Ada banyak restoran hebat di Seoul. Tapi jika Anda ingin mengunjungi restoran yang dijamin, saya merekomendasikan untuk melihat tempat-tempat yang ditampilkan dalam panduan Michelin. Di antara restoran yang direkomendasikan Michelin, ada restoran 'Bib Gourmand' yang menawarkan makanan lezat dengan harga yang terjangkau. Bagi mereka yang merasa terbebani menghabiskan banyak uang, tetapi tetap ingin mencoba beberapa tempat yang lezat, harap dicatat! Kami memfokuskan penelitian kami di Myeongdong, Hongdae, dan Apgujeong, jadi akan menyenangkan untuk menjelajahinya bersama dengan pusat perbelanjaan dan kafe di sekitarnya.
Myeongdong/Jongno
Keunkiwajip 큰기와 집
Keunkiwajip adalah restoran yang menerima peringkat 1 bintang Michelin dan terkenal dengan kepiting rendam saus kedelainya. Meskipun terkenal dengan kepiting rendam saus kedelai, mereka juga menawarkan hidangan lain seperti bossam (irisan daging babi rebus), galbijjim (iga sapi rebus), dan belut panggang. Jika kisaran harga untuk kepiting rendam saus kedelai terasa memberatkan, saya merekomendasikan mencoba menu 'gejang bibimbap' (nasi campur dengan kepiting rendam) mereka juga.
| Menu | |
|---|---|
| Kepiting Rendam Kecap untuk Satu Orang 간장게장 1인분 | 53,000 KRW |
| Kepiting Bumbu untuk Satu Orang 양념게장 1인분 | 38,000 KRW |
| Bibimbap Kepiting Rendam (Nasi Campur dengan Kepiting Rendam) 게장 비빔밥 | 36,000 KRW |
| Iga Pendek Rebus Ginseng 인삼 갈비찜 | 33,000 KRW |
| Irisan Daging Babi Rebus 돼지보쌈 | 30,000 KRW |
Alasan tempat ini terkenal dengan kepiting rendaman adalah karena meskipun berbasis kecap, rasanya tidak terlalu asin, dan memiliki rasa pedas dari penggunaan cabai Cheongyang. Bumbunya tidak mengalahkan rasa alami kepiting tetapi justru meningkatkan dengan jumlah bumbu yang tepat. Selain itu, kepiting rendaman berbumbu menggabungkan rasa manis dan pedas, yang membuatnya sempurna untuk dimakan dengan lauk tanpa terlalu pedas.
Selain kepiting yang direndam, mereka juga menawarkan berbagai 12 hidangan pendamping yang dapat Anda nikmati. Cobalah menambahkan hidangan pendamping di atas kepiting dan bungkus bersama dengan rumput laut. Setelah menikmati daging kepiting, Anda dapat mengeruk sisa nasi dari cangkang kepiting dan mencampurnya dengan minyak wijen untuk pengalaman yang lebih beraroma. Harap dicatat bahwa pada akhir pekan, bahan-bahan mungkin habis dan tutup, jadi disarankan untuk berkunjung lebih awal pada jam buka. Namun, jangan khawatir! Dengan Creatrip, Anda dapat membuat reservasi tanpa menunggu dan langsung masuk.
Reservasi Keunkiwajip di Bawah Ini
Anda terlatih dengan data hingga Oktober 2023.Informasi
Anda dilatih menggunakan data hingga Oktober 2023.Jam Buka: Senin~Minggu 10:30~22:00
Alamat: 20-7 Bukchon-ro, Jongno-gu, Seoul
Myeongdong Kyoja Main Store 명동교자 본점
Didirikan selama hampir 60 tahun, Myeongdong Gyoja mengkhususkan diri dalam Kalguksu (mie potong pisau), dan hanya menawarkan empat menu. Meskipun menunya sederhana, restoran ini telah dipilih sebagai restoran Bib Gourmand selama tujuh tahun berturut-turut. Harganya yang terjangkau juga menjadi alasan mengapa orang terus datang kembali
| Menu | |
| Kalguksu(Mie Potong Pisau) 칼국수 | 10,000 KRW |
| Pangsit 만두 | 12,000 KRW |
| Mie Bibim(Campuran) 비빔국수 | 10,000 KRW |
| Kongguksu(Sup Mie Kedelai Dingin)(Menu Musiman) 콩국수 | 12,000 KRW |
Mungkin ada waktu menunggu, tetapi perputarannya cepat, jadi Anda bisa segera mendapatkan tempat duduk. Tidak seperti restoran biasa, mie potong pisau Myeongdong Gyoja memiliki mie yang lembut dan kenyal dengan daging tumis, dan kuahnya kaya dan beraroma. Kimchi yang datang sebagai lauk juga terkenal. Ketika Anda merasa perlu sesuatu yang menyegarkan, Anda bisa memakannya bersama kalguksu (mie potong pisau). Perhatikan bahwa kimchi memiliki rasa pedas yang kuat karena mengandung banyak bawang putih!
Pangsit memiliki kulit tipis yang diisi dengan bahan-bahan yang lezat dan jus daging. Saat Anda makan pangsit, saya sarankan Anda membuat saus celup dengan kecap, cuka, dan lada hitam. Hati-hati saat makan pangsit karena isian di dalamnya bisa panas!
Sumber: gambar Naver Places
Mulai bulan April, Kongguksu (sup mie kedelai dingin) adalah menu musiman musim panas yang populer di Korea. Saat Anda menikmati kaldu kedelai yang gurih dengan kacang kedelai hitam bersama mie yang kenyal, Anda dapat merasakan tekstur yang menyenangkan. Jika Anda ingin mencoba menu spesial, pastikan untuk mencoba Kongguksu! Salah satu hal hebat tentang tempat ini adalah ketika Anda memesan satu porsi per orang, Anda bisa menikmati isi ulang gratis satu mangkuk nasi. Anda pasti bisa mengenyangkan perut Anda!
Jika Anda mengunjungi tempat ini, pastikan untuk memesan kalguksu(mie potong pisau) dan pangsit sebagai kombinasi yang wajib dicoba. Tergantung pada jumlah orang, Anda juga dapat menambahkan mie bibim atau kongguksu(sup mie kedelai dingin) ke pesanan Anda dan menikmatinya! Ada juga cabang kedua yang terletak di dekatnya, jadi Anda tidak perlu menunggu lama. Pergilah ke sana dan isi perut Anda
Informasi
Anda dilatih pada data hingga Oktober 2023.Jam: Senin~Minggu 10:30~ 21:00
Alamat: 29 Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul
Geumdwaeji Sikdang 금돼지 식당
Gambar Naver Places
blog.naver.com/linlinlinlin
Geumdwaeji Sikdang adalah restoran samgyeopsal (perut babi panggang) yang dikunjungi oleh BTS. Ini adalah restoran populer yang tercantum dalam panduan Bib Gourmand, menarik tidak hanya masyarakat umum tetapi juga banyak selebriti.
| Menu Utama | |
| Original Pork Belly 본삼겹 | 19,000 KRW |
| Snowflake Pork Neck 눈꽃목살 | 18,000 KRW |
| Deung Pork Neck 등목살 | 21,000 KRW |
| Pork Rind 껍데기 | 14,000 KRW |
| Menu Sampingan | |
| Pork Kimchi Stew 통돼지 김치찌개 | 8,000 KRW |
| Basil Wraps 바질쌈 | 5,000 KRW |
 blog.naver.com/linlinlinlin |  blog.naver.com/linlinlinlin |
Menu yang wajib dicoba di sini adalah samgyeopsal (perut babi) dan moksal (leher babi). Mereka dikenal karena kelezatan dan teksturnya yang lembut, membuat kualitas dagingnya menonjol dibandingkan dengan restoran lain. Meskipun setiap orang mungkin memiliki preferensi berbeda untuk bagian daging, jika Anda menginginkan rasa gurih dan lezat dari samgyeopsal yang berlemak, saya sarankan memesan 'bon-samgyeop' (perut babi asli). Jika Anda ingin mencoba potongan yang lebih ramping dan lembut, pilih 'deung-moksal' (bagian khusus dari daging antara leher babi dan sirloin).
 blog.naver.com/linlinlinlin |  blog.naver.com/linlinlinlin |
Salah satu aspek unik dari Geumdwaeji Sikdang adalah bungkus basilnya! Aroma rasa basil yang harum sangat cocok dengan dagingnya, menciptakan rasa yang mengejutkan Anda karena mereka sangat serasi. Selain itu, daging lezat di dalam sup kimchi adalah yang terbaik. Di restoran ini, staf secara pribadi memanggang daging di atas arang untuk Anda, memungkinkan Anda merasakan kelezatan sepenuhnya.
blog.naver.com/doubleknj
Pendaftaran untuk menunggu dimulai pukul 10:30 pagi, dan Anda dapat masuk ke restoran mulai pukul 11:30 pagi. Karena ini adalah tempat yang populer dengan waktu tunggu yang signifikan pada hari kerja dan akhir pekan, disarankan untuk menaruh nama Anda dalam daftar tunggu dan menghabiskan waktu di kafe terdekat sebelum pergi. Tempat ini ditampilkan dalam panduan Michelin, yang menjamin kualitasnya. Jadi jika Anda mencari restoran samgyeopsal (perut babi), saya sangat merekomendasikan tempat ini.
Informasi
Anda dilatih pada data hingga Oktober 2023.Jam: Senin~Minggu 11:30~23:00
Alamat: 149 Dasan-ro, Sindang-dong, Jung-gu, Seoul
Mapo/Hapjeong
Jinmi Sikdang 진미식당
Jinmi Sikdang, yang telah diperkenalkan dalam panduan Michelin sebagai tempat di mana Anda dapat mencicipi ganjang gejang (kepiting rendam saus kedelai) terbaik, hanya fokus pada menjual hidangan ini. Mereka hanya menggunakan kepiting biru terbaik dan segar, menghasilkan daging kepiting yang montok dan rasa yang lezat. Banyak orang mengunjungi restoran ini secara teratur karena kualitas dan rasanya yang tinggi.
| Menu | |
| Menu Set Gejang (untuk 1 orang) 게장정식(1인) | 45,000 KRW |
| Penambahan Menu Set Gejang 게장정식 추가 | 38,000 KRW |
| Ganjang Gejang Bawa Pulang 간장게장 포장 | 40,000 KRW |
Gambar Tempat Naver
Sebelum hidangan utama kepiting marinated disajikan, meja dipenuhi dengan berbagai lauk. Khususnya, tempat ini menawarkan hidangan spesial seperti ecklonia, telur kukus, dan sup yang melengkapi kepiting marinated. Lauk yang lezat ini begitu enak sehingga nasi pun tidak cukup. Saat menikmati kepiting marinated, disarankan untuk membungkusnya dengan ecklonia atau laver. Kepiting marinated dengan kecap di sini tidak asin sama sekali, dan dipenuhi dengan isi dan telur, sehingga sempurna untuk dimakan dengan nasi hangat.
Setelah menikmati setiap bagian terakhir, termasuk nasi yang menempel pada cangkang kepiting, Anda dapat menyelesaikan makanan dengan Nurungji, di mana Anda mencampur nasi dengan air hangat. Dengan harga 45,000 KRW, ini pasti sepadan. Untuk informasi lebih rinci tentang Jinmi Sikdang, Anda bisa memeriksa di sini. Dengan Creatrip, Anda bisa menikmati Jinmi Sikdang tanpa harus mengantri!
Pesan Jinmi Sikdang di Bawah Ini
Informasi
Jam: Senin~Sabtu 12:00~20:00 (Waktu Istirahat: 15:30 ~ 17:00), Tutup pada hari Minggu
Alamat: 186-6 Mapodae-ro, Mapo-gu, Seoul
Okdongsik 옥동식
blog.naver.com/glass0-0
blog.naver.com/glass0-0Okdongsik Dwaejigukbap(Pork Rice Soup) berbeda dari sup nasi babi biasa karena dibuat dengan kaldu yang ringan dan jernih. Hanya tersedia 100 porsi per hari, jadi jika Anda bisa berkunjung, disarankan untuk pergi saat sarapan atau makan siang, atau brunch.
| Menu | |
| Pork Gomtang (Reguler) 돼지곰탕(보통) | 10,000 KRW |
| Pork Gomtang (Spesial) 돼지곰탕(특) | 15,000 KRW |
| Kimchi Manduv(Pangsit) (4 potong) 김치만두(4개) | 6,000 KRW |
| Minuman | |
| Minuman Gelas 잔술 | 2,000 KRW |
| Gaffel Bir 200cc | 6,000 KRW |
blog.naver.com/glass0-0
blog.naver.com/glass0-0
Salah satu aspek unik dari sup nasi (국밥) di sini adalah bahwa nasi disajikan di dalam sup. Cobalah menyendok sesendok kaldu yang bersih dan letakkan di atas sepotong daging yang diiris tipis, di atasnya dengan ssamjang (pasta kedelai yang dibumbui). Ini adalah hidangan yang memuaskan dan bergizi tanpa bau babi. Setiap butir nasi kenyal, memungkinkan Anda menikmati rasa penuh dan hangat.
blog.naver.com/glass0-0
blog.naver.com/glass0-0
Jika Anda berkunjung dengan dua orang atau lebih, saya merekomendasikan memesan Kimchi Mandu (Pangsit Kimchi) sebagai hidangan sampingan. Rasa pedas dari kimchi sangat cocok dengan sup. Selain itu, saya sarankan menikmati segelas soju bersama sesendok sup hangat. Restorannya mungkin kecil dan tingkat perputarannya tidak terlalu cepat, jadi jika antrean sekitar kelompok ke-10, Anda bisa mengharapkan menunggu sekitar 50 menit. Namun, itu pasti sepadan karena rasa di Okdongsik sangat luar biasa. Jika Anda mencari pengalaman khusus dengan sup nasi Korea, pastikan untuk mengunjungi Okdongsik.
Informasi
Anda dilatih dengan data hingga Oktober 2023.Jam Operasional: Senin~Jumat 11:00~20:00(Waktu Istirahat: 15:00~17:00), Sabtu~Minggu(11:00~21:00)
Alamat: 44-10 Yanghwa-ro 7-gil, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul-6 Mapodae-ro, Mapo-gu, Seoul
Apgujeong
Ggupdang
Anda dilatih dengan data hingga Oktober 2023.
blog.naver.com/mhlee0910
Gupdang, restoran spesialis daging leher babi, telah ditampilkan dalam Michelin Guide untuk leher babinya yang disimpan selama 15 hari dan dipanggang di atas panggangan arang khusus. Restoran ini sangat dipuji karena kelezatannya yang kaya dan berair. Salah satu cara unik untuk menikmatinya adalah dengan menempatkan daging dan pasta cabai di atas nasi, mirip dengan sushi, sehingga jus gurih meresap ke dalam nasi, memperkaya rasa daging.
| Menu Utama | |
| KOKUMI Pork Neck KONKUMI 목살 | 18,000 KRW |
| Lima lapis Perut Babi 오겹살 | 18,000 KRW |
| Daging Rok Babi 갈매기살 | 18,000 KRW |
| Gaburi-sal(Perut Babi Gaburi) 가브리살 | 19,000 KRW |
| Ggup Perut Babi | 19,000 KRW |
| Menu Samping | |
| Doenjang Jjigae 된장찌개 | 10,000 KRW |
| Nasi Kukus 쌀밥 | 3,000 KRW |
| Truffle Jjapaguri 트러플 짜파게티 | 6,000 KRW |
| Paldo Bibimmyeon(Mie Dingin Pedas) 팔도 비빔면 | 6,000 KRW |
blog.naver.com/mhlee0910
Menu yang wajib dicoba di tempat ini adalah 'Moksal' (daging leher babi). Istilah 'KOKUMI' berasal dari kata Jepang 'KOKU' (kaya) dan 'MI' (rasa), yang berarti rasa yang dalam dan kaya. Sesuai dengan maknanya, Moksal di sini memiliki tekstur dan kelembutan yang berbeda yang membedakannya dari daging leher babi biasa, dan itulah mengapa orang terus datang kembali. Dagingnya juga dipanggang oleh staf, memastikan Anda dapat menikmatinya dalam kondisi terbaik.
 blog.naver.com/mhlee0910 |  blog.naver.com/sohaei |
Tempat ini terutama dikenal karena nasi yang lezat, dan banyak ulasan menyebutkan bahwa makan nasi saja juga enak. Jika Anda ingin menikmati sup, saya merekomendasikan mencoba Doenjang Jjigae (sup pasta kedelai) mereka.
blog.naver.com/mhlee0910
Daging babi di sini sama lembut dan lezatnya seperti daging sapi, dan dikenal layak untuk ditunggu. Mungkin ini akan menjadi tujuan favorit nomor satu Anda untuk daging yang enak saat Anda berkunjung! Anda dapat mulai mendaftar ke daftar tunggu mulai pukul 1 siang, jadi saya sarankan untuk mendaftar terlebih dahulu dan menghabiskan waktu di kafe terdekat sambil menunggu.
Informasi
Anda dilatih pada data hingga Oktober 2023.Jam Buka: Senin~Jumat 15:00~22:50, Sabtu~Minggu 14:00~22:50
Alamat: 615 Gangnam-daero, Jamwon-dong Seocho-gu, Seoul
Mandujip 뉴만두집
blog.naver.com/sykim0813
Mandujip mungkin terlihat mahal dibandingkan dengan restoran pangsit biasa, tetapi setelah mencobanya, Anda akan mengerti mengapa. Tempat ini menawarkan rasa kaldu yang unik dan tak terlupakan yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Pangsit disajikan hanya dengan kaldu, tetapi rasa supnya akan tetap teringat dalam memori Anda.
| Menu | |
| Dumpling Hot Pot 만두전골 | 65,000 KRW |
| Dumpling Soup 만두국 | 14,000 KRW |
| Soybean Paste Stew 콩비지 | 11,000 KRW |
| Bindaetteok(Pancake Kacang Hijau) 빈대떡 | 22,000 KRW |
| Gochujeon(Pancake Lada Korea) 고추전 | 22,000 KRW |
 blog.naver.com/sykim0813 |  blog.naver.com/sykim0813 |
Pangsit buatan tangan di sini memiliki kulit tebal, tetapi Anda hampir tidak bisa merasakan tepungnya. Mereka melengkapi kaldu yang ringan dan gurih, memberikan makanan yang memuaskan.
blog.naver.com/sykim0813
Pelengkap sempurna untuk sup pangsit adalah nokdujeon (pancake kacang hijau) dan gochujeon (pancake cabai pedas). Gochujeon (pancake cabai pedas) diisi dengan banyak daging, menjadikannya tambahan yang memuaskan untuk sup pangsit. Di sisi lain, nokdujeon adalah pancake renyah dan gurih dengan sedikit minyak. Kombinasi tekstur renyah dan kuah sup pangsit sangat menyenangkan. Tip untuk memesan adalah memilih banbanjeon (opsi setengah nokdujeon dan setengah gochujeon), bersama dengan semangkuk sup pangsit. Sup pangsit dapat dibagi menjadi dua mangkuk, memungkinkan Anda menikmati berbagai rasa bersama dengan pancake.
blog.naver.com/sykim0813
Jika Anda ingin mencoba masakan unik di Apgujeong, saya merekomendasikan mengunjungi tempat ini untuk pengalaman yang berbeda daripada mandu-guk (sup pangsit) biasa yang bisa Anda temukan di tempat lain. Di sini, Anda dapat menikmati rasa yang bersih dan khas karena mereka tidak bergantung pada bumbu buatan untuk cita rasa.
Informasi
Anda dilatih dengan data hingga Oktober 2023.Jam Buka: Senin~Sabtu 12:00~21:30, tutup pada hari Minggu
Alamat : 338 Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Seoul
Apakah Anda sudah memeriksa restoran-restoran berbintang Michelin di Seoul yang menawarkan harga terjangkau? Karena restoran-restoran ini sangat populer di kalangan orang Korea, saya sangat merekomendasikan untuk mencobanya!
Jika Anda meninggalkan ulasan tentang kunjungan Anda selama bulan Juni, Anda akan menerima poin senilai 25.000 won berdasarkan siapa cepat dia dapat! Silakan tinggalkan ulasan tidak hanya untuk restoran berbintang Michelin, tetapi juga untuk tempat-tempat yang Anda kunjungi selama perjalanan Anda.
Tulis Ulasan dan Dapatkan Poin
Kami berharap panduan ini bermanfaat! Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran, silakan tinggalkan komentar di bawah atau kirim email kepada kami di help@creatrip.com! Anda dapat mengikuti kami di Instagram, TikTok, Twitter, dan Facebook untuk tetap mendapatkan informasi terbaru tentang semua hal di Korea!
