Bonjour à tous ! Nous sommes Creatrip, votre groupe d'experts en voyages en Corée.
Il y a tellement de plats que vous devez essayer en Corée, beaucoup d'entre eux vont certainement faire forte impression mais saviez-vous qu'un grand nombre d'entre eux sont très riches en calories ? Nous avons listé notre top 10 !
Aliments ultra-caloriques en Corée
1. Poulet Frit
Le tout premier plat qui m'est venu à l'esprit, bien sûr, était le poulet frit ! La panure croustillante, la viande juteuse, les sauces qui ajoutent des saveurs sucrées, salées, épicées, et parfois du fromage aussi. Miam ! Tellement bon mais tellement mauvais.
Qu'est-ce qui est encore mieux(pire) ? Le fait que le poulet frit se marie si bien avec la bière. D'où la tendance nationalement adorée du chimaek (associer le poulet frit et la bière).
Aliments ultra-caloriques en Corée
2. L'amour de la Corée pour le fromage
Nous savons tous que le fromage ajoute une couche ou deux autour de la taille, mais pouvons-nous vraiment nous blâmer de ne pas y résister ? Beaucoup de restaurants en Corée proposent des options 'ajouter du fromage'. C'est probablement parce que de nombreux plats coréens sont épicés par nature et que le fromage atténue le piquant tout en ajoutant sa propre saveur au plat.
Aliments ultra-caloriques en Corée
3. Samgyeopsal (삼겹살)
Oubliez la viande maigre. Les Coréens adorent le samgyeopsal parce qu'il y a beaucoup d'huile parfumée qui en sort quand il est cuit. Regardez le rapport graisse-viande sur les photos ! De plus, les Coréens aiment cuisiner des tranches d'ail dans l'huile de samgyeopsal et bien que ce soit très savoureux, l'ail frit doit aussi être super calorique.
Aliments ultra-caloriques en Corée
4. Gopchang(곱창)
D'accord, l'idée de manger des intestins peut sembler étrange pour certains d'entre vous, mais gopchang est l'un des aliments les plus populaires que les Coréens adorent avec leurs boissons. Différentes parties des intestins offrent une variété de textures et de saveurs, permettant aux gens de choisir leurs préférées. Le consensus général est que plus il y a de graisse sur la viande, plus c'est délicieux.
Aliments ultra-caloriques en Corée
5. Tteokbokki(떡볶이)
Comment le gâteau de riz épicé est-il riche en calories ? Pour commencer, le gâteau de riz rempli d'amidon. En prenant de petites bouchées une par une, vous constaterez que vous avez terminé une portion en un rien de temps. Souvent trouvé dans les rues et les vieux restaurants de coin, le tteokbokki est apprécié par de nombreux locaux.
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6. Jokbal(족발)
Un des plats que vous serez très probablement amené à essayer lors de votre voyage en Corée, de nombreux locaux pensent que les pieds de cochon ne sont pas riches en calories parce qu'ils ne semblent pas avoir beaucoup de graisse. Étonnamment, les pieds de cochon sont également très riches en calories. Les sauces versées dessus n'aident pas non plus.
Aliments ultra-caloriques en Corée
7. Cuisine de rue
Nous pourrions sous-estimer la nourriture de rue parce qu'elle vient en petites tailles et portions, mais elle est aussi très riche en calories. Les bungeoppangs (pâtisseries en forme de poisson) ont des garnitures sucrées à l'intérieur, les hotteoks (crêpes coréennes) ont des garnitures comme le sucre brun et sont frites ! Parce qu'elles sont si bon marché et peuvent être trouvées partout, les locaux et les voyageurs achètent souvent de grandes portions, mais nous devons garder à l'esprit qu'elles vont contribuer à nous mettre hors de forme.
Aliments ultra-caloriques en Corée
8. Soju
Le prix du soju est essentiellement au même niveau que le prix de l'eau ici. Mais les calories contenues dans chacun sont très différentes ! Si vous profitez du soju bon marché ici et en buvez une bonne quantité, vous ferez face non seulement à une mauvaise gueule de bois, mais à un ou deux kilos en plus.
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9. Collations aux amandes
Pas seulement les amandes, n'importe quel en-cas que vous trouveriez en Corée, comme dans tout autre endroit sur terre, est riche en calories. Les amandes sont de petits en-cas légers, donc je me retrouve souvent à finir tout un sac en une seule fois.
Aliments ultra-caloriques en Corée
10. Dessert
Ceci est un fait établi. Il y a tellement de cafés et boulangeries mignons qui proposent des gâteaux, des cookies, des biscuits, etc. Si vous fréquentez un café ou deux quotidiennement en Corée, les calories vont probablement s'accumuler.
Tu sais quoi ? Oublie que j'ai mentionné quoi que ce soit sur les calories. Certains des aliments de la liste sont uniques à la Corée et je pense toujours que tu devrais les essayer si tu prévois de visiter la Corée !
Ce billet de blog parle des aliments ultra-caloriques en Corée. Si vous avez des questions sur des informations non couvertes dans le billet de blog, veuillez nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com.
