* Este blog es traducido por IA. Echa un vistazo a la página de reservas para obtener información más actualizada.
El calamar tiene una textura masticable única y un sabor picante que a los coreanos les encanta. Cerca del área de Namyang, hay un restaurante de jjukkumi que ha sido visitado por muchas personas durante mucho tiempo. El lugar destacado de hoy es el restaurante de calamares de estilo retro 'La Pasión También es Jjukkumi'.
La Pasión También es Jjukkumi
Información
Horario: Todos los días 11:30 - 23:00
Reserva disponible: Todos los días de 12:00 a 17:00 (La reserva está disponible en intervalos de 1 hora)
Idiomas disponibles: Coreano, Inglés
Dirección: Seoul Yongsan-gu Baekbeom-ro 87-gil 40
Por qué lo recomendamos
Experimenta la cocina picante de Corea
El picante se puede ajustar, por lo que no hay necesidad de preocuparse si no te gusta la comida picante.
Delicioso pulpo con una textura masticable y un sabor ahumado
Una variedad de acompañamientos como huevos al vapor, brotes de soja, rábano rallado dulce y huevas de pescado, junto con salsa tártara casera, salsa de soja sazonada y salsa picante.
Interior con un aire retro
Destacado en programas de televisión populares como 'Today'
Beneficios exclusivos de Creatrip (salta las filas de espera, minari gratis por mesa)
Beneficio
| Si haces una reserva a través de Creatrip | 1 minari (apio de agua) gratis por mesa |
Menú
Juego de Platos de Hierro | 36,000 KRW (36000) |
Pulpo a la Parrilla en Plancha de Hierro | 14,000 KRW (14000) |
Pulpo a la Parrilla en Parrilla de Carbón | 15,000 KRW (15000) |
Panceta de Cerdo a la Parrilla con Pulpo en Plancha de Hierro | 16,000 KRW (16000) |
*A partir de marzo de 2024.
Tarifa de Reserva | 10,000 KRW (10000) |
* Por favor pague el monto total del menú durante su visita.
Política de reembolso
Cancelación hasta 3 días antes de la visita | Reembolso del 100% |
Cancelación hasta 2 días antes de la visita | No reembolsable |
Aspectos a tener en cuenta
La tarifa de reserva es de 10,000 KRW por mesa. Por favor pague el monto total del menú durante su visita.
Debe pedir al menos un plato por persona.
Por favor asegúrese de visitar en su fecha y hora reservada.
Por favor elija su fecha y hora de reserva deseada con precisión en la página de reserva.
Si llegas más de 10 minutos tarde, tu reserva se cancelará automáticamente.
La comida exterior no está permitida.
Si hay algún cambio o pregunta antes de su visita, por favor contáctenos en help@creatrip.com.
Cómo Reservar
- Proporcione toda la información solicitada en detalle.
- Por favor proceda a pagar la tarifa de reserva.
- Después de que se complete el pago, su reserva se confirmará en 1-2 días hábiles. Si es necesario cambiar la fecha de la reserva, se le notificará a través del correo electrónico proporcionado o la aplicación de mensajería.
- Durante su visita, por favor muestre los detalles de su reserva al personal.
- Por favor pague el monto total del menú durante su visita.
Nuestra Visita
Hoy, visité Passion Is Also Jjukkumi ubicado cerca de la Estación Yongsan Namyeong.
Podría ver que se instaló una mesa de captura como corresponde a un restaurante famoso. Mientras espero, ¡comer en un restaurante famoso me emociona aún más!
El dibujo del personaje de calamar fue divertido, encajando con el título del restaurante de calamares.
La pasión también es Jjukkumi es un lugar que ha transformado una antigua tienda transmitida de generación en generación en una casa de pulpo. Así que cuando entré en la tienda, inmediatamente sentí una atmósfera retro.
Los pequeños artículos también están compuestos de elementos que van bien con una atmósfera retro. Dentro de la tienda, suenan canciones antiguas, dándome la sensación como si estuviera comiendo calamares en algún lugar de Seúl en los años 1980-1990!
Dentro, hay un autoservicio disponible para que lo pueda usar cómodamente en cualquier momento. En el autoservicio, puede rellenar cheonsachae, kongnamul, hojas de perilla, dongchimi, etc.
El menú de hoy incluye los platos principales de Passion Is Also Jjukkumi, que son pulpo a la parrilla en la parrilla de carbón y pulpo a la parrilla en placa de hierro, junto con huevo al vapor con queso. Configuraron un autoservicio con brotes de soja, hojas de perilla y varias salsas al lado, y pedí por separado huevas de pescado. También se prepararon platos básicos y yogurt para realzar el sabor picante.
El pulpo se cocina a la parrilla en el exterior con fuego de carbón durante unos 2 minutos para agregar un sabor ahumado.
Ingredientes como calamares y cebollas se están asando a la perfección sobre carbón. ¡Pulpo picante lleno de sabores fragantes me hace aún más emocionado por probarlo!
Calamares a la parrilla masticables y deliciosos y perejil de agua se juntan, y el proceso inicial está completo. Con la adición de berro fragante, parece que sería realmente delicioso.
Cuando regreses a tu asiento y prepares el condimento picante, podrás comer pulpo webfoot a la parrilla. ¡Cuando el pulpo en placa de hierro y la panceta de cerdo estén listos, vamos a comer juntos!
El calamar en plato de hierro y la panceta de cerdo es un menú con calamar y panceta de cerdo. La textura crujiente y la humedad neutralizarán la picantez, así que por favor saltee los brotes de soja juntos. Cuando solicite menos picante al ordenar, lo prepararán menos picante, así que no tiene que preocuparse incluso si no le gusta la comida picante.
La especialidad de calamar de pasión es minari. ¡El fragante y sabroso perejil de agua combinado con el picante pulpo de pie de pato me hace esperar algo diferente!
En el Signature Set, también se incluyen fideos Udon, así que por favor agregue los fideos Udon después de que los ingredientes estén parcialmente cocidos. Todos los procesos son realizados por el personal, por lo que es conveniente. Los fideos Udon masticables con sabor a condimento de Jjukkumi hacen que quiera probarlos de inmediato.
Así es como se preparan todos los elementos del menú. Pulpo a la parrilla y panceta de cerdo en plato de hierro, dos platos con encantos diferentes que te hacen aún más emocionado.
Primero, probé el calamar en plato de hierro y la panceta de cerdo. No demasiado picante, justo la cantidad adecuada de calor, realmente delicioso. La textura masticable del calamar te hace querer seguir comiendo.
El menú de la firma incluye el menú de 'Huevo al vapor', y por un cargo adicional, puedes actualizar a 'Huevo al vapor con queso'. La foto es de Huevo al vapor con queso, y como sugiere el nombre, está lleno de queso como si fuera a explotar. El huevo al vapor suave y sabroso con pulpo salteado picante y dulce es una obra maestra.
Esta vez probaré poniendo angélica y huevas de esmeralda en hojas de perilla y comiendo. Las huevas de salmón no están incluidas como opción estándar pero se pueden pedir como un plato adicional. ¡Con las huevas de pez volador que explotan, sabe aún mejor, así que lo recomiendo!
La deliciosa combinación que me dijo el personal es poner cheongachae y huevas de pez volador en hojas de perilla y comerlo. Cheonsache es una combinación de condimentos dulces y salados como mayonesa y azúcar, con una textura crujiente que va bien con jjukkumi. ¡Además, añadir huevas de pez que exploten encima y comerlo, entenderás inmediatamente por qué se recomienda esta combinación!
Esta vez, lo sumergiré en la salsa tártara casera hecha directamente de Jjukkumi en Passiondoc. La salsa tártara con ingredientes como mayonesa, cebolla y jugo de limón se sumerge generosamente, agregando un sabor sabroso y refrescante que combina bien con la textura masticable del calamar. Es una salsa adecuada para capturar sabores picantes.
El pulpo a la parrilla se sumerge en salsa de aceite y se come. Pulpo de patas web a la parrilla sabroso sumergido en salsa de aceite sabrosa y cremosa, cuando se sumerge y se come, ¡puedes sentir completamente el sabor llenando tu boca! Aquí, agregar un poco de berro te dará un sabor aún más rico.
Esta vez, intenté sumergirlo en la salsa de condimento que se proporciona como base para el pulpo webfoot a la parrilla. La salsa picante-dulce y la combinación de calamar masticable le dan un sabor único. ¡Puedes disfrutar de la pasión del jjukkumi con varias salsas y combinaciones, así que no hay espacio para aburrirse!
Cuando hayas comido la mayor parte de ello, no puedes dejar de lado el arroz frito al final, Asa el pequeño pulpo sobrante de comer pulpo a la parrilla y panceta de cerdo, córtalo finamente y saltéalo con salsa de condimento. El arroz frito también lo hace el personal, así que solo tienes que esperar hasta que el arroz frito esté listo.
El arroz frito pegado en una plancha de hierro es delicioso por sí solo, pero para hacerlo aún más delicioso, agregamos queso. Espolvorea abundante queso copos de nieve encima del arroz frito, luego aplica calor con un soplete para que el queso se derrita aún mejor. Después de comer arroz frito mezclado con varios ingredientes, siento que acabo de tener una comida deliciosa. Si quieres saborear delicioso pulpo webfoot con un ambiente retro, ¡recomendamos encarecidamente 'La pasión también es Jjukkumi'!
Cómo llegar allí
Salga en la Estación Namyeong Salida 1.
Continuar recto.
Salga y continúe recto hacia la izquierda.
Cruza el paso de peatones.
Cruza el paso de peatones y luego continúa recto.
Continuar recto.
Después de cruzar dos pequeños pasos de peatones, gire a la izquierda y entre en el callejón.
Gire a la izquierda y vaya recto hacia el callejón.
Gira a la derecha y entra en el callejón.
Siga recto.
¡Llegada!
La Pasión También es Jjukkumi
¡Esperamos que puedas disfrutar de una buena comida en Passion Is Also Jjukkumi! Si tienes alguna pregunta o inquietud, ¡por favor deja un comentario abajo o envíanos un correo electrónico a help@creatrip.com! Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, Twitter, y Facebook para mantenerte actualizado sobre todo lo relacionado con Corea!
