sup ikan dan makan bersama-sama!
Belut gurih dan mi pedas yang kaya rasa menciptakan kombinasi yang luar biasa, jadi pastikan untuk mencobanya :)
[Penggeser Gambar] 
Kali ini, sup bening kerang dengan mi bunga lily disajikan,
Itu terlihat sangat cantik sehingga hampir sayang untuk memakannya.
[Penggeser Gambar] 
Setelah mengaduk mie secara ringan agar mudah dimakan, nikmati bersama kimchi kubis napa yang disajikan di sampingnya untuk hasil akhir yang benar-benar sempurna dan menyegarkan!
Kimchi juga sangat segar dan lezat, yang semakin meningkatkan rasa mi.
Hari ini, saya mencoba hidangan belut di ‘Yeongdong Eel’.
Rasa dan pelayanannya membuat jelas mengapa ini adalah restoran belut teratas yang mewakili Korea.
Jika Anda ingin benar-benar menikmati makanan kesehatan khas Korea, belut panggang, saya dengan percaya diri merekomendasikan ‘Yeongdong Eel’!
Cara Menuju ke Sana
[스팟] Restoran Gangnam | Belut Yeongdong
Pesan semua hal yang sedang tren di Korea di Creatrip! Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran, silakan tinggalkan komentar di bawah atau kirimkan email kepada kami di help@creatrip.com! Anda dapat mengikuti kami di Instagram, TikTok, Threads, dan Youtube untuk tetap mendapatkan informasi terbaru tentang segala hal di Korea!
