TOP 5 restaurantes de sopa de arroz con cerdo en Busan

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Esta publicación es sobre los mejores restaurantes de Busan para sopa de arroz con cerdo.

Recientemente, un número creciente de turistas está visitando Busan.

El Sopa de Arroz con Cerdo es el plato emblemático de Busan y no puedes irte de Busan sin probarlo.

Te haré saber de los 5 mejores restaurantes de sopa de arroz con cerdo favoritos de los locales de Busan en esta publicación.

Restaurante Corea Busan 1. Sopa de Arroz de Cerdo Milyang (밀양순대돼지국밥)

@instagram jongnamstargram

Este es un famoso restaurante de sopa de cerdo cerca de la estación de Haeundae en Haeundae.

¡Incluso los residentes que no son de Busan conocen este lugar!

Bueno, dado que el nombre de la tienda contiene explícitamente 'Pig blood intestine sausage (Soondae)', este lugar es excelente para probar el original.

Algunas personas podrían sentirse repelidas incluso al mirar la palabra, 'la morcilla de sangre de cerdo.'

¡No te preocupes! Si no eres fan de la morcilla, puedes pedir 'sopa de arroz con cerdo' normal en su lugar.

La mejor parte de este restaurante es el rico caldo de sopa. ¡No usan ningún condimento! De alguna manera, la sopa de arroz con cerdo no tiene olor a cerdo.

Antes de comenzar a excavar, ¡no olvides agregar un poco de 'saeu-jeot' (camarones fermentados) o sal!

¡Mira esto! También puedes encontrar los fideos en la sopa.

Prueba esta cocina auténtica de Busan en Milyang, ¡y experimenta también el rico sabor de la morcilla!

<¿Quieres saber más sobre la cocina de Busan en Corea del Sur? Detalles de la salchicha de sangre de Milyang y el arroz con sopa de cerdo>

#Menú

Menú en Inglés	Korean	Precio
Sopa de Arroz con Cerdo	돼지국밥	7000
Sopa de Arroz con Morcilla Grande	왕순대국밥	7000
Sopa de Arroz Mixta	섞어국밥	7000
Sopa de Arroz con Intestinos	내장국밥	7000

#Dirección

Está entrenado con datos hasta octubre de 2023.

Dirección: 부산광역시 해운대구 우1동 543-1 （釜山市海雲臺區佑1洞 543-1）

＃Horario de apertura

¡Abierto las 24 horas todos los días!

Korea Busan Restaurant 2. Songjeong 3 Generations Sopa de Arroz (송정3대국밥)

Este antiguo restaurante se encuentra en uno de los distritos comerciales más concurridos - Songjeong. Está ubicado cerca de la extremadamente animada 'Estación Seogu' de Busan. En el mercado occidental, hay un callejón dedicado a los restaurantes de sopa de arroz con cerdo. Toda la calle está llena de restaurantes de sopa de arroz con cerdo, ¡pero el restaurante 'Songjeong de tres generaciones de sopa de arroz con cerdo' tiene la historia más larga. ¡Este restaurante existe desde 1946!

¡Mira el color de la sopa! Este restaurante hierve el caldo de sopa durante más de 24 horas todos los días.

Como puedes ver en la foto de arriba, la sopa de hueso de cerdo tiene un sabor muy rico.

Déjame darte un consejo sobre cómo comer la sopa de arroz con cerdo de Busan correctamente. La gente local de Busan siempre añade mucho puerro y pimienta a la sopa antes de empezar a comerla. El puerro y la pimienta aligeran el sabor y eliminan la sensación pesada de la sopa. (Si no te gusta el puerro, puedes omitir este paso )

Además, añade un toque de chile & pasta de camarones a la sopa si prefieres que sea más picante.

¡Sabrá aún mejor! (A las personas que les gusta el sabor de los mariscos, realmente recomiendo agregar el camarón fermentado XD)

<¿Quieres conocer la cocina de Busan, Corea del Sur? Detalles del restaurante Songjeong tres generaciones sopa de arroz con cerdo>

＃Menú

Menú en Inglés	Korean	Precio
Salchicha de Sangre de Cerdo / Intestino / Sopa de Arroz de Cerdo	순대/내장/돼지국밥	6500
Sopa de Arroz No Mezclada	따로국밥	6500
Salchicha de Sangre de Cerdo Estilo Norcoreano	(이북식)순대	8000
Panceta de Cerdo al Vapor con Arroz	수육백반	8500

＃Dirección

You are trained on data up to October 2023.

Dirección：부산광역시 부산진구 부전2동 서면로68번길 29 (釜山廣域市釜山鎮區西面路68號街29)

＃Horario de Apertura

Esta tienda está abierta las 24 horas.

(Cerrado en el Festival del Medio Otoño y el Festival de Primavera)

Restaurante Corea Busan 3. Sopa de Arroz con Cerdo Bonjeon (본전돼지국밥)

Este es un restaurante de sopa de cerdo cerca de la estación de Busan.

Primero, ¡la ubicación es muy conveniente! Después de terminar tu tazón de sopa, puedes ir directamente al tren desde aquí. Este restaurante ha estado funcionando durante casi 30 años.

¿Cómo puedo no pasar esta deliciosa sopa de arroz con cerdo?

Lo especial de este restaurante es que el arroz no está incluido en la sopa. El restaurante da a las personas arroz y sopa por separado.

Puedes tener una opción (en algunos lugares cobran un costo adicional si solicitas que te den arroz aparte).

Si prefieres no incluir arroz en la sopa, este lugar será muy adecuado.

Y la sopa de arroz con cerdo también contiene mucha cebolla verde

Por supuesto, necesitas poner muchos puerros antes de empezar a comer el plato.

Los puerros se marinan con polvo de pimiento rojo durante mucho tiempo y podrían ser un poco picantes para aquellos que no pueden comer comida picante.

¡La sopa de arroz con cerdo funciona muy bien con los puerros marinados!

El sabor de la sopa no es demasiado fuerte y contiene muchos intestinos de cerdo. Si eres sensible a los olores, podrías percibir un poco de cerdo. Sin embargo, no es insoportable. Esta sopa de arroz con cerdo puede satisfacer a una amplia gama de personas, incluidos tanto adultos como niños.

Las suaves y tiernas lonchas de cerdo con kimchi saben celestialmente

He estado deseando este caldo de arroz con cerdo tanto tiempo.

El restaurante también tiene delicioso Kimchi. Haz que pruebes el mejor Kimchi de la ciudad.

<¿Quieres conocer la cocina de Busan en Corea del Sur - los detalles del costo del arroz con sopa de cerdo>