Masakan Korea seperti Bulgogi, Bibimbap, dan Samgyeopsal populer di kalangan orang asing. Salah satu favorit lokal adalah Ganjang Gejang, atau kepiting yang dimarinasi dengan kecap, terkenal karena dagingnya yang lembut dan telurnya yang kaya. Hari ini, kami memperkenalkan Kepiting Marinasi Kecap Lee Ha Jung, tempat terkenal di Busan.
Lee Ha Jung
Informasi
Jam: 11:00-21:00
Reservasi Tersedia: 11:00-20:00
Bahasa: Korea, Cina, Jepang, Inggris
Alamat: 46 Gwangseo-ro 10beon-gil, Suyeong-gu, Busan
부산광역시 수영구 광서로10번길 46
Mengapa Kami Merekomendasikannya
Dinobatkan sebagai 'Restoran Baik' pertama di Busan oleh Food X-Files.
Kepiting yang dimarinasi dengan saus kedelai tanpa MSG, gula, atau sirup.
Nikmati berbagai hidangan seafood segar, termasuk udang dan abalon.
Tepatnya terletak dekat Gwangalli dengan akses mudah untuk berwisata setelah makan Anda.
Lewati antrian ketika Anda memesan melalui Creatrip dan nikmati minuman gratis untuk meja dua orang atau lebih.
Hal-Hal yang Perlu Diingat
Silakan reservasi tanggal dan waktu yang diinginkan di halaman reservasi.
Silakan pastikan untuk mengunjungi pada tanggal dan waktu yang Anda reservasi.
Jika Anda terlambat lebih dari 10 menit, reservasi Anda akan secara otomatis dibatalkan, dan tidak ada pengembalian dana yang akan diberikan.
Jika Anda ingin melakukan pesanan tambahan selain yang telah Anda reservasi, harap lakukan pembayaran tambahan di tempat.
Jika Anda memiliki pertanyaan lain, silakan hubungi kami di help@creatrip.com.
Harga
| Sesuai Kepiting Marinasi Kecap | 30.000 KRW |
| Kepiting Berbumbu Set | 30.000 KRW |
| Kecap Udang Set | 25.000 KRW |
| Kecap Abalone Set | 30.000 KRW |
* Mohon lakukan reservasi setidaknya 2 hari sebelumnya.
* Semua hidangan berdasarkan satu porsi per orang.
* Saat membuat reservasi melalui Creatrip, satu kaleng minuman akan disediakan per meja.
Kebijakan Pengembalian Dana
| Pembatalan hingga 3 hari sebelum kunjungan | Pengembalian 100% |
| Pembatalan hingga 2 hari sebelum kunjungan | Tidak ada pengembalian |
Kunjungan Kami
* Berikut ini diterjemahkan oleh AI.
Hari ini, kami akan memperkenalkan Anda kepada Kepiting Marinasi Kecap Lee Ha Jung, yang terletak hanya 3 menit berjalan kaki dari stasiun Busan Suyeong.Kepiting marinasi kecap Lee Ha Jung dibuat menggunakan kecap rumahan dan bubuk udang, tanpa menggunakan MSG, gula, atau sirup jagung. Selain itu, mereka memiliki berbagai penghargaan dan sertifikat seperti Penghargaan Merek Manajemen Kepuasan Pelanggan 2014, Penghargaan Merek Kelas Satu Kepuasan Pelanggan 2024, dan sertifikat persetujuan pendaftaran US FAD, menjadikan restoran makanan laut mereka lebih terpercaya.
Interior toko dibagi menjadi dua jenis meja: meja duduk dan meja makan, dan dihiasi dengan warna kayu untuk memberikan rasa stabilitas.
Sebagai lauk, ada berbagai pilihan seperti salad umbi jalar, muk, dan bayam yang cocok dengan kepiting yang dimarinasi kedelai.
Udang kecap, kepiting yang dimarinasi kecap, dan kepiting yang dibumbui adalah hidangan yang sangat disukai oleh orang Korea untuk disajikan dengan nasi. Cobalah mencampurkan kepiting kecap dan udang kecap dengan nasi dan rasakan.
Selain udang saus kedelai dan kepiting saus kedelai, ada juga berbagai hidangan seperti abalon saus kedelai dan udang besar. Selain itu, ketika Anda melakukan reservasi melalui Creatrip, Anda bisa mendapatkan satu minuman gratis per meja, jadi jangan lewatkan kesempatan ini!
Ketika saya memasuki pintu masuk Lee Ha Jung Ganjang Gejang, saya melihat berbagai sertifikat dan tanda tangan dari para selebriti yang terjejer di sisi kanan. Itu tidak hanya terkenal di Busan tetapi juga di seluruh negeri untuk hidangan kepiting yang diasinkan dengan saus kedelai yang lezat!
Ketika saya memasuki pintu masuk, mereka juga menjual kecap secara terpisah.Setelah mencoba kepiting yang dimarinasi kecap, kami merasa itu begitu lezat sehingga kami ingin membeli beberapa kecap!
Kami memesan menu set untuk 2 orang yang terdiri dari kepiting yang dimarinasi dengan saus kedelai. Setelah melakukan pemesanan, mereka menyediakan penutup plastik di meja. Saya rasa itu karena kepiting yang dimarinasi dengan saus kedelai bisa sedikit berantakan, dan mereka ingin melindungi meja dari kemungkinan percikan saus kedelai.
*Set Kepiting Marinasi Saus Kedelai (2 Orang) 60.000 KRW
Menu set untuk 2 orang dengan kepiting yang dimarinasi kecap disajikan.Karena ini adalah menu set, selain kepiting yang dimarinasi kecap, berbagai hidangan pendamping dan stew pasta kedelai juga disajikan.
Berita itu mengkilap dan memiliki tekstur yang sedikit berbutir, membuatnya terlihat sangat menggugah selera.
Rebusan pasta kedelai disajikan dalam satu panci utuh, sehingga Anda bisa mengambil sebanyak yang Anda inginkan untuk dimakan. Rasa lembut dari rebusan pasta kedelai memungkinkan Anda menikmati rasa kepiting yang dimarinasi dengan kecap semakin baik.
Sekarang kita akan makan kepiting yang dimarinasi dengan kecap!
Ketika Anda membelah kepiting menjadi dua, itu terlihat seperti yang ada di gambar.
Anda menekan dan memeras ujungnya untuk mengeluarkan daging kepiting dan kecap, lalu mencelupkannya ke dalam nasi. Anda juga bisa menambahkan kecap lebih banyak, mencampurnya dengan nasi, dan menikmatinya bersama!
Untuk tubuh, Anda bisa memasukkan nasi di dalamnya dan mencampurnya bersama-sama.
Lee Ha Jung Ganjang Gejang mungkin bukan pilihan yang paling terjangkau, tetapi kualitas tingginya menjadikannya populer di kalangan orang Korea dan asing.Selain itu, mereka menggunakan kepiting betina Korea yang dikemas dengan banyak telur, sehingga kualitas dan rasa berbicara untuk dirinya sendiri. Mungkin karena mereka menggunakan kecap tradisional gaya Joseon, rasanya tidak terlalu asin, memungkinkan Anda untuk menikmati rasa otentik dari kepiting yang dimarinasi kecap bahkan lebih dalam, yang sangat menyenangkan.
Bagaimana Cara Ke Sana
Keluar dari Stasiun Suyeong Pintu 8.
Jalan terus.
Belok kiri di gang pertama.
Teruslah maju.
Ketika Anda melihat persimpangan, belok kiri.
Jalan terus.
Anda telah tiba di Leehajung!
Lee Ha Jung
Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran, silakan tinggalkan komentar di bawah atau kirim email kepada kami di help@creatrip.com! Anda dapat mengikuti kami di Instagram, TikTok, Twitter, dan Facebook untuk tetap terupdate tentang semua hal yang berhubungan dengan Korea!
