Neungrado utilise du boeuf coréen de qualité supérieure pour son bouillon de nouilles froides qui se marie si bien avec la saveur des nouilles de sarrasin.
Ils ont leur propre moulin à pâtes pour leurs nouilles et font des nouilles fraîchement tirées tous les jours.
Mis à part leurs célèbres nouilles froides, ils proposent des dumplings de style nord-coréen, du bulgogi, des pancakes aux haricots mungo, et bien plus encore pour remplir votre table!
Vous pouvez essayer la soupe aux boulettes copieuses un jour froid d'hiver pour vous réchauffer !
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