Heute werden wir uns 8 verschiedene Straßengerichte ansehen, die im Herbst in Korea verkauft werden. Wie viele davon kennst du?
Bungeoppang
Bungeoppang
Bungeoppang (붕어빵), was 'Karpfenbrot' bedeutet, scheint ein Snack zu sein, mit dem viele Menschen vertraut sind, da er oft in vielen koreanischen Dramen oder Unterhaltungsshows zu sehen ist.
Es ist ein fischförmiges Brot, das außen knusprig und innen weich ist. Die traditionelle Füllung ist rote Bohnenpaste. Ich empfehle jedoch jedem, Creme- oder Grüntee-Füllungen auszuprobieren, sie sind köstlich! Normalerweise verkaufen koreanische Straßenstände nur die rote Bohnen- und Creme-Geschmacksrichtungen, also wenn Sie einen Ort finden, der Bungeoppang mit der Grüntee-Füllung verkauft, lassen Sie es nicht aus. Der Preis ist auch ziemlich günstig, normalerweise bei 1.000 Won für 3 Stück.
Gukhwappang
Gukhwappang
Gukhwappang (국화빵) bedeutet Chrysanthemenbrot. Obwohl sie anders aussehen, schmeckt es fast genau wie Bungeoppang. Es ist knusprig von außen, weich und zäh von innen und ist in der Regel mit roter Bohnenpaste gefüllt.
Da es etwas kleiner ist als Bungeoppang, ist es einfacher zu essen. Es kostet in der Regel 2.000 Won pro Tasche und eine Tasche hat viele Stücke. Stellen Sie sicher, dass Sie es schnell essen, solange es noch heiß ist, und es wird sicherlich köstlich sein!
Gyeranppang
Gyeranppang
Gyeranppang (계란빵) ist koreanisches Eierbrot. Jeder, der Korea besucht hat, hat wahrscheinlich dieses Eierbrot auf der Straße gesehen. Sie werden nicht widerstehen können, in der Schlange zu stehen, um etwas zu kaufen, weil es so gut riecht! Gyeranppang hat ein Ei auf dem Brot. Es ist nicht zu süß, sättigend und kostet normalerweise 1.000 Won pro Stück.
Hotteok
호떡
Hotteok (호떡) ist eine Art traditioneller gefüllter koreanischer Pfannkuchen. Es schmeckt wie ein mit Honig gefüllter Donut und ist sehr zäh und köstlich. Die Füllung ist süß und besteht normalerweise aus braunem Zucker, Honig, Nüssen und Zimt. Seien Sie jedoch vorsichtig beim Essen, da das Innere sehr heiß ist. Ein Hotteok kostet etwa 1.000 Won.
Ddangkongppang
땅콩빵
Ddangkongppang (땅콩빵) ist ein Erdnussbrot und wird so genannt, weil es wie eine Erdnuss geformt ist. Heutzutage sieht man es selten auf den Straßen verkauft. Es duftet sehr angenehm und ist eines der kleinsten koreanischen Straßensnacks, die man sehen wird. Der Teig ist nicht zu trocken, knusprig und sehr leicht zu essen. Es kostet in der Regel 2.000 Won für 12 Stück.
Deli Manjoo
Deli Manjoo
Deli Manjoo (델리 만쥬) ist ein süßes kleines maisförmiges Brot, das oft in U-Bahn-Stationen verkauft wird. Wenn Sie vorbeigehen, werden Sie auf jeden Fall den köstlichen Duft riechen und sicherlich etwas essen wollen! Sie sind normalerweise mit einer buttrigen Creme gefüllt und kosten normalerweise 3.000 Won für 10 Stück.
Hodugwaja
Hodugwaja
Hodugwaja (호두과자) bedeutet Walnusskeks und wird häufig an Straßenständen und Bushaltestellen verkauft. Hodugwaja ist geformt wie eine Walnuss und ist mit einer Füllung aus roten Bohnen und Walnüssen gefüllt. Es ist lecker und nicht zu süß.
Was diesen Snack besonders macht, ist, dass er mit Walnüssen hergestellt wird, die gut für dein Gehirn sind! Die meisten werden in Tüten verkauft und der Preis hängt von der Größe der Tüte ab. Normalerweise bekommst du bei einem Preis von 3.000 Won 12 Stück.
Jjinppang
찐빵
Jjinppang (찐빵), oder 'gedämpftes Brot', ist ein gedämpftes Brötchen und ein sehr beliebtes Dessert in Korea. Wenn Sie im Herbst Korea besucht haben, haben Sie vielleicht einen Laden mit einem riesigen Dampfgarer gesehen, der mit diesen gefüllt ist. Die Textur von jjinppang ist flauschig, etwas härter als normale Brötchen, und sie sind normalerweise mit roter Bohnenpaste gefüllt.
Heutzutage wird jjinppang in immer mehr verschiedenen Farben hergestellt, wie Gelb, Schwarz, Blau und Lila. Natürlich sind auch die Füllungen vielfältiger, wie Fleisch, Käse, Grüner Tee, etc. Sie kosten normalerweise etwa 4.000 Won für 6 Stück
Was halten Sie von diesen 8 beliebten Herbst- und Winter-Snacks aus koreanischen Straßen? Haben Sie sie alle probiert? Lassen Sie uns wissen, welcher Ihr Favorit ist oder welchen Sie ausprobieren möchten!
