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Menu
[Déjeuner] Repas Coréen & Accord de Liqueur Traditionnelle | |
Plat Principal | Plateau de Cocktail de Hibou & Ragoût de Gochujang |
Makgeolli de Hibou (Vin de Riz Trouble) & Crêpes Assorties (Boeuf, Feuilles de Perilla, Tofu, Courgette) | |
Soju d'Andong 21 (Liqueur Distillée) & Tofu, Bossam, et Ragoût de Kimchi | |
Liqueur Claire Baekryeon (Vin de Riz Raffiné) & Nouilles de Sarrasin à l'Huile de Perilla avec Côtes de Porc | |
Dessert | Sikhye Sorbet |
Prix (par personne) | 55,000 KRW (55000) |
[Dîner] Repas coréen & Accord de boissons traditionnelles | |
Principal | Plat de cocktail de hibou & ragoût de gochujang |
Makgeolli de hibou (Takju) & Crêpes assorties (crevettes, viande Jeon, feuille de perilla, tofu, citrouille) | |
Boksoondoga (Takju) & Cuisses de poulet grillées | |
Soju d'Andong 40 (alcool distillé) & Ragoût de tofu, porc bouilli, et kimchi | |
Liquide clair Omegi (Yakju) & Ragoût de crabe épicé avec Gimbap Jeon | |
Dessert | Sorbets de Sikhye |
Prix (par personne) | 88,000 KRW (88000) |
*À partir de janvier 2025
*Ce menu est un repas coréen en plusieurs plats & un accord avec des boissons traditionnelles.
*Veuillez noter que les prix sont sujets à des changements.