Restoran gurita webfoot pedas panggang bergaya retroㅣGairah Juga Jjukkumi

* Blog ini diterjemahkan oleh AI. Periksa halaman pemesanan untuk informasi lebih lanjut.

Cumi memiliki tekstur kenyal yang unik dan rasa pedas yang disukai oleh orang Korea. Di dekat area Namyang, ada restoran jjukkumi yang telah dikunjungi oleh banyak orang selama waktu yang lama. Tempat yang ditampilkan hari ini adalah restoran cumi bergaya retro 'Passion Is Also Jjukkumi'.

Passion Juga Jjukkumi

Reservasi Disini

Informasi

Jam Operasional: Setiap Hari 11:30 - 23:00

Pemesanan Tersedia: Setiap Hari 12:00 - 17:00 (Pemesanan tersedia dalam interval 1 jam)

Bahasa yang Tersedia: Korea, Inggris

Alamat: Seoul Yongsan-gu Baekbeom-ro 87-gil 40

Mengapa Kami Merekomendasikannya

Mengalami masakan pedas Korea

Kepedasan dapat disesuaikan, jadi tidak perlu khawatir jika Anda tidak terlalu suka makanan pedas.

Gurita lezat dengan tekstur kenyal dan rasa asap

Berbagai macam lauk sampingan seperti telur rebus, tauge, lobak parut manis, dan telur ikan, beserta saus tartar buatan sendiri, saus kecap, dan saus pedas.

Interior dengan nuansa retro

Ditampilkan di acara TV populer seperti 'Today'

Keuntungan eksklusif Creatrip (lewati antrian, minari gratis per meja)

Manfaat

Menu dalam bahasa Indonesia

*Per Maret, 2024.

* Mohon membayar jumlah penuh untuk menu selama kunjungan Anda.

Kebijakan Pengembalian Dana

Hal-hal yang Harus Diperhatikan

Biaya pemesanan adalah 10.000 KRW per meja. Mohon bayar jumlah penuh untuk menu selama kunjungan Anda.

Anda harus memesan setidaknya satu item menu per orang.

Pastikan untuk mengunjungi pada tanggal dan waktu yang sudah Anda pesan.

Silakan pilih tanggal dan waktu reservasi yang diinginkan dengan tepat di halaman reservasi.

Jika Anda terlambat lebih dari 10 menit, reservasi Anda akan secara otomatis dibatalkan.

Makanan dari luar tidak diperbolehkan.

Jika ada perubahan atau pertanyaan sebelum kunjungan Anda, silakan hubungi kami di help@creatrip.com.

Cara Reservasi

1. Harap berikan semua informasi yang diminta secara detail.
2. Silakan lanjutkan untuk membayar biaya pemesanan.
3. Setelah pembayaran selesai, pemesanan Anda akan dikonfirmasi dalam waktu 1-2 hari kerja. Jika perlu mengubah tanggal pemesanan, Anda akan diinformasikan melalui email atau aplikasi messenger yang disediakan.
4. Selama kunjungan Anda, harap tunjukkan detail pemesanan Anda kepada staf.
5. Silakan bayar jumlah penuh untuk menu selama kunjungan Anda.

Kunjungan Kami

Hari ini, saya mengunjungi Passion Is Also Jjukkumi yang terletak di dekat Stasiun Yongsan Namyeong.

Anda bisa melihat bahwa sebuah meja tangkap dipasang sesuai dengan restoran terkenal. Sementara menunggu, makan di restoran terkenal membuat saya semakin excited!

Menggambar karakter cumi-cumi itu menyenangkan, sesuai dengan judul restoran cumi-cumi.

Passion Juga Jjukkumi adalah tempat yang telah mengubah sebuah toko lama yang diwariskan dari generasi ke generasi menjadi rumah gurita. Jadi ketika saya memasuki toko, saya segera merasakan suasana retro.

Barang-barang kecil juga terbuat dari barang-barang yang cocok dengan suasana retro. Di dalam toko, lagu-lagu lama diputar, memberi saya perasaan seolah-olah saya sedang makan cumi-cumi di suatu tempat di Seoul pada tahun 1980-an hingga 1990-an!

Di dalam, ada self-bar yang tersedia sehingga Anda dapat menggunakannya dengan nyaman kapan saja. Di self-bar, Anda dapat mengisi ulang cheonsachae, kongnamul, daun perilla, dongchimi, dll.

Menu hari ini termasuk hidangan penciri dari Passion Is Also Jjukkumi, yaitu gurita panggang di atas panggangan arang dan gurita panggang di atas piring besi, bersama dengan telur kukus keju. Mereka menyediakan layanan mandiri dengan tauge, daun selada, dan berbagai saus di sisi, dan saya memesan tambahan seledri. Hidangan sampingan dasar dan yogurt untuk meningkatkan rasa pedas juga disiapkan.

Gurita dipanggang di luar dengan api arang selama sekitar 2 menit untuk menambahkan rasa asap.

Bahan seperti cumi-cumi dan bawang sedang dipanggang dengan sempurna di atas arang. Gurita pedas yang penuh dengan aroma membuat saya semakin excited untuk mencicipinya!

Sotong panggang yang kenyal dan lezat dan selada air disajikan bersama, dan proses awal sudah selesai. Dengan tambahan selada air yang harum, sepertinya akan sangat lezat.

Ketika Anda kembali ke kursi Anda dan menyiapkan bumbu pedas, Anda dapat makan gurita kaki web panggang. Ketika piring besi gurita dan perut babi sudah siap, mari makan bersama!

Plat besi cumi dan perut babi adalah menu dengan cumi dan perut babi. Tekstur renyah dan kelembapan akan menetralkan rasa pedas, jadi tolong tumis tauge bersama-sama. Ketika Anda memesan kurang pedas saat memesan, mereka akan menyiapkannya lebih sedikit pedas, jadi Anda tidak perlu khawatir meskipun Anda tidak terlalu suka makanan pedas.

Keistimewaan cumi-cumi gairah adalah minari. Daun seledri yang harum dan kacang-kacangan yang digabungkan dengan gurita webfoot pedas membuatku menantikan sesuatu yang berbeda!

Di Signature Set, mie Udon juga disertakan, jadi tolong tambahkan mie Udon setelah bahan-bahannya setengah matang. Semua proses dilakukan oleh staf, jadi sangat nyaman. Mie udon kenyal yang diberi bumbu Jjukkumi membuat saya ingin segera mencobanya.

Ini adalah bagaimana semua menu disiapkan. Gurita panggang dan perut babi di atas piring besi, dua hidangan dengan pesona yang berbeda yang membuat Anda semakin excited.

Pertama, saya mencoba sotong dan perut babi di atas piring besi. Tidak terlalu pedas, hanya cukup panas, rasanya benar-benar lezat. Tekstur kenyal dari sotong membuat Anda ingin terus makan.

Menu andalan termasuk menu 'Telur Kukus', dan dengan biaya tambahan, Anda dapat upgrade ke 'Telur Kukus Keju'. Foto ini adalah Telur Kukus Keju, dan sesuai namanya, itu diisi dengan keju seolah-olah akan meledak. Telur kukus halus dan gurih dengan gurita goreng pedas dan manis adalah sebuah karya masterpiece.

Kali ini saya akan mencoba meletakkan angelica dan smelt roe di atas daun perilla dan memakannya. Salmon roe tidak termasuk sebagai pilihan standar tetapi bisa dipesan sebagai menu tambahan. Dengan popping flying fish roe, rasanya bahkan lebih enak, jadi saya merekomendasikannya!

Kombinasi lezat yang diceritakan oleh staf kepada saya adalah meletakkan cheongachae dan telur ikan terbang di atas daun selada dan memakannya. Cheonsache adalah kombinasi bumbu manis dan gurih seperti mayones dan gula, dengan tekstur renyah yang cocok dengan jjukkumi. Di atas itu, menambahkan telur ikan yang meletup-letup di atasnya dan memakannya, Anda akan segera memahami mengapa kombinasi ini direkomendasikan!

Kali ini, saya akan mencelupkannya ke dalam saus tartar buatan langsung dari Jjukkumi di Passiondoc. Saus tartar dengan bahan seperti mayones, bawang, dan air jeruk nipis dicelupkan secara murah hati, menambahkan rasa gurih dan segar yang cocok dengan tekstur kenyal cumi. Ini adalah saus yang cocok untuk menangkap rasa pedas.

Gurita panggang dicelupkan dalam saus minyak dan dimakan. Gurita webfoot panggang yang lezat dicelupkan dalam saus minyak yang gurih dan kaya rasa, ketika dicelupkan dan dimakan, Anda dapat benar-benar merasakan rasa yang memenuhi mulut Anda! Di sini, menambahkan sedikit daun selada air akan memberi Anda rasa yang lebih kaya.

Kali ini, saya mencoba mencelupkannya ke dalam saus bumbu yang disediakan sebagai dasar untuk gurita webfoot panggang. Saus pedas-manis dan kombinasi cumi yang kenyal memberikan rasa yang unik. Anda dapat menikmati gairah jjukkumi dengan berbagai saus dan kombinasi, sehingga tidak ada ruang untuk bosan!

Ketika Anda sudah makan sebagian besar, Anda tidak boleh melewatkan nasi goreng di akhir, Panggang sisa gurita kecil dari makan gurita panggang dan perut babi, cincang halus, dan tumis dengan saus bumbu. Nasi goreng juga dibuat oleh staf, jadi Anda hanya perlu menunggu hingga nasi goreng siap.

Nasi goreng yang menempel di atas plat besi enaknya sudah, tetapi untuk membuatnya lebih lezat, kami menambahkan keju. Taburkan banyak keju parut di atas nasi goreng, kemudian panaskan dengan obor agar kejunya meleleh lebih baik. Setelah makan nasi goreng yang dicampur dengan berbagai bahan, saya merasa baru saja menikmati hidangan lezat. Jika Anda ingin mencicipi sotong dengan suasana retro yang lezat, kami sangat merekomendasikan 'Passion Is Also Jjukkumi'!

Cara Mendapatkan ke Sana

Keluar di Stasiun Namyeong Keluar 1.

Lanjutkan lurus ke depan.

Keluar dan terus lurus ke depan ke kiri.

Lintasi penyebrangan.

Lintasi penyeberangan dan kemudian lanjutkan lurus.

Lanjutkan lurus ke depan.

Setelah melewati dua penyebrangan kecil, belok kiri dan masuk ke lorong.

Belok kiri dan terus lurus ke lorong.

Belok kanan dan masuk ke gang.

Terus lurus saja.

Kedatangan!

Passion Juga Jjukkumi

Pesan Disini

Kami harap Anda dapat menikmati makanan lezat di Passion Is Also Jjukkumi! Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran, silakan tinggalkan komentar di bawah atau kirim email kepada kami di help@creatrip.com! Anda dapat mengikuti kami di Instagram, TikTok, Twitter, dan Facebook untuk tetap terupdate mengenai segala hal Korea!